2015年02月27日

新宿と武蔵小杉

/蒙古タンメン中本新宿@西新宿七丁目にて冷し味噌卵麺の麺柔らかめ、インド単品/元祖ニュータンタンメン店舗(イソゲン)小杉店@武蔵小杉にてタンタンメンのメチャ辛、ニラ/

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 午前中は所用で板橋、せっかくのサラリーマンなので有休を全部使ってみようかと思っていますが、多分無理。
 用事が終わってお昼には少し早かったけど、乗り換えの新宿駅でお昼を食べることにしました。

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 蒙古タンメン中本新宿@西新宿七丁目、開店12年記念の周辺祭は3/15となります。
 しばらく新作が出ていないので、中本の料理の中で大好きな冷し味噌卵麺を食べることにしました。

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 新宿店、目黒店、亀戸店のみレギュラーメニューだったはず(要確認)、、他店でも期間限定で販売されたことがあります。
 冷し味噌卵麺だけでは1000円とならないので、今日はインド単品を付けました。

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 しばらくして冷し味噌卵麺930円の麺柔らかめ、インド単品140円
 味噌卵麺のつけ麺版ですが単に味噌卵麺の麺と麺以外をセパレートしただけではなく、つけ汁(?)のモヤシ炒めを若干アレンジしてあるようです(個人的感想です)。

 他店でも販売されていますが、新宿店の冷し卵麺を一番美味しく感じます。
 しなやかに茹で上げられた中太麺も、他店と同じハズですが、新宿店の麺が一番美味しく感じます。

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 いつも美味しいカレーですが、今日のカレーは特に美味しかったです。
 さらっと食べてしまって、御馳走様でした。

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 金曜日なので飲みに行こうと数少ない友達に声を掛けたけど、ことごとく断られてしまい(自業自得)、もうすっかり飲む気が失せてしまって。
 武蔵小杉駅から歩くこと数分の元祖ニュータンタンメン店舗(イソゲン)小杉店@武蔵小杉(川崎市中原区小杉町)ホームページ)、営業中の30店舗のウチ、20店舗の訪問となります。

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 うちひしがれていたのでラーメンだけ食べて帰ろうとお店に入りましたが、9席のカウンター、4人掛けテーブル3卓、のカウンター席に座って、ついついうっかり、生ビール550円、みそ餃子400円を頼んでしまいました。
 と言うことで、今夜は武蔵小杉で一人お疲れ様会。

 味噌餃子は茹で餃子に特製の味噌を掛けてあって、味噌がすっすっと厚手の餃子の皮に馴染んで、とても美味しいですね。

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 ビールを飲み終わったところでラーメンをオーダー、女性店員さんが丁寧に調理して下さいます。
 程なくしてタンタンメン750円のメチャ辛、ニラ100円はスープと一緒に煮込むタイプです。

 ニラの茹で加減が絶妙で、唐辛子の分量がとてもいい感じです。
 中太麺はつるんとしててスープにとても馴染み、とても美味しいです。

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 こういう一杯を食べてしまうと、全店で同一の食材、同一のレシピで調理されているとはとても思えないのですが、実際はどうなんだろうか。
 さらっと食べてご馳走様でした、丼底の五十源を確認して、と。

 お店を出て駅に戻るのはしゃくに障るので、武蔵中原まで歩いてみましたが、思い返すと「この方向」に歩いたのは初めてです。
posted by ふらわ at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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