（酒井・西代）皆さ〜ん！
（西代）グルメステーションの時間で〜す！ちょ藍ちゃん！どうしたんや。
言わんと。
（酒井）忘れた？あかん…
（兵動）おい。
この不細工は…そうやがな。
グルメステーション…。
（２人）スタート！
（ナレーション）
駅ある所にうまいもんあり！
今日は何食べさしてもらえんねやろ。
楽しみや〜。
来た。
チーズ？チーズ。
いいな〜。
チーズっていったらほんまもう万能よ。
いろんな料理に使える最高の食材。
ミサイルマン西代と酒井藍のうまいもん探し。

駅ある所にうまいもんあり！
果たしてどんなチーズ料理が待っているのでしょうか。
おねえさんたち。
ＯＬさんですか？あっえっ！チーズを使った料理があるおいしいお店この辺で。
知らん。
ありがとう。
ごめん…ようこの辺で福島でご飯とか食べます？食べます。
チーズがおいしいチーズを使った料理がおいしいお店って知りません？えぇ〜。
何でもいいです。
えっどこやろ。
このあとも聞き込みを続けますがなかなか店が出てきません。

諦めかけていたそのとき。
ちょっとあっ。
きれい！どうぞどうぞ。
どうぞお入りください。
どうぞどうぞどうぞ。
変わるわ！おねえさんこの辺の方ですか？住んでます。
チーズを使った料理。
もう何でもいい。
パスタでもピザでももうチーズ使ってたらええねんけどおいしいお店知らん？行きますよ。
エリアは福島でしょ？福島。
行きます行きます。
きた〜！ピザピザ！このピザ！何ていうとこですか？テネレッツァ。
テネレッツァ。
こだわり？お〜い！
情報を手がかりに…
おっこれちゃう？あっ。
だって石釜いうてて…
１軒目は福島駅から商店街に沿って少し歩いた所にある…
店内は木のぬくもりであふれています。

落ち着ける空間を演出したイタリアンの店です。
・はいどうぞお待たせしました。
クアトロフォルマッジです。
（２人）うわ〜！
２人が食べるのは…
すごいこの香り。
香ばしさ。
このチーズだらけの感じ。
あぁ〜！
（酒井・西代）いただきま〜す！
…を使った生地に。

…という白かびのチーズをふんだんに載せて。

…で焼くことにより遠赤外線の働きで…
仕上げにパルミジャーノチーズを振りかけて完成。

まさにチーズの四重奏が楽しめるピザです。
うわ…ジューシー！甘みとこれってもうまた違う真逆の酸味まで入ってますやんか。
（山本）
（山本）すごくまろやかな複雑味が。
複雑味。
確かに複雑味です。
かんでたら１つになって最高の形でこの食道に行ってくれる。
うん。
ほんまや。
怖い怖い怖い…。
これ何かちょっと硬いこりこりした食感のやつ。
（山本）そちらアクセントにローストしたくるみを入れて。
くるみか。
（山本）はい。
これで何かこうさくさくの生地じゃないまた違う硬い食感くるから。
食べてる感じしますよね。
そやねん。
ははははっ！
ピザに感動した２人が福島駅界わいを歩いているとまたもやイタリアンの店を発見。

２軒目は福島駅から歩いて５分の…
ＯＬに人気の洋食バルです。
来た来た。
ちょっとの間もう俺ら寝てしまうとこやった。
・そうっすね…えぇ〜！うわうわうわ…。
えぇ〜！？
最初の料理は…
毎朝打っている自家製の麺を使ったカルボナーラをイタリアチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノの塊のその懐に投入しまさにチーズで溺れさせるのです。
えぇ〜！最後フライパンじゃなくてここで仕上げんの？・そうですねはい。
音音最高。
最後に…
香りがヤバい。
もうパスタの香りじゃないねんチーズそのものの塊やん。
えぇ〜？うわ仰天してる。
うっま〜これ。
チーズの量多すぎて入れる０．５ｍｍぐらい手前からチーズ食べ始めてるみたいな感じ。
えぇ〜？ふふふふっ…ありがとうございますありがとうございます。
何かほんまにチーズなんですけど甘くてこの優しくて丸みがあって全部の味を消してないです。
ほんまに。
聞けよ話！いやにいさん！聞かんと。
うん？質問しましたよね？した。
答えてくださってるんで。
いや目の前にあったらちょっと。
チーズに溺れたカルボナーラを堪能していると藍ちゃんが…。
あります？何かチーズを使った…。
はいありますよ。
藍ちゃんの…
来ました。
あっ。
あぁ〜！すごい。
これは？きた〜！
チーズに溺れる料理といえば…
ｅｓｐａｃｅを訪れるほとんどのＯＬが注文するそうです。

