録画してテレビ番組を見る

（怪人ゴリ面相）ギャハッハッ…！
（ゴリ面相の参謀川ちゃん）ハハハ！
（ゴリ・川ちゃん）ハハハ…！
（ゴリ・川ちゃん）ウハハハ…！ウハハ…。
もういいわオープニングから！おお…！２０１５年の舞台は…。
駅前にいるがみんなが…浮き足立っているように見えるぞ。
そうなんですなんと！おう！この春…長野金沢間が「北陸新幹線」開業するんですよ！しかも…そんな短時間で？ええ…そうです！…に着いちゃうもう着いちゃうの！経済効果が１２０億円を超えると言われてます！オーマイガ…バブルだ！バブルです！じゃあ２０１５年も金沢でガッツリうまいもん食いまくるぞ！はーい！行くぞ！おう！あっちだろうがお前は…。
行くぞ！
日本のあちこちで美味しい物が次々と店先からなくなる事件が発生！
それは日本中の食べ物を独り占めしようとする謎の怪人ゴリ面相の仕業であった
奪われた美食を取り返すべく正義のエージェントグルメ探偵たちはゴリ面相の晩餐会が行われる金沢にやってきた！ゴリ面相とグルメ探偵いよいよ決戦が始まる！
おお…今回はこのホテルか？はいステキなホテルでございます。
いや〜…。
おおー！お前たちは…。
アハハハ！我がスパイどもよ…。
苦しゅうない顔上げい顔上げい！おお〜！２０１５年も見事に化けたなぁ！・
（スタッフ笑）みんな４０オーバーのおっさんなんだよ！ええー！・化けすぎですってそんな…。
そうもう加齢臭で寝返りで起きるんだからみんな！枕が臭くてウッって起きるんだから！・医学も進んだもんだな〜！よ〜し今回もよろしく頼むぞ！・
（スタッフ笑）
今回晩餐会が行われるのは「金沢城公園」まで徒歩１分に位置し「兼六園」まですぐという観光アクセス抜群の「ＫＫＲホテル金沢」
ブライダルパーティーなど地元金沢市民にも愛され利用されているホテルである
では早速晩餐会を始めようではないか！はい…。
でもちょっとその前に待ってください！どうした？今回の地元石川県の北陸朝日放送上野雅美です。
実は今回…。
こちら！オープン！ジャジャーン！うわ！
（アナウンサーたち）おおー！回転寿司レーンだ！すごーいすごい…！そーうなんです！ああすごーい！ああ楽しい！すごーい！あの新鮮な魚介類で知られる石川県なんですが…実はこの回転寿司のレーンベルトコンベアのシェアも国内トップクラスなんです！今回は後程この回転寿司のレーンを使って回転寿司たっぷりとお楽しみいただきたいと思います。
おお〜楽しみにしておるぞ！早速一品目いきたいと思います。
うむ…。
まずは新潟テレビ２１！
（山崎薫子アナ）はい！失礼します。
うん…山崎聞いてるぞ。
テニススクール入ったんだろ？ハハハハ！・
（スタッフ笑）ハハハ…何でご存じなんですか？もう４０代のおっさんしか生徒がいなかったんだって？ええ…そのとおりです！今若い友だちを探しております。
おっ…。
それはそうとまずゴリ様！おおー！こちらのＶＴＲをご覧ください。
何だ〜？
新潟県糸魚川市。
日本海に面したこの町は昔から漁業が盛んで「紅ズワイガニ」や「ノドグロ」など旬の魚がたくさん水揚げされています
そんな糸魚川の名所のひとつ道の駅「マリンドリーム能生」でこの季節一番人気はというと一見コワモテのあのお魚！
こちら！「あんこう」です！いや〜それにしてもすーごい顔ですねこれ…。
見た目はかなりグロテスクですが昔から「西のフグ」「東のあんこう」と讃えられるほど美味しい高級魚。
毎年冬になると糸魚川市内の飲食店の目玉はあんこう料理となり県内外から多くのお客さんが押し寄せ大いに盛り上がります
糸魚川はまさに「あんこう推しの町」なんです！
料理もさることながらあんこうのさばき方も伝統ある「解体ショー」として愛されています。
ではその名物「吊るし切り」にお立会〜い！
