（２人）来た来た…うお〜！これに乗って旅に行きたい！そこで今回は…。
わ〜見てみよう見てみよう。
その正体は！？やべ〜！そこには…。
そうですね天井青いんです。
えっウソ！金沢に行ったらここに行かなきゃ損！そしてさすがは金沢ありました！加賀百万石の城下町金沢市にやってきたのは…。
金沢駅に来ました！お〜！イエ〜イイエ〜イ！イエ〜イってまたお前かよペア。
あのね３月１４日から…。
それで？それで東京から金沢駅まで…。
お前カンペなしでよく言えたじゃないか！今日はお前ほめてやるよ。
やった〜嬉しい！親子ほど年齢差はあるけれどとっても仲よし。
２回目の出演…。
行こう行こう！早く行こう！なんで私のペアこいつにしたんだよ誰だよ！行こう行こう！金沢と能登の名物番組が厳選したベスト９全部巡ります！そうだよな。
海に囲まれて日本海がすごいところだからさ。
ね〜！ここここ…北斗さん！近江町市場！そう！金沢の食の台所近江町市場にはおよそ１８０ものお店が軒を連ねています。
わっすごい見て見て！すごいすごい！カニカニカニ！ん〜おいしそう。
１杯こんな大きいんですね。
日本海でとれたズワイガニは今が食べどき。
すごい！何これ！５，２００円！？そうです寒ブリです。
お〜これブリですか？ブリ。
ブリほら見て今寒ブリですよね。
そうです天然の。
こちら富山産のブリ。
半身なら５，０００円ほどで買えちゃいます。
近江町市場は海の幸の宝庫。
そのなかでも名物と呼ばれるのが…。
何これ？これ何やってるんですか？何これ？こんにちは。
わぁ何これ？この場で…。
ほらこの場で召し上がれますだって。
ウソでしょ？えっどれどれどれ？すみません今金沢は何がおいしいんですか？今何でもうまい。
うちの一番人気これやホタテバター。
ホタテバター食べたい！すみません。
ちょっと待て待てや。
食べたい！すごい！この最高のね醤油とバターのこのコラボレーション！わぁすごいあ〜！このスープがまたおいしいんだよ。
この焦げがいいですね。
そうそう…。
炎の海鮮の正体がこちら。
ん〜！おいしい！フワフワフワフワ！貝柱いいね。
うわうまそっ！やべ〜！うめ〜！１つ目をゲットしました。
更に海の幸てんこ盛りの海鮮丼もいただきます。
やってきたのは人気の店店内をのぞくと満員御礼。
待ってるお客さんまで。
遠くからやってくるお客さんの目的は海鮮丼。
脂がのった寒ブリなど日本海の海の幸が全部で１２種類。
これでもかとてんこ盛り。
これがじもの亭の一番人気豪華海鮮丼。
分厚く切られた魚の切り身が丼からこぼれています。
これを目当てに来る気持納得です。
日本三名園の１つだもんなここな。
そうなんだ！有名だよ。
私初めて来ます。
私も。
（笑い声）いたいた…。
あの方じゃないの？こんにちは。
こんにちは。
お待ちしてました。
お願いします！兼六園のことならなんでも知っている香村さんに案内してもらいます。
はいじゃあこちらがザ兼六園という場所で今日兼六園初めての方でもたいていこの場所で必ずお写真撮っていかれる場所なんですね。
兼六園を象徴するスポットがこの前田家１３代藩主が拡張し今のかたちになったと言われています。
この景色だけで飽きないな。
ほんとにそう。
四季折々を楽しめますよね。
さっき教えてやったのよく覚えたな。
霞ヶ池をあとにし次に案内されたのは…。
あるモノ？御殿の中にあるモノがいた？羊飼ってたんだ。
私年女なんでわかりました。
およそ１９０年前前田家の御殿で飼っていたのが羊。
江戸幕府が財政難に苦しむなか…。
さぁいよいよ秘密の部屋に向かいます。
えっどこどこどこ？はいこちらの建物なんですね。
ここですか？はい。
重要文化財？はい重要文化財。
伝統的な建造物なんですけれど。
案内されたのは前田家の隠居所として使用された広いすごい広い！はしゃぐなこのバカ。
すごい楽しい。
こちらから上がりましょう。
早く押せっつってんだよ。
おケツおっきい。
早く押せっつってんだよ。
じゃあこちらご覧いただきたいと思います。