人気の秘密は７種類をブレンドしたこの濃厚なチーズ。
ははははっ。
浮かれる２人は…
…を味わうことに。
入れて。
これどうやって食べんの？ず〜っと続くんやけど。
・切っていただいて。
肉あって海鮮もあって野菜も…これ何でも合うんですね。
・はいそうです。
いやこれはおいしい。
（西代・酒井）う〜わ〜。
さよなら〜。
飲み込まれた〜。
１回飲み込まれてアイルビーバック。
（モモコ）最高！何？このチーズ。
このパンがまた合うおいしい。
初めての…
今まで好んで食べなかった野菜もチーズの魔法にかかればあら不思議大好物に。
うわ〜。
７種類やからそれぞれの食材に何かのどこかの１種類が合うねん。
あぁ〜なるほど。
７種類のうち。
これたまらんチーズ好きはもうたまらんでこれ。
うわ〜…うわ〜すごい。
伸びるすごい。
寒いこの時季には外せないメニューです。
いいよな。
お行儀悪いですよ入ってこう…。
こうしたい。
（モモコ）いや〜おいしそうチーズ好き〜。
（重岡）チーズ好きですわ。
好き〜。
緑のさレストランに出てくる…。
（西川）振りかけるのね。
あれをねみんな友達がさあれさ固まるよね途中でって言うから固まったことないだって３回で終わります私。
（重岡）マジっすか。
固まんねやったら下さいもう。
全然固まんないです。
（西川）コンコンコンコンせなでけへん。
３回で空なるんですよあれ。
（重岡）めっちゃかけますね。
めっちゃかけますあれ。
６Ｐチーズも切らせへんし…好きなんやな。
うちの家もね私はそれほどにないんですけどね…
（西川）見たらかじってます。
（西川）何かこう…焼いてそれがええいうて。
めっちゃ好きあれ…
（重岡）知らんな〜。
私それがね……ってなったんですよ。
上等すぎて。
（西川）はい。
かびの。
（西川）はい。
もう涙が出て。
今食べれんちゃいます？食べれるでしょうか？私も一番最初ブルーチーズ食べたとき…何しに食べもんにかび生やしてんねんいうて。
ねぇ…そう年いったらわかんねん。
（重岡）へぇ〜…ちょっとの…
（西川）い〜や〜。
絶対ヘレンさん絶対好きです。
そうでしょうか。
私水の中に入れた…。
あれ好きです。
あれおいしいしょうゆも合いますもんね。
あっそうですか。
（笑い）すごい好きやねん。
ミサイルマン西代と新喜劇の女優酒井藍がＪＲ福島駅界わいでチーズ料理の名店を捜索。

２人が向かったのは路地裏にある…
細〜い入り口を入っていくと古民家を改装した店がそこに。

吹き抜けの天井そしてかわいい小さな庭もあって意外と広々とした空間です。

都会のけん騒を忘れさせてくれます。

そこで２人を待っていたのは。

（西代）どんなんやろうな。
はい…まずもう雰囲気で高揚感が。
お店入ったときからこうテンションはいい感じで上がってきてます。
（酒井・西代）うわ〜。
うわうわうわ…。
その名のとおり旬の…
…がふんだんに使われています。