あっえっ皮？
（中村淳一さん）うん…。
うわ〜！これが…これがあのコラーゲンですか！世間で言うコラーゲンです。
これね…。
・目がわかりやすくなった〜！・うう〜…。
う…うん。
ふふふ…。
生まれて初めて目の当たりにする「あんこうの吊るし切り」固まる山崎アナに…
絶叫する山崎アナに…
これまだ…まだやるんですか？まだ
（笑）まだやるよ〜！
恐る恐る必死にお手伝い
すごーい！あん肝ですよ海のフォアグラ！これがあの…。
あっ！あとは…ヒレ。
ヒレも食べられるんですね。
うん…。
見事にさばかれ残ったのはたったこれだけ〜！
それでは「吊るし切り」されたあんこうを絶品料理に仕上げてもらいましよう！
やって来たのは糸魚川市内にある食事処「大瀬」
あんこうといえば鍋料理が定番ですがそれでは芸が無い！こちらの店では一風変わった「あんこう料理」が楽しめるんです！それは何かというと…？
「あんこう丼」！お刺身に唐揚げそして皮はもちろん卵巣を細切りにした酢味噌あえに濃厚な肝まで！あんこうの魅力を全て堪能出来る超贅沢丼なんです！
じゃあ早速いいですかいただいて…。
（大瀬信雄さん）はいどうぞ召し上がってください。
うわ〜いただきまーす！見てください美味しそう〜！う〜ん！う〜ん美味しい！すっごい歯応えありますね！・そうですね。
プリプリ…！冬ならではですよね！そうですね〜やっぱり冬だからこそ味わえる…この美味しさですね〜。
そうですね〜。
糸魚川で獲れるあんこうがなぜそんなに美味しいのか？その秘密は糸魚川の独特な地形にありました。
糸魚川後方にそびえる北アルプスの裾野が海岸線まで伸びていますが海で急激に落ち込みます。
あんこうはその海溝に住んでいるんです。
そこは「北アルプスの雪解水」と「日本名水百選」にも指定されている「姫川」の水がちょうど流れ込む場所で清らかでミネラル豊富な水が海水と入り混じる独特のポイント。
そのおかげで身も太り脂もた〜っぷり乗ったあんこうが育つというワケです
ゴリ様「あんこう丼」食べたくないですか〜？まぁでも新潟トップバッターなんで最初にご飯物っていうのはなぁ…。
もう少しサラッといける物があるといいんだけどなぁ…。
山崎アナ取りあえずあんこう丼をいただきながら考えることに…
プルプルしてますね。
そうそう…コラーゲンたっぷりで
（笑）コラーゲンたっぷり！うん美味しい。
何も決まらないまま完食
しかしお店のご主人から情報を得た山崎アナ。
歩いてすぐの「傳兵」に足を運びました。
なんとこちら現役の漁師さんが切り盛りしているお店だとか
こんにちは。
（伊井浩太さん）こんにちは〜。
すいませんこちらでサラッといけちゃうあんこう料理が味わえるって聞いたんですけど。
はいあります。
現役漁師の作る一品目にふさわしい「あんこう料理」仕込みに少々時間が掛かるということなのでその間に人気メニュー「海鮮丼」をいただきながら待つことに！
う〜ん！新鮮！
先程あんこう丼を食べたばかりの山崎アナですがこの海鮮丼も平らげしばらくすると…
こちら！「あんこうのしゃぶしゃぶ」ですよ！しゃぶしゃぶですか？あんこう。
はい「あんこうのしゃぶしゃぶ」です。
「しゃぶしゃぶ」しちゃいますか？はい。
「しゃぶしゃぶ」してください
（笑）へぇ〜！では…。
いきまーす！ほんとしゃぶしゃぶですか？しゃぶしゃぶで大丈夫です。
しゃぶ…ああ〜色が変わった！おわ〜…！
このまま普通に「しゃぶしゃぶ」で終わらないのが「傳兵流」！湯がいたあんこうに濃厚な肝とたっぷりネギを乗せてクルッと包み肝で解いた特製タレでいただく！これが…
美味しくないワケがな〜い！
ふふふ…。
新潟はこれでいきますよ！「あんこうしゃぶしゃぶ」をお持ちしまーす！俺の呼び方を…一つに決めろ！・
