2015/03/05

インド料理教室その2

さて、買い物終わって本日のメニュー。 ●ドライチキン（と呼んでいる）チビでもイケる辛さ ●チキンカレー・ダール（豆）入り（やや辛い） ●チャパティ（焼きパン） 全部で1時間半くらいあればできるかな。 かなりアバウトなレシピになりますが、大公開！ 日本でも作れます！たぶん！ 大丈夫、リラも計量......

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2015/03/09

私がジョホールバルに決めた理由とお仕事のこと

こんにちは。JBよしこ です。 ジョホールバルの食情報をメインにお届けしつつ、なぜ私がジョホールバルに移住を決めたのか、どうやってビジネスをしているのか、ビジネス目線から見てジョホールバルはどうなのか、なども徒然と書いていきたいと思います。   多国籍民族の中で暮らすことで、生きていく......

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2015/02/14

男性にエッセンシャルオイルの贈り物を

バレンタインデーですね！ 海外でもバレンタインの近くになると、男性がソワソワし始めます。 日本同様、女性からチョコをもらえるか、ドキドキ、ワクワクするから…… ではないんです！！   日本では女性から男性に「チョコレートを贈る日」として定着していますが、海外では逆。 バレンタインデー......

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2015/03/09

豊かなチャイニーズマレーシアンと、新年まさかの決断!?

15日間に渡るチャイニーズ・ニューイヤーが終わりました！！ 上の写真はショッピングモール、パビリオンのディスプレイ。 規模感がちょっとわかりづらいのですが、人の大きさを見ると、羊（こちらでは山羊を多く見かけました）がどれほど大きいかわかるかと思います！ ちょうど日本から友人たちが遊びに来......

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2015/02/16

インターから中華系私立校へー教育移住２年９ヶ月 ②娘・転校

「Gong Xi Fa Cai！」（ゴンシーファーチャイ！） チャイニーズニューイヤーが目前に迫ったペナン、すでに爆竹や花火が始まっています！ [caption id="attachment_3748" align="alignnone" width="600"] ↑なぜかアンパオ袋（お年玉袋）だけ集まってくる我が家...誰か中身ください（笑）[/caption] 娘の......

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