クロマグロ安定供給へ 日本商社が養殖企業買収

3月2日 2時13分

「本マグロ」とも呼ばれ、最高級の刺身やすしネタとして知られる「クロマグロ」。大西洋や地中海などでとれるクロマグロの半分以上は日本に輸出され、日本人にとって欠かせない食材となっています。
まぐろは、主な漁場となっている東太平洋、西太平洋、大西洋など５つの海域で資源管理の枠組みが決められています。このうち、太平洋クロマグロは、重さ３０キロ未満の幼魚の乱獲などによって、この２０年で漁業資源が３分の１以下まで減少しています。このため、世界の野生生物の専門家などでつくるＩＵＣＮ＝国際自然保護連合が「絶滅する危険性が増大している」として絶滅危惧種に指定しました。こうしたことを受け、日本に近い西太平洋のクロマグロを管理している国際会議では、幼魚の漁獲量を規制し、２００２年から３年間の平均に対して半減させることを決めたほか、東太平洋でも、ことしから２年間は全体の漁獲枠を去年に比べて４割減らすことを決めました。
一方、大西洋クロマグロも一時は乱獲などの影響で資源が激減し、５年前、ワシントン条約の締結国会議に大西洋クロマグロの国際的な取り引きを全面的に禁止すべきだという提案も出されました。しかし、大西洋クロマグロの資源管理を行う国際機関が幼魚の乱獲を防ぐため、漁獲する大きさの規制や、マグロが産卵する場所での漁獲制限、それに漁獲枠の大幅削減など厳しい措置を取ったことで資源は急速に回復。その結果、漁獲枠をことしから３年間、毎年、およそ２０％ずつ増やすことになりました。
ただ、自然保護団体などからは今後、各国が漁獲量を一気に増やせば、回復傾向にある資源を再び枯渇させかねないという懸念も出ていて、資源の回復と漁獲枠の拡大のバランスをどう取っていくのかが課題となっています。