今日のランチは、
野菜たっぷりのフォーを作ったよ
ライスヌードルは少なめにして、
たっぷりのもやし、しめじ、みょうが、ねぎをいれて。
仕上げにココナッツオイルを加えたら、
ちょっとタイ風っぽくなりましたが、
美味しく仕上がりました
ナンプラー、レモン汁で
酸味のある辛さで
食後には汗が。
そっか、世間はバレンタインデーなんだね。
特に予定もなく（いやん）、ずっとhuluで海外ドラマ＆映画を観ていたよ。
hulu、本当に凄いね～。
見逃していた日本のバラエティーとかドラマも
とても豊富だし。
もともと家にいるのも大好きなので、
ちょっと引きこもりそうです（笑）
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Ax