ガイアの夜明け

大行列ができる…アメリカの人気カフェチェーン!日本初進出までの4カ月に独占密着!▽ガラガラだった喫茶店に客が殺到!?「ネスカフェ」のネスレが新戦略…喫茶店と大連携

番組内容

今月、アメリカで大人気のコーヒーチェーン「ブルーボトルコーヒー」が日本に初進出した。コーヒーマシンでなく、1杯ずつ丁寧に手でドリップするスタイルが特徴。創業者は日本の喫茶店を参考にして今の店のスタイルを作ったという。日本初出店までに密着した。一方、個人が経営する昔ながらの純喫茶の廃業が後を絶たない。ネスレ日本は喫茶店にコーヒーマシンを提供し、店の経営も支援する取り組みを始めていた。その狙いは?

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「ガイア」とは

ギリシャ神話に登場する「大地の女神」を意味し、後にノーベル賞作家のウイリアム・ゴールディングが「地球」を指して“ガイア”と呼んだことから「ガイア=地球」という解釈が定着している。「ガイアの夜明け」という番組タイトルには、地球規模で経済事象を捉えることで21世紀の新たな日本像を模索すること、そして低迷する経済状況からの再生=「夜明け」を目指す現在の日本を描くという意味合いが込められている。

関連情報

◆ホームページ http://www.tv-tokyo.co.jp/gaia/ ◆公式Twitter https://twitter.com/gaia_no_yoake

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