（スタッフ笑）失礼いたしました…大変失礼いたしました。
それでは…。
いやフォー！こちら…。
フォー！白だしとあんこうの骨と…昆布でダシを取っております。
うわ〜！あっ香りすごいな！コレをあの…。
・
（スタッフ笑）失礼いたしました。
もういいじゃない「ゴリさん」で！山崎…。
よろしいですか？もう何でもいいよ！ウハハハ！どうぞ召し上がってください。
肝…肝のダブルパンチ！では早速…。
誰だ…？ワシの邪魔をする奴は！
（グルメ探偵・的場浩司）「グルメ探偵」だ！我々から奪った美食の数々…返してもらおうか！クソ〜毎年毎年ワシの邪魔をしおって「グルメ探偵団」！２０１５年のリーダーはちまたで話題の「スイーツ兄貴」かぁ！的場です！よろしくお願いします。
あれ…？ウソウソ…。
いやそんな育ちの人じゃないよ！違うよ絶対…。
・
（スタッフ笑）・そして大物女優に…グラビアアイドル…そしてよくブラジルに話し掛ける奴かぁ〜。
（グルメ探偵・サバンナ八木）言うな！ブラジルの人聞こえますか〜！先言うな！
（ゴリたち笑）
「スイーツ兄貴」的場浩司率いる「グルメ探偵団」ご当地グルメをかけたバトルの幕明けだ！
我々と勝負をして勝ったらこの「あんこうしゃぶしゃぶ」を返してやろう！川田やってやれー！はい…。
「ギョギョ！魚へんの漢字あれこれゲーム！！」
（探偵たちの歓声）
「探偵団」「ゴリ面相」両チームが交互に「魚へん」の漢字を書き書けなくなったチームの負け！読み方も合わせて答えなければならない
的場さんからオープン！鱈
（たら）…。
正解です！・
（グルメ探偵・おのののか）うわ〜すごいすごーい！ほら〜ほら！・ちょっと待ってよ！一発目からちょっとレベル高くない？ほら〜！我がチーム大丈夫か？大丈夫かな…。
鰆
（さわら）…。
はーい正解！イエーイ女子アナ！・
（上野アナ）ありがとうございます…。
中田さんオープン！
（グルメ探偵・中田喜子）「魚へん」に「弱い」と書いて鰯
（いわし）…。
正解〜！
（ののか）おおすごーい！
このあともそれぞれ順調に「魚へん」の漢字を解答！そして順番はあの男に…
えっヤバイええ！
（ののか）八木さーん！ちょっと待ってください。
えっいいっすか？はいそれでは…。
（ののか）お願い…。
えっ！八木さんオープン！
（ののか）八木さんお願い。
サンマ…。
不正解です。
・
（ののか）うわ〜！ハハハ！・コレは鰍
（かじか）です。
八木！お前何やってるんだよ〜！鯖
（さば）だけにかけてたんですけど…鯖が出た瞬間に「もう終わりやな」と思いました…。
というワケで「絶品あんこうしゃぶしゃぶ」はゴリ面相の手に…！
たっぷりと…。
コウー！タレをつけて…。
うわ〜！いただきます！どうですか？ああ…！声小っちゃ！・
（スタッフ笑）お前ＴＶショーＴＶショーだぞ！教えてください。
・
（的場）うわ〜！ほんまにうまいやつ…。
声小っちぇ…。
・
（スタッフ笑）おめぇも小っちぇ！
（的場）ちょっとちゃんと食リポしろよ！全然わかんねぇんだよ！ずっと食べ終わってもベロの上に肝が居座るんですよ味が…。
（的場）ほうほうほう！
（八木）濃厚やから？そう…このしゃぶしゃぶのこのタレ自体がもうあんこうの骨が入ってるんで…。
（的場）おっなるほどな。
このダシがこの身にギューッと吸いつくんです！
（的場）あっじゃあもう…
（ゴリ・川ちゃん）「丸ごとあんこう」です！
（八木）うわ！コレ美味しかったね〜ほんとに…。
いや〜満足じゃ！最高ですね！・
（探偵たち）うわ〜！じゃあ行くか！
（山崎アナ・川ちゃん）はい…。
よし行こう…！行きましょ行きましょ！・いや〜満足満足！
（的場）次絶対食べようね！もちろんです！
（ののか）怖い…。
続いては…地元北陸朝日放送です。
よろしくお願いします。
