うちも入れない派 水っぽくなるもん ちな大阪
ご、ごぼう！？麸！？ ここまで地方差があるとは
ごぼうはともかく麸はマストだろ。ちな大阪。
え、逆逆、麩はともかく、ごぼうのないすき焼きとか考えられん ちな大阪 って大阪ばっかやな
ごぼうは鳥のすき焼きの時だけだな。 というか大阪なら玉ねぎがマストじゃないか？ちな大阪
そういうこまごました地域性があるのはもちろんだしタマネギはいれるけど、 元増田が問題にしているのは白菜についてだ 前のケンミンショー、大阪代表みたいな顔してすき焼きやって...
白菜は確かに基本いれないな。 鍋の余りとかをブチ込むことはあるけど。
というかあんな甘辛焼きみたいにするのが大阪の標準なのか？ うちは玉ねぎスタートで水分を出してそこに肉入れて味付けしていくスタイルなんだけど。ちな大阪
最初の肉が一番うまいわけで、それじゃあ東京の牛鍋と変わらんだろう
別に最初の肉どうでもよくね？ 最後に残った具材を全部煮て、それを次の日食うのが最高にうまくてメインな勢いなんだが。
それは損してるよ 大阪の食べ方では最初に焼く肉がメイン 翌日の残りとかうどんとかおまけでしかないわ惰性だわ 一回やってみればわかるよ
ただ甘辛く焼いた肉にそんなに価値を見出せねーわ。
横だが、大阪って関西風すき焼き（炒めるやつ）なのにゴボウ食べるのか。 ゴボウは茹でとくとか？
あれで普通にいけるぞ 炒めると言ってもネギとかから水が出るし、底1センチくらいは汁があるんだぞ