何？少々お待ちくださいね。
何か気付かれませんか？わかんない…わかった！ウソ！天井青いんです。
これはねこちらのお部屋を群青の間といいます。
当時は大切なお客様をおもてなししたというお部屋なんですね。
前田家が大切な客を迎えるときに使用したという天井に塗られた青い塗料は当時金より高価だったものをわざわざフランスから輸入したそうです。
実はこの部屋に塗られている群青色来月開業する北陸新幹線のそして金沢駅へやってきたもう１組はこちらの２人。
案内してくれるのは…。
副駅長さんで？はい副駅長の川上でございます。
お待ちしておりました。
よろしくお願いします。
これから新幹線のほうへご案内させていただきます。
まだ開いてないのほらほら…。
今回は特別に試運転中の北陸新幹線を見せてもらえるんです。
とその前に…。
これあれでしょ？いわゆる有名な織物ですよね。
そうです。
あらららちょっと。
トイレの目印として壁にはめ込まれているのは美しいこちらが女性用のとこになりますけど。
きれい。
アケビをモチーフにした加賀友禅でございます。
ホームにも金沢ならではのものが。
まずこう上がっていただいて柱のほう見てください。
金箔！金沢といえばですよね。
金箔有名ですもんね。
そうですね。
金箔があしらわれた柱は…。
じゃあ先頭のほう車両。
グランクラスってすごいんでしょ？なんか。
あっほんと来た！来た！
（２人）来た来た…うお〜！北陸新幹線来た〜！はじめまして。
うわぁはじめまして。
かっこいいじゃんやばいやばい…。
フ〜かっこいい！ちょっと金のなんかね…。
そうでしょ？少しピンクゴールドみたいな。
いいですよ。
やばいやばい…。
開業前の新幹線に興奮する２人。
貴重な４ショット。
えっ見られないんですか？入り口だけ。
閉まってる。
グランクラス…。
中から開かないんですか？これスーッと。
そうですね。
どうしよう…開いた開いた！開いた開いた…。
中すごっ！うわぁ！シートすごいよこれ。
すごい…ライトがある。
色が豪華でかっこいい。
紫みたいなのブワーッとなって。
本革製のシートそのリクライニングの角度は最大で４５度とゆったり。
ありがとうありがとう！うわぁこれなげえな。
またね。
イエーイ！イエーイ！どうでしたか？ほんのちょっとの時間でしたけどね。
いやぁもうワクワクしますね。
興奮した。
更に…。
あら？こちら北陸新幹線の開通する３月に向けてまだ誰も食べたことのないお弁当でございます。
（２人）え〜！？北陸新幹線でぜひ食べたい豪華駅弁。
いいんですか？本当に駅長さん食べて。
せっかくですからどうぞイスありますんで。
ちょっとシートかかってますけど。
大丈夫です。
ここに座れるんですか？まだビニール被ってるシートの上。
マジっすか！僕らが先。
じゃあすみません失礼します。
あぁ嬉しい！いやこれはちょっと…。
オープン！ジャンジャジャン！お〜めっちゃ豪華じゃんこれ。
北陸新幹線の開業で近くなる飛騨と北越。
その名産がつまった豪華な駅弁。
開業に合わせて売り出すものを特別にひと足お先にいただきます。
いただきます。
うわ〜新鮮とれたてな新鮮。
わ〜プリップリ…。
ちょっとこれは駅弁の味じゃないですよ。
これは何ですか？ブリ。
はい。
富山名物のマス寿司をブリとかぶらを使ってアレンジしたオリジナル。
おいしい！ブリの…風味もするしかぶら？かぶらです。
かぶらの食感すごいです。
確かに。
これ冷めてもおいしいですよね。
いかがでしたか？次の金沢名物は加賀友禅な。
そうなんですよ。
およそ５００年前から伝わる加賀友禅は草花や風景など美しい自然の柄を描写するのが特徴。
たいへん高価な着物として有名です。
そこで…。
見て体験できるよ！着られるってことじゃないですか？加賀友禅を？着ようよ。
せっかくだからね。
ねぇ。
せっかく金沢に来たんだから着てみましょう。
お願いします。
すみません失礼します。
うわ〜すごいいっぱい着物。
お着物いっぱい。
すごい。
２０種類もの加賀友禅から２人が選ぶのは。