ありがとうございます！はい…！ここにいるんだよね？・えっここに？・あの人？・
（上野アナ）アハハハ！ああ彼が？プロポーズの言葉はなんだったんですか？・
（スタッフ笑）…とかフウ〜！さぁまいりましょう！
能登半島中央に位置する「穴水町」
冬に開かれる「雪中ジャンボかきまつり」は全国から観光客が集まる大人気のイベント。
そんな海産物のイメージが強い穴水町だが…なんとスペインの高級豚イベリコ豚に引けを取らないほどの
イベリコ豚の中でもドングリを食べさせ育てられた最高品種は「ベジョータ」と呼ばれそのおいしさは一度食べたら忘れられないほどだとか。
そんな豚が能登にいるのでしょうか？
ヤギもいますし向こうにはニワトリも見えてますねぇ〜。
穴水町の牧場「タンポポファーム」１ヘクタールの牧場にヤギや豚が約５０頭飼われています
ああ至る所に豚が
（笑）すーごい大きい〜！
そう！この豚こそがその名も「のと猪部里児
（いべりこ）」！ストレスを与えずドングリを食べさせるなどベジョータの飼育法を取り入れ更に品種は３種をかけ合わせています
そんな「のと猪部里児」を生み出した道坂さんは元公務員。
牧場を始めて９年目になりました。
飼育法を独学で学び行き着いた究極の豚が「のと猪部里児」その秘密はエサに隠されているといいます
この豚たちはやはりエサはドングリを食べてるんですか？
（道坂一美さん）うん今はこの木のあの…でドングリだけじゃなくて他はどんな物を食べるんですか？えーっと…。
・「お豆腐」？はいそれから…。
・「おから」！うんそれから…。
あははは！どうしてお豆腐なんですか？あっえーっとお豆腐屋さんがあって…その…賞味期限あの切れそうになると大量にくださるんです。
いろんな…
豚も満足なうえに環境問題も解決とまさに一挙両得の飼育法。
ということで豚さんたちのランチタイム！
おっおっおっプーさんいけ！プーさん…。
ご飯ご飯…うわ〜！ここハマる〜！うわ〜！ははは…。
めっちゃハマった〜
（笑）！あっほんとに…お豆腐食べてますよお豆腐。
ああ〜！木綿もありますし…グルメだわ〜！
エサにこだわりのびのび育てることで弾力ある上質の肉が作られます。
出荷は２０頭以下極めて貴重です！
こんだけ手塩に掛けて育てた豚をいただくっていうのはもうなんだかこう胸がギュンとするような思いがするんですけれども。
うんけれど人間あのそういう…はーい。
はい…。
ありがとうございます。
このあと「のと猪部里児」が豪快料理に！あふれる肉汁がたまらな〜い！
ということで感謝の気持ちを胸に上野アナ「のと猪部里児」の試食へ。
トロ火で５時間掛けて焼いた「ローストポーク」です
調理と盛りつけは道坂さんの下で勉強中のシェフの卵近藤さん。
肉の本来のうまみをたっぷり感じられるようあえてシンプルにまとめたとのこと
身が奇麗ですね〜。
（近藤克哉さん）そのまま豪快でも大丈夫です。
あっははは。
あははは。
鮮やか〜！あっでも香りが香ばしい！どうぞどうぞ…。
・
（近藤さん）はい…。
あははは。
うん！弾力がすごいですね！お肉がしっかりしてますね！
（近藤さん）うんそうですねほんとしっかりしてるんですよ。
だけれども…
（近藤さん）そうです全然クドくないんですよ。
（道坂さん笑）う〜ん！香ばしい道坂さんもどうぞ。
うん…食べてみましょう。
うん！うふふふ。
うまみがギュッと詰まってますもんね〜！う〜ん…。
止まらないですね。
・あははは。
あははは！
「のと猪部里児」「ローストポーク」に大満足！しかし食いしん坊上野アナの食欲は止まらなーい！
ということでやって来たのが「ＫＫＲホテル」ゴリ様の宴の会場にもなっているこのホテルのスーパーシェフが料理を作ってくださるんです。
