ANo.2 です。

>全くの新規で回路を設計する場合は、データシートの最大値を総和し、回路の消費電流として見積もればよろしいのでしょうか？
>すべてのＩＣが同時に最大電流を消費することはないとは思いますが、保険のために。。。
回路の最大消費電流となりますが、アナログ回路ではほぼ計算値に近くなりますが、デジタル回路では実際の消費電流は1/3から1/2以下と総和の計算値を大幅に下回る場合があります。
これはSW動作の消費電流の原理から止む得ない結果ですので・・・
回路構成のブロックに依って係数を掛けて消費電流を予測しますが、残念ながら予測と2・3割は異なりますね。

>>＜＜C-MOSを使った回路で動作周波数を上昇させた場合に予想以上に消費電流が増加したなどと・・・
>とありますが、最大電流の総和は超えないですよね？
計算の総和に抜けが無ければ、必ず下回り超えません。