どういうの着ます？私はポップな感じ元気いっぱいな。
私も元気いっぱいな極道みたいな感じでいきます。
それでは後ほどです。
変身！着替えました。
テーマは新婚妻です。
奈々さんが選んだのは模様を彫刻した型紙で染める板場友禅。
緻密な文様が特徴です。
北斗さん！うわ〜！かっこいい。
どうだ。
極上妻…。
かっこいい！北斗さんが選んだのは黒地の桜模様。
桜の色はあえて抑えられシックなイメージに。
極道の妻に見えるのは北斗さんのせいでしょう。
すごいな。
すてきなんか。
すごいな。
大人なデートって感じですね。
何？うわすごい！すごい！何？タイムスリップしちゃったみたいじゃん。
すごいレトロ。
ほら行こうよ。
訪れたのはひがし茶屋街。
１８２０年に加賀藩の政策によりお茶屋街として整備された町。
出格子の家並みは当時の雰囲気そのもの。
着物も着てるしちょっと。
すごくない？これほら。
気分最高。
着物着てると足広げられないからおしとやかになる。
そうなんですよね。
でもすごいねほんとにいろんな…。
お店がありますね。
ここは佃煮屋さんなのかな？いろんなお店が入ってますね。
ひがし茶屋街にあるめでたい甘味とは？どういうこと？実は金箔の国内生産量の９８％以上を占めているのが金沢なんです。
そのためこちらには金箔をあしらった食器をはじめ化粧品更には金のゴルフボールまで。
これ一見普通のソフトクリームですが。
続きましてこちらのほうの金箔でございます。
ふりかけさせていただきます。
たっぷりお願いします。
落っこってる…落っこってますけど？めでたい甘味とはなんとすごいこれ誰が考えたんですか？寒い冬にあえてアイスを食べるのが金沢流。
全国１位にあやかって金箔ソフトが誕生したのだとか。
濃厚。
このソフトクリームおいしい。
キラキラ光ってる。
なんだろうめでたい気がするね。
洋服に着替えて今度は港のそばにあの名物を食べにいきます。
すばらしい。
しかもねしかも…。
よしよくやったイエ〜イ！行こうぜどこ行く？しかも食べ放題の常識を覆すという。
普通じゃないカニの食べ放題がこのお店にあります。
カニの食べ放題ですよね？はいそうです。
制限時間ないんですか？ウソでしょ！？１日中食べてもいいんだって。
すごい！しかも注文してから茹でるので常に熱々のズワイガニが食べられるんです。
実はですね後日ここに来るの？そう。
そうこちらのお店に後日やってくる健介さんチームと…。
ちょこっとでギブアップするなよ。
やろうって言ったのお前だからな忘れるなよ。
一本勝負。
北斗さんチーム何杯食べられるのか？負けないよ。
よしよしよしいけ！これどうやって食べるの？私は得意中の得意かもしれない。
こうだろ？私は脚を取って…。
北斗さんカニを手際よくバラしていきます。
もったいないな。
いくぞ！すごい。
いやいやおいしそうおいしそう。
出てきた出てきた。
結構具が入ってますね。
いただきます！うまそう。
う〜ん最高！いけ。
おいしい。
なんだよお前。
おいしい幸せ。
くっつくなお前。
お母さんすみませんお代わりお願いします。
早い！お持ちしましたよ。
北斗さんチーム開始から１５分でお代わり。
早い早い！その後も２人は順調に食べていき…。
次々お代わり。
そして…。
終了！
（拍手）ズワイガニ大食い対決北斗さんチームの結果は…。
わぁすごい！
（拍手）結果は１０１１１２。
すごいじゃん。
すごい！ちなみにお母さんすごい！トップ？どうだ？すごい！北斗さん健介さんチームにひと言お願いします。
それはもちろん大食い対決勝負の結末は番組の後半で。
そして２人は今宵の宿を目指し加賀温泉郷にある山中温泉へ。
北斗さん。
なんだよ？今日の旅館はこちらです。
あっすごいね立派だね。
おっきい。
お前これはすごいぞ。
イエ〜イ！サービス満点と評判の広い広い！すごい。
室内に坪庭がついた純和風のお部屋は１２．５畳。
ゆったりとくつろげる空間。
そして…。
これ何？開けてみる？うん。
（２人）せ〜の…。