シェフ自慢のベシャメルソースとチェダーとナチュラル２種類のチーズをかけおよそ１０分ガスオーブンで焼けば表面のチーズが香ばしい熱々のグラタンの完成です。
これはさやえんどうですか？
（酒井・西代）「芽キャベツ」。
楽しそうやな。
おぉ〜ほくほく…。
おいしい〜…
ほろ苦い…
うわうわうわ。
うわ…うわ。
こうしゅっ！しゅっ！しゅっしゅっ！ははははっ！
２０種類もの野菜がちりばめられているため次にどんな野菜と出合えるのかも楽しみです。
おいおいおいおいここ…宝探しですかこのグラタンは。
おい探してみ左上この辺見てみこの辺見てみ。
トマト！まるまる〜！うわ〜！オクラまでありますやん。
えっ？すご〜い。
オクラまで入ってる。
楽しい〜。
楽しい〜。
おいしい〜。
おいしい〜。
じゃがいも〜。
じゃがいも…じゃがいもあった？しかも何か一個一個のお野菜がごろごろ…・そうですね。
ほんまだいぶ高温でねほんま熱いぐらいやけども食感大事なそれぞれの野菜の良さというかこの食感残してほしいっていう食感は残ってますよね。
・そうですね。
どろ〜っとしてないやん全部が。
しっかりしてるとこはしっかりして菜の花もしゃきっとするし。
そしてこの野菜たっぷりグラタンの中には…
チーズと合うわ〜。
シャケ自体もね味がこうしっかりとした味やねんけどやっぱりしっかりした味に負けんぐらいチーズの風味とどっちも消えへんよね。
うんおいしい。
幸せ。
で小籔さんってなかなか褒めてくれへんやんか。
厳しいやんか……言うて褒めてくれとったで。
うれしいやろ〜。
うれしそうに報告する西代に対し藍ちゃんは？
いやいやそういう意味ちゃうけど話聞いて褒められたからそれ教えただけやんか。
ちょっとがっかりしてます。
一緒にべつに喜んだらええやん。
こういうええ話はべつにあぐらかいて…。
ちょっと失礼します。
ちょっと…。
ちょっと今まだ…やりましょ。
現状に満足することなく改めて２人で上を目指すことを決意し再び福島の街をチーズ料理を求めてぶらぶら。

ここは昔ながらのたたずまいの喫茶店…
落ち着いた雰囲気の中で味わえるチーズ料理とは？
（モモコ）喫茶店も好きやで私。
・失礼しますお待たせいたしました。
あぁ〜！来た！うわ〜！えっ？これまた…。
（福井）黒糖のチーズケーキ。
健康志向のオーナーが毎日手作りしている…
チーズのコクそして黒糖のまろやかさが絶妙な味わいを生みだします。
チーズケーキよりもやはり黒糖が入ってるから色もまたね。
（福井）ちょっと黒…。
うわ〜。
うわ〜この入っていく感じ。
えぇ〜？そっち食べるんですか。
あはははっ！そっちを食べる。
はははっ切ったんこっちで上げたんこっち。
もう自分のボケでめちゃくちゃ笑てる。
これな自分のボケちゃうねん。
うわ〜！あっ！うわ！おいしい。
１発目にまずもうチーズの感じがぶわ〜！きてあれ？いやいやいや黒糖チーズケーキ言うてたのに…ぐらい。
えぇ〜？うん。
あっ。
しっとり。
（重岡）ほんまやしっとりやわ。
生クリームで更に味が変わるようです。
何かうまいことこの生クリームが１つにまとめ上げてくれて黒糖とチーズが１個になって生クリームに包まれて口に一撃でくる。
もうやめよう思てんのに次またいってまう。
（モモコ）これがあかんねん。
私ももうやめよう思いながらだんだん薄なってきたもん。
めっちゃおいしい。
濃い。
そうですね。
それはやっぱり…
（酒井・西代）えぇ〜！ふふっ。
いやこれはおいしいな。
私…えっ？いやそれは来ぇへんって。
連絡先交換してへんかったら。
何言うてんねん。
何を言うてんねん。
顔面。
はははっ。
何を言うてんの？怖い。
「罪でしょ」やないねん。
（モモコ）ねぇかわいい。
ほんとに最強の２人と思う。
（重岡）ほんまに幸せなりますもん。
だってほんまに普通にＶ見てて一緒に食べたいって思たもん。
（中島）おいしそうに食べますよね。
食べる。
おいしそうや。
やっぱりぽっちゃりさんは食べてるときみんなおいしそうですよね確かにね。
ＶＴＲ見てたら西代とご飯食べたら楽しそうやなぁと思うやん。
ワオ！ワオ！いうて。
ほんで…モードがあるんすね。
ようよう考えたら当たり前やな。
わぁ〜とかいうてくれへんかった。
おいしいっすねねえさん。
で私…喫茶店のケーキもおいしいですよね。
おいしい。
何か…食べてみようか……ってときあるもん。
ほんまにねぇ。
何なんこのケーキこの人おしゃれな感じして…
（笑い）
今回のすご腕シェフは…
開放的なテラス席がありレストランとバルに分かれているのも魅力の１つ。

