「ふるさとの食 にっぽんの食」全国フェスティバル
全国各地の農産物や食材を紹介し、地産地消や食育の大切さを伝える「ふるさとの食 にっぽんの食」全国フェスティバルを実施します。今年も引き続き、おいしい“食”で東北地方を応援します。
2015年2月5日
| 主催 | 「ふるさとの食 にっぽんの食」全国実行委員会（ＪＡ全中､ＪＦ全漁連､大日本水産会､ＮＨＫ） 「ふるさとの食 にっぽんの食」各都道府県実行委員会 |
|---|---|
| 後援 | 農林水産省 |
| 日時 | 平成２７年３月７日（土）・８日（日） 午前１０時～午後４時 |
| 会場 | ＮＨＫ放送センター、代々木公園（ケヤキ並木通り･イベント広場） |
| 主な内容 | （１）東北の食材を使った特別メニューや各地の郷土料理のふるまいコーナー 《ＮＨＫ放送センター前》※１食１００円～２００円（チャリティー） [１]「きょうの料理」出演の料理研究家・土井善晴さんによるオリジナル大鍋、東北の魚介類を使ったたこ飯とみそ汁、震災直後にボランティアによる炊き出しから生まれた女川カレーをふるまい、食を通じて東北を応援します。 [２]岩手の郷土料理「ひっつみ」など、全国各地の自慢の郷土料理や名物料理でおもてなしします。 （２）全国各地の食が大集合「どーもくん市場」 《代々木公園（ケヤキ並木通り･イベント広場）》 [１]全国各地の食材・特産品やご当地グルメを販売します。 [２]「日本農業賞」受賞団体による農畜産物の展示即売コーナー（予定）。 （３）“食”や“東北応援”に関連にしたステージイベント 《ＮＨＫ放送センター前ステージ》 【７日（土）】 [１]「ワンワンとあそぼうショー」 [２]「おさかなクイズ」 [３]東北伝統芸能ステージ「西馬音内盆踊り（秋田）」「金津流獅子躍（岩手）」 【出演】 西馬音内盆踊り愛好会東京チーム、金津流横浜獅子躍 【８日（日）】 [１]「みんなのうたコンサート」おいしいうたのステージ 【出演】 坂田おさむ、井上あずみ、ゆーゆ [２]かえってきた！「すすめ！キッチン戦隊クックルン」 【出演】 リンゴ（田口乙葉）、セージ（中尾壮位）、クミン（幸田雛子） [３]東北伝統芸能ステージ「荒馬踊り（青森）」「霊山太鼓（福島）」 【出演】 民族歌舞団 荒馬座 （４）食を学び、体験するイベント 《ＮＨＫ放送センター前、ＮＨＫホール横》 [１]野菜の畑作業や搾乳の体験、投網・一本釣り体験、食育ワークショップ、どーもくんの「ふわふわジャンボ」 ほか [２]日本食の原点であるお米の魅力を“五ツ星お米マイスター”による「美味しいおこめ講座」や、米粉を使った和風イタリアンの試食で感じていただきます。 ※上記のチャリティー協力金の全額および売り上げの一部は、ＮＨＫ厚生文化事業団を通じて、被災地へ寄付されます。 ※もてなし料理の品目・販売時間・販売数量、どーもくん市場販売品目、ステージ時間、体験イベントの詳細については、今後ホームページおよび会場で配布するパンフレットをご確認ください。 ※実施内容は、天候等により変更・中止となる場合があります。あらかじめご了承ください。 |
| 問合せ | 「ふるさとの食 にっぽんの食」事務局 電話：０３－５４５５－４２８３ 午前１０時～午後５時（月～金 ※イベント当日は午前１０時～午後４時） >>イベントの詳細をご案内するパンフレットはこちらをクリック |