うわっ露天風呂！温泉つき？温泉ついてる。
開けたらもう外の景色がまるまる見えるってこと？そうだよ。
なんとお部屋専用の露天風呂が。
もちろん源泉かけ流しです。
そしてお楽しみの夕食。
露天風呂つきのお部屋に宿泊するお客さんは特別室にて加賀料理鯛の唐蒸し。
そして会席料理を味わえます。
しかし…。
２人は鉄板焼きレストランである名物をいただくことに。
本日のお魚のブリ大根です。
でか〜い。
こちら鉄板の上で仕上げますので。
焼いてくれるんですか？ブリ大根を鉄板で焼くんですか？はい。
うわっ初めて。
煮込んだものを鉄板で焼いてるんですか？はい。
なんで焼くんですか？香りが良くなるんだ初めて。
初めてすご〜い。
うわっめっちゃいい香り！相当いい香り！鉄板で焼いて香ばしくするのがおいしさの秘密。
仕上げに魚の内臓で作ったいしる醤油のタレをたっぷり。
うわ〜ったまらん！すごい！たまらん！初体験のお味は？いただきま〜す。
いただきます。
ブリ大根もうホックホクですよ身が。
とろける身がとろける。
大根もちょこんとやっただけでぐっと入ったもんお箸が。
このブリ大根絶対食べたほうがいい。
ほんとに大根の芯まで味がしみてて焼くことでこんなに香ばしくなるんですね。
このひと手間がすごい。
全然違う。
絶品ですこれ。
どうしよう！ほんとにおいしそう。
この鉄板焼きレストランでは他にも能登牛とフォアグラのステーキなどシェフ自慢の料理を堪能できます。
ここで奈々さんから北斗さんに夫婦生活の相談が。
北斗さんって長いじゃないですか。
もう今年でね結婚２０周年なの。
長い！なんと２０周年なんですよ。
夫婦円満の秘訣とは？愛は冷めたりしないんですか？どうなんだろうと思って長続きする秘訣みたいな。
何だろう？ほら仲いい仲いいってねうちら夫婦は仲いいって言われてるけど結婚したときね健介すごいお金があったの大きい会社にいたから。
猪木さんの会社にいてすごいお金がいっぱいあった。
だからチャコちゃん好きなもの買っていいよおいしいもの食べていいよってすごいかわいがってもらったの。
反対にお金がなくなってさぁ２人でいざ頑張ろうってなったときに初めて夫婦になったと思ったの。
わかる？すごいそれ。
だからここまで続いてんのよ。
すごい勉強になった。
だからお前はいつも全然私を求めないんですとかそんなことばっかり言ってんじゃないのお前。
ごめんなさい…！すみませんねほんとに。
そして翌日いよいよあの名物サービスが登場。
すごい！北斗さんすごい！何だよ？さっきすっごいカッサカサだったのにすごいツルツルになった。
うるせえよおめえ！露天入るには最高だよ。
入りたい。
どれどれどれ？よし…どれどれ。
温かい！はい。
ありがとうございます。
うわっ温かい！せ〜の。
温かい！温かい！気持いい！気持いい最高だね。
超気持いい。
やわらかいねお湯が。
そうですねやわらかい。
ほんとツルツルするすごいスベスベ。
お湯は源泉かけ流しとってもまろやか。
あの松尾芭蕉も愛したと言われています。
北斗さんすごい！何だよ？さっきすっごいカッサカサだったのにすごいツルツルになった。
うるせえよおめえ！いやほんとに！さっきカッサカサだったってなんだよお前。
ほら耳澄まして。
滝の音とか水の流れる音とか自然の音しか聞こえないじゃん？そうなんですこの露天風呂は渓流鶴仙渓のせせらぎを心地よく聞きながらゆったりとお湯に浸かることができるんです。
すごいねいいね。
すご〜い癒やされるね。
温泉に癒やされた２人帰りには旅館からのサービスが。
それは宿泊者限定のプレゼント中身は？うわっすごい！何ですか？加賀野菜でございます。
すごい！加賀野菜？こちらの旅館では北陸新幹線を利用して宿泊された方に加賀野菜の詰め合わせとお弁当をプレゼントしてくれるんです。
いやほんとに楽しかった！また来ようまた来ましょう一緒に。
えまたお前と？うん。
嫌だ！嫌だ！一緒がいい！嫌だ…！一緒がいい！北陸新幹線の開業で旅に行きやすくなったのは金沢だけではないんです。
