大きな盛りの小さなお家♪
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1
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そばを標準時間茹でる。
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2
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冷水にさらす。
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3
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せいろにドカン！と盛る。
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4
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わさびで作った家をのっけて出来上がり♪
コツ・ポイント
そばをテンコ盛りにすることで大きな森を表現して下さい。またわさびの家はなるべく質素な造りにしましょう。わさびだけに、わびさびが大事ですから。
このレシピの生い立ち
８０年代のヒット曲を盛りそばで再現させたかった。はたしてこのシリーズ、この調子でどんどんエスカレーションするのか・・・
レシピID : 2979180
公開日 : 15/01/26
更新日 : 15/01/26
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