「ＫＫＲホテル金沢」西洋料理料理長北川和洋見参！フランス料理店で修業後その才能から「神戸シェラトンホテル」に迎えられたことも。
そ〜んなシェフが最高の豚を最高の料理へレボリューション！
シェフ今回はどんな料理を作ってくださるんですか？
（北川和洋）牛肉を煮込んで仕上げる料理なんですけど今回は豚もいい豚を使ってますので「カルボナード」にしようかなと思いました。
「のと猪部里児」の肩ロースを黒ビールで４〜５時間煮込み加賀野菜の「源助だいこん」など金沢ならではの食材を加えたスペシャルメニュー！！完成品はこのあと披露〜！
食べたい！・ゴリ様〜！はっ！私は今「ＫＫＲホテル金沢」の厨房に来ていま〜す！よろしいでしょうか？はい！うわ〜！おおーホホッ！トロットロ！トロトロ？どうでしょうか？初めての入刀！断面断面！うわ！横顔見せて横顔！
（ゴリたち）うわ〜！見えますかこの…奇麗な脂！これお肉を盛り込んだあとにですねこちらにあるお野菜を乗せてソースを掛けて完成になります。
はい…。
これは「能登島」という所の島で採れた有機野菜を使っております。
もう早く食べたいです。
そうですよねゴリ様！もうしばらくですので…。
待っててくださいね〜！クウ〜出来上がりが楽しみじゃのう！
（アナウンサーたち）うわ〜！ビックリした〜！・心霊話が得意だからってちょっと脅かすのやめてくださいよ！ちょっとだけ一つだけちょっと心霊話聞く？ホテルみんな泊まるでしょ？・
（ののか）うわもう嫌だ！ねぇ。
俺がいつも泊まる京都のホテルがあってある日ねイスに座って…テレビを見てたのそしたら外が大きな道なのよ。
大きな道で「ドーン」って音がしたのそこよく事故起きるのよ。
「ああまた事故起きちゃったな」と思って…カーテンを開けたらそこに人がいっぱい張りついてたの！うお〜！うわ〜嫌だ嫌だもう！・全く意味がわからん！次ゲームいこう！いこうかよし！危ない危ないあの人！・
（ののか）嫌だ嫌だ嫌だ！続けるぞ話を！よしゲームいこう！
（一同）イエーイ！
（ののか）チューチュー！
ドングリをストローで吸って豚の口まで運び入れるこのゲーム。
制限時間１分間で多く入れられたチームの勝ち
では！制限時間は１分ですからね。
おっ意外と進めてます早い早い！早い早い早い！よし！
（的場）よしよしよし…！さぁおお早い早い！落とさないで！おお…！ああ〜！・惜しい惜しい…。
おっキタ！ああ…。
女子アナチームも落ちてしまった！・おお〜！・おのさんいただきました！さぁいい勝負ですよいい勝負！頑張れ頑張れ…！ゴーゴーコラ〜！おおー！
（的場）よしやったぞ！
（八木）よし！
（ののか）難しい！さぁ頑張れ女子アナチーム！うわ！
（ののか）お願いお願い…。
さぁ慎重に慎重に…！
（的場）慎重に行かないとダメだなぁ。
的場さん一個追加です！いいですよ…みなさんいい勝負で。
（的場）よしよしよし！
（ののか）頑張れ頑張れ！女子アナがゴールドの…女子アナがボールを落としています…。
優勝か残り５秒…。
残り…。
１０秒前でーす！１０秒１０秒ですよ！１０秒…！
（川ちゃん・上野アナ）さぁ〜！ゴー！いきますよ！５…。
さぁ惜しい…。
（的場）おの行けおの行け！
（川ちゃん・上野アナ）４３２…。
（ののか）よしよしよし！
（川ちゃん・上野アナ）１…。
（的場）どうどう？
（ののか）どう？お願い…いったんじゃない？
（的場）どう？ねぇコレは結構いい勝負でしたよ！いい勝負？やっぱり…
（アナウンサーたち笑）絶対落とさない！もう終わりやと思ってました。
・慎重
（笑）マジで！こんなに落とす？・さぁ得点発表にまいりましょう！・いきましょうか？いきますよ〜せーの…！
（上野アナたち）１…！
（上野アナたち）２…！
（的場たち）３…４…！終了〜！
（的場）よいしょ〜！
（ののか）うわやったー！６７８ということで…。