そう能登も身近になりました。
金沢駅から能登半島の和倉温泉に向かう七尾線には…。
そんな能登半島の輪島市にやってきたのは佐々木健介さんとつるの剛士さんの２人。
さぁ健さんこちらはですね朝市すごい盛り上がってますよ。
能登半島に位置する風光明媚な港町輪島市。
その朝市は１，０００年以上も前から続くといわれる歴史ある市場なんです。
おいしそう。
これおいしそうですね。
焼いて食べてください。
ノドグロもあるし。
こういったお店もそうですよね。
どうもこんにちはおじゃまします。
ここはちなみに乾物屋さんってことでいいんですかね？そうなんです。
えっ５０年！？うわっすごいなぁ。
で？お孫さん！？あら…。
おきれいな。
ありがとうございます。
おばあちゃんきれいだから。
きれいなお孫さんですね。
えっいいんですかこれ？今切ったとこ…。
地元でとれたアワビ。
アワビ！塩蒸しになっとるから。
塩蒸し。
いただきます。
おいしい。
この絶妙な塩加減。
ふわっとこの香りが口の中に広がる。
広がりますね磯の香りがね。
やわらかいです。
やわらかいですね。
こっちは鮮魚ですね。
ですね。
また新鮮な…タラが大きい。
どうもこんにちは。
えっ？やりとり？これノドグロって東京で買ったら結構高いですよね。
今日はそれ…。
まぁまけてあげるかもしれないね。
健さんはたぶん言わなそうですよね。
俺は言えない。
そうですよね。
ほんとですか？とれたてが食べられるってことですよ。
７００円か。
２人はノドグロの他ハタハタと醤油漬けにしたマフグの干物を選びました。
その合計金額は？
（２人）安い！まだまけると９いう数字嫌いなんで…。
嬉しい。
早速お店の方に教えてもらった焼いて食べられるという場所へ。
あっここだ。
こういうことか。
炭火コーナーがあるんだ。
セルフだ。
朝市の組合が提供しているハタハタめっちゃ好き。
うわぁいい香りがするよこれ。
フグもいっちゃいますよもう。
待ち遠しいな。
丸ごといっちゃいたいでしょう。
丸ごといきたい。
さぁおいしそうに焼けてきました。
まずは…。
めっちゃうめえこれ。
すごいおいしい鶏のお肉をすごくやわらかくした感じ。
続いては白身のトロとも呼ばれる高級魚のやばくないですか？やばい。
身がすごい甘い。
甘いんですよね。
ノドグロやばいほんと。
あ〜大好きもうここに来るここに来るもうこの席に来る。
もうほんとに。
こんなロケでパツパツのスケジュールのなか行きたくないもん。
輪島朝市での炭火焼き満喫しました。
続いては能登の温泉を堪能します。
日本海に面して建つ絶景への期待も高まります。
置いてかないでよ。
ごめん健さん遅いんだもん。
だってさ…。
見てくださいよこの景色。
お〜！日本海ですよもう見渡すかぎり。
能登らしいでしょ。
能登らしい。
いいなこれ。
能登に来たらやっぱりこれを眺めながらの温泉でしょう。
輪島では数少ない自家源泉を持つ宿高州園。
海の近くだけに温泉は塩分が主成分。
すごいなんかサラサラしたお湯って感じですね。
ぬるっともしてなくてすごくサラサラで。
でも源泉ですからねこれ。
どうなんですか佐々木さんとこのお家では家族で温泉とか来られたりするんですか？奥さんとか…。
でももう高校生だったらなにそれ。
そんな感じじゃないでしょだって。
いやでもそんな感じなんだよね。
そうですか。
子離れができない。
こちら高州園は創業およそ５０年。
輪島で最も古い源泉を持つ宿として長年親しまれてきました。
部屋からも日本海が一望できます。
料理のお勧めは能登の自然が育んだブランド能登牛づくし。
舌の上でとろけるようなおいしさ。
ぜひご賞味を。
こちらです。
助ずしさん。
お寿司屋さんだ。
はいこちららしいんですよどうやらね。
海鮮丼気になるな。
気になります？さあどうぞ。
こちらにですね海鮮丼があるっていうふうにお伺いして。
輪島？あえの風丼。
あえの風丼？どういう意味なんですかそれ。
南西風なんですけどね。
それが北風から南西風に変わると春が来たという感じで。
