外付けストロボを買おうと思うのですが 使ったこともなく知識がまったくありませ...

参考まで。

ISO200でだとISO100ではGN20です。
GN14にはなりません。

お気を付けください。

ガイドナンバーと届く距離の計算については合っています。
ただし、これはあくまで直射の場合です。影が強く出るのを嫌ってディフューザーなどを併用すると、光がそのぶん散りますので届く距離は短くなります。

実際にモーターショーなどでISO100や200くらいで撮ると、背景が真っ暗になりすぎてどこで撮ったのか雰囲気が分からなくなりますので、ISO800～1600くらいにしてストロボを使う方がきれいに撮れますね。
とは言っても、ストロボの光量に余裕があった方が良いですから、安価なものを買ってあとで後悔するより、ちょっと高価でも光量に余裕があるものの方が良いと思います。

GN28って…(;^_^A
照射角がいくつで28なの？
また、ISO200でだとISO100ではGN14なんだけど…

御自分が撮影する感度は幾つを想定してるの？
おじさん的には全然足りない気がする。

お手持ちのカメラのメーカーから「周辺機器」として外付けのフラッ
シュほ販売しているはずですから、それを買いましょう.

ご使用のカメラメーカーと合わせた「メーカー純正ストロボ」を組み合わせれば「知識」が無くてもカメラ任せで撮影可能です。

記載の「ＩＳＯ２００で１０ｍまで届くと理解したのですが」は合ってますよ。