最近食べたもの。
ある日の焼きそば定食^ ^
焼きそばは3人で2玉。
麺よりも野菜が多いうちの焼きそば(笑)
目玉焼きのっけてかつお節と青のりかけて♪
オタフクソースがやっぱり定番!
これは私のランチだな。
野菜スープ餃子!
白菜とかネギ、豆腐、溶き卵。
中華風に味付けして水餃子入れて煮込む!
とろみ付けてラー油かけて、
ハフホフ言いながら食べました(笑)
この日はテレビで見たローストビーフ丼があまりにも美味しそうで
コストコのお肉で作ったの巻。
きのこたっぷり。
洋風の味付けで、子供たちも喜んで食べてくれました。
白菜と豚肉の重ね煮のアレンジの日。
もやしとネギもたっぷり入れて、人参と湯葉も。
和風だしとお酒で蒸し煮にして
ポン酢で食べました。
倍量でもよかったかと思うほど美味しくて
あっという間にペロリでした~♪
この時期の白菜は最高だね~(*≧∀≦)
そんなこんなで今週も終わり。
というか1月も終わりですね。
今年もすごいスピードで毎日が過ぎていくな。
今日!を大切に、エンジョイしなきゃね。
さあ2月はイベントが多いぞ!
ワクワクするぜー。
インフルエンザも大流行中だけど
どうかやられてしまいませんように!
今週は子供たちと13キロ走ったよ。
来週も走るぞーーーーー!!!