スペイン料理でもおなじみのパエリアをはじめとする２０種類以上のお米料理が自慢です。

今回は菊池シェフに家庭で簡単に出来る本格パエリアを伝授してもらいます。
ファロデルポニエンテより菊池和也さんに来ていただきました。
お願いしま〜す。
今日は何を？
（菊池）今日は鱈と白ネギのパエリアを。
はいお願いしま〜す。
まず油オリーブ…。
（菊池）はいオリーブオイルを入れましてにんにくを…。
パルケエスパーニャ行ったときにさパエリア鍋買うたけど全然使ってないわ。
タイミングですよ今。
パエリア鍋ない人も何か浅い鍋やったらいいんですよね。
オーブンに入れてしまうので取っ手がプラスチックのやつとかはちょっとまずいので。
あぁそうかそうか。
取っ手が取れるやつとか。
（菊池）…やつとかなら全然大丈夫。
ここに刻んだトマトを入れて炒めます。

（菊池）これでちょっとソースのベースみたいなものを作ります。
でトマトが潰れてちょっとソースのようになってきたらお米を。
いい匂いにんにくの。
お米を入れ…。
それは洗わんと。
（菊池）お米は洗わないですね。
洗えへん。
でこれねパプリカパウダーですね。
パプリカパウダー。
（菊池）はい。
パプリカパウダーなかったらどうしたらいいんですか？パプリカパウダーなかったらべつに入れなくてもいいです。
（笑い）
ここで…
（菊池）でだしは温めといてください。
でこれ今日は魚だけのだしなので近頃はそういう魚のスープストックも売ってますのでそれで代用…。
はい。
これ量的なことは一緒なんですか？米と。
大体お米の３倍そうですね。
そこに…
完成です。

どんな味なのでしょうか？
それではどうぞ召し上がれ。
いただきま〜す。
う〜んあさりの味がよう出てますね。
（重岡）ヤバい止まらんなこれは。
すごいね。
めちゃめちゃおいしい。
ししとうがほんとにとろけておいしい。
（重岡）タラもほくほくよ。
（西川）でもこれ今のとおりに作らしてもらったらすてきなママやね。
ねぇめっちゃ簡単ですよ。
だってほんま何もしてないで。
あっ怒られるわ。
（笑い）兵動さんいかがですか？いやほんとにねこんなおいしいものを教えていただいてありがとうございます。
こういうの作っていただくとねお店のほうにも行きたくなりまして。
お店の名前中島さん何でしたっけ？
（笑い）ファロデル…ファロデルポレ…。
ファロデルポニエンテです。
油断は禁物。
ははははっ！2015/03/13(金) 04:55〜05:25
関西テレビ１
モモコのＯＨ！ソレ！み〜よ！[再][字]

“駅あるところに旨いもんあり！”をテーマに、食いしん坊のミサイルマン西代と酒井藍の２人が福島駅周辺にあるチーズ料理の名店を探し求めます！

詳細情報
番組内容
“駅あるところに旨いもんあり！”をテーマに、食いしん坊のミサイルマン西代と酒井藍の２人が、駅周辺にある名店を探し求める企画「グルメステーション」！今回は、福島駅周辺にあるチーズ料理の名店を探し求めます！

大好きなチーズがテーマということで興奮気味の２人！早速、意気揚々と聞き込み調査を開始するも、なかなかチーズ料理の名店を知っている人は現れず難航する２人…。
番組内容２
しかし、そんな時に救世主の美女が現れる…！？

“チーズの王様”と呼ばれている「パルミジャーノ・レッジャーノ」を惜しげもなく使用した絶品メニューや、昔ながらの喫茶店のこだわり○○チーズケーキなどなど！まさしくチーズ料理尽くし！！

勿論、モモコもチーズが大好き！ということでスタジオメンバーの“チーズトーク”も止まりません！まさに“チーズだけに”トークがのびまくり！！
番組内容３
番組の最後には、人気店のシェフが家庭で作れる簡単料理を教えてくれます。
お見逃しなく！！
出演者
ハイヒールモモコ　
西川へレン　
兵動大樹（矢野・兵動）　
重岡大毅（ジャニーズＷＥＳＴ）　
中島めぐみ（関西テレビアナウンサー）　

【ロケ】
ミサイルマン・西代　
酒井藍
スタッフ
藤田智信　
やまだともカズ　
藤原慎平　
吉見正明

ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
バラエティ – トークバラエティ
情報／ワイドショー – グルメ・料理

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音声 : 2/0モード（ステレオ）
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