（探偵たちの歓声）・圧勝です…！
（ののか）うれしいやったー！マジ悔しいコレ！うわ食べたかったなぁ！
（探偵たち）うわ〜！
（的場）すごい〜！デカデカくない…？すごったっぷりです。
シェフ渾身「のと猪部里児」の「カルボナード」は探偵団チームへそのお味は？
・
（喜子）うわいただきまーす！うまいね！ハハハクソッ声小っちぇよ！・でしょ〜？声小っちぇよクソ〜！脂身は溶ける口の中で。
・
（喜子）うん！シューッと溶けてあれ俺今「飲み物飲んでたっけ」ぐらいな…！・
（的場）何コレ？このおソースの味最高よ！
（喜子）う〜ん！北川シェフソースもこだわりがあるんですよね？
（北川シェフ）はいえっとビールを使っておりまして少し苦味を効かしたソースになってます。
・
（的場）なるほど！すっごい弾力ですよコレ…。
・そうなんですよ！「のと猪部里児」の特徴は軟らかすぎるお肉ではなくて歯応えもちゃんとありつつも硬すぎもせずちょうどいい肉質が「のと猪部里児」の特徴なんですね！・
（的場）そうだね。
（八木）このお肉ね６７…８９…「ジューシー」です。
（探偵たち笑）コメントまで時間取り過ぎですよ！もういい！見てらんない帰ろうクソ！
（喜子）う〜ん…！ああ…。
おおっ！
（ののか）あ〜ん…！あああ！入った…。
（探偵たち笑）そこいいでしょ…！お前が言ったんだからよ！いや２０１５年の「グルメ探偵団」…なかなかやるぞあれ！手ごわいっすねみんな！どうやったら勝てんのよじゃあ？取りあえず今空腹だからイライラしてるんすよ！おお…。
あっ何かあるんじゃない？あの草いけそうだな。
ああー！ハハハッ！続いては長野朝日放送です。
長野朝日放送の松尾まどかです。
よろしくお願いします。
松尾ちゃん。
はい。
いまいくつ？２３歳で何してんの？ハハ…と言いますと？「痛風」って…。
・
（アナウンサーたち笑）・確かにね…。
ゴリ様…。
（松尾アナたち笑）そんな女子アナいないよ！もうちょっとコレ以上言うとお嫁に行けなくなってしまうのでもう置いときましょう！そうだな！よしいこう。
今回は私「釣り芸人」として有名な川田さんと一緒に信州の美味しい物を探して来ました！さぁ長野県の玄関口「長野駅」にやって来ました。
「長野駅」も新幹線延伸に向けて着々と工事が進んでいるんですが…今日はここで川田さんと待ち合わせしてるんですけど…。
あっ…あれ？ちょっと川田さん？ちょ…どうしましたか？
この日長野県には超大型の台風が接近中。
釣りどころではない最悪の天候状態！
実は前回も同じような状況に見舞われゴリ様に献上予定の魚を釣り上げることは出来ませんでした
・
（松尾アナたち笑）今回も釣れなかったらもうほんと…。
そんな「釣り芸人」川ちゃんが今回挑む魚とは？
「幻のサーモン」です！「幻のサーモン」？・はい！「サーモン」ってあのサーモンですよね？サーモンですよ！
自然豊かな長野県には「イワナ」や「アユ」「ヤマメ」など数多くの川魚が生息。
そ〜んな中！「幻のサーモン」と呼ばれる謎の魚が県内にのみ存在するという！
とはいえあまりにも情報がない！そこで台風が通過するまで聞き込み調査を行うことに。
まずはこちらの老舗っぽいお店へ！
（藤澤浩一さん）お待たせしました「ごくらく蕎麦」になります。
ああ〜ありがとうございます。
うわ〜きましたね！そうですね〜。
長野といえば蕎麦も外せません！約２００年の歴史を誇る「藤木庵」の蕎麦は強い香りと旨味が楽しめる「十割蕎麦」しかもこの日入荷したという「新ソバ」をいただいちゃいまーす！
いただきまーす！うまい！・ありがとうございます。
美味しい！歯応え結構ありますね。
そうなんですそのプリンプリンとした感じが「新ソバ」の…。