そういうことなんですね。
その海鮮丼ネタには能登の海の王様が勢揃い。
ところで…。
あれ？お父様と息子さん？せがれですね。
２代目ですか？３代目？２代目です。
親子２代いいな。
いいですね。
親子で受け継ぐ職人の技。
味はもちろん２人の実直な人柄もあって地元で４０年以上愛され続けています。
すみませんお待たせしました。
はいありがとうございますうわきれいきれいだねこれ！魚介は能登にあがるものだけを使用。
更に使う器は輪島塗。
能登に徹底的にこだわった丼なんです。
いろんな種類のネタのってません？何種類くらいのってるんですかこれ。
ヒラメですとかノドグロですとかね。
ノドグロも？あとは貝でバイガイですとか。
今日はタラの白子がいいのが入ったんで。
タラの白子なんだ上にのってるの。
生の白子ですね。
やっぱり都内で食べるのと違うものがのってるんですね。
ねえ違う。
ノドグロを今度は刺身でいただきます。
いただきます。
ノドグロ甘い脂のってておいしい！これやっぱり生もいいですね。
更に鮮度抜群の白子がトロットロですよほんとに。
うん幸せ！幸せですね。
白子甘くてトロトロしてておいしいな。
ほんとにもう言葉が出ないくらいおいしかった。
お腹が日本海。
これ輪島あえの風丼食べた方１膳ずつサービスですのでどうぞ。
え！？お箸ですか？おもしろい。
じゃあチャコちゃんに。
チャコちゃんにあげます？チャコちゃんこれがいいかな。
完全制覇！しかし…。
こちらがそのカニの食べ放題ということで。
えっと…この方はいらっしゃいましたか？来ました？はい。
６０分でカニ１２杯を食べましたが…。
そう北斗さんチームがどれだけ食べたか２人にはナイショ。
勝つ自信ありますか？もちろんですよ。
頑張ります？うん食べる量が違いますねふだんから。
そうですよね体の大きさも見てもそうですよね。
北斗さんチームの１２杯を超えられるのか？食べ放題対決スタートいきましょう！レッツゴー！両方を切って…。
入らない。
あぁもうこれ！健介さん５分かかってやっと一口。
不器用すぎる健介さんを見かねておいしい！３０秒！？よしよしいけますよ！やった終了！やった〜！いやあまるまる食べましたね１時間。
ここで北斗さんチームが食べた量を発表。
２人はいったいカニを何杯食べたんでしょうか？ほんと？そう奥さん９杯。
奈々ちゃんも３杯ですよねでも。
そうそう。
一緒ですよ。
ちょっと奥さんにメッセージしといたほうがいいんじゃないですかこれ。
一生ついていきます。
今度はむいてね。
これからは奥さんにむいてもらいましょうちゃんと。
むいてね。
2015/02/25(水) 20:00〜20:54
テレビ大阪１
にっぽん！いい旅「まもなく北陸新幹線開業！金沢・能登(秘)名物ベスト９」[字]
3/14の北陸新幹線開業を目前に旅人が金沢と能登へ。温泉、海の幸、伝統的工芸品など、金沢・能登の魅力をたっぷりお届け！開通前の北陸新幹線も登場！？
詳細情報
出演者
【旅人】
■北斗晶＆鈴木奈々
■佐々木健介＆つるの剛士
【ナレーション】
陣内孝則、須黒清華（テレビ東京アナウンサー）
金沢・加賀温泉
特別名勝 兼六園で国の重要文化財に指定されている建造物と北陸新幹線の内部の意外な!?関係を発見！そして、他県からの客で賑わう近江町市場の行列店で「超特大海鮮丼」を紹介！加賀温泉郷の温泉宿では、清流の絶景と美肌の露天風呂を堪能し、絶品の豪華鉄板焼きに舌鼓を打つ。またズワイガニ食べ放題にチャレンジ！
金沢・能登
北陸新幹線開業を目前に控えた金沢駅へ。新しいホームの柱、トイレにと、随所に金沢を象徴するものを発見！開業にあわせて販売開始する新しい駅弁も紹介。そして、開業前の北陸新幹線車両が登場！ウワサの先頭車両「グランクラス」とは！？また北陸新幹線によって、より身近になる能登半島・輪島へ。輪島朝市では買った海産物を七輪で焼いて食べまくる！
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