ねぇ？ああ〜…！うーん！だんだんと蕎麦って熟成されて変わってくんですよね…。
ああ〜はい…。
・２月の「寒のソバ」が一番味のピークとは言われてるんですけど…。
うーん。
結構冬を越えた頃が一番熟成されて…。
へぇ〜！うん…甘みと香りとバランスが良くなるっていう…。
へぇ〜！はい…。
長野名物を楽しんだところで本題の聞き込みへ！
魚についてはですねちょっと私もよくわからないんですけど。
所とは聞いてますけども。
長野市「大岡地区」は釣り好きが県内外から集まるほど人気のフィッシングポイント。
翌朝は台風も無事過ぎ去り晴天。
教えてもらった場所を目指します！
うわここですよ！うわ！うわ〜！いや〜。
いますよ！いますかねぇ感じますか？感じます感じます。
ここ「犀川
（さいがわ）」は「ニジマス」や「ブラウントラウト」といった大型の魚が釣れることで知られる川。
時には７０ｃｍ近い大物も釣れることがあるそうです！
この川なら
川ちゃんも川釣りはそれほど経験がないということで地元の釣り師さんを助っ人としてお呼びしました
あっ長〜い！
（三水託也さん）回してもらって…。
ほんと長い見てこれ！すーごいですね！はい…。
すごーい！
徐々に川ちゃん！釣り芸人の血がフツフツとたぎり出し…
あの海釣りとかだと。
はい。
「おもり」を結構つけちゃう。
重いのつけちゃうんで魚の動きだけじゃなくて「おもり」の重みもあるからダイレクトではない。
ああ〜…！これだとほんと「おもり」も軽いからもうダイレクトに！・そうダイレクトに！魚の動きが伝わるってことですよね？はい…。
ちょっとワクワクしてきた！ヤベェ！・あははは。
ワクワクしてきた
（笑）！
早くも興奮状態の川ちゃん！
一方松尾アナは？
えっ？ああ〜…！・ハハハ！動いた！ビックリした！ビックリしたよ俺今そのパターンにビックリしたよ今！これ…。
・あははは！・あれ松尾さん泣いてるの？泣いてませんよ！「釣りが出来る喜びで」…。
・やったね！
何はともあれこれで準備は完了！
果たして２人は「幻のサーモン」を釣ることが出来るのでしょうか！？
いや〜釣りたいなぁ！
何としても「幻のサーモン」とやらと対面したい！その思いで釣り竿を振り続ける２人ですが…
クソ〜！・あははは…。
やっぱり…。
天気こそ晴天ですが前日の台風がやはり大きく影響していたのです
すいませーん。
ちょっとお話を聞きたいんですけど…。
幻のねサーモンを釣りに来たんですけども。
はいはい…。
どんだけ粘ってももう無理っすかね？今日。
「幻のサーモン」…。
「幻のサーモン」とはどうやら「信州サーモン」という名前のよう。
うわさどおり長野県だけしか生息していないことも判明！しかし驚きの事実が明らかに！
ええっ！何をしに来たんですか！魚なんですよ。
養殖ですか？はい…。
予想外の展開に戸惑いつつも教えてもらった「水産試験場」へ！
そして事情を説明し特別に「信州サーモン」を見せてもらうことに！
やっと出会えますよ「幻のサーモン」に！はーい！
（山本聡さん）はい。
えっ！いるの？この池に入っているのが「信州サーモン」です！ええ！ここにいるんですか？はいいます…。
どこにいます？この辺はい…。
あっいたいたいた！えっえっえっ？ああ〜！やっと…。
あっほらほら…うわ奇麗！うわ〜大きいうわ〜これが？これ「信州サーモン」ですね。
ええー！これが「信州サーモン」です！
ついに「幻のサーモン」「信州サーモン」とご対面〜！この「信州サーモン」は先程２人が釣りをした川にいる「ニジマス」と「ブラウントラウト」を掛け合わせそれぞれの良い所だけを受け継いだ魚だそうです！
更にこの魚の最大の特徴が「産卵をしない」ということ！
シャケの仲間はどうしても卵を持っちゃいますとあの…。
逆に卵持たない時期のシャケは「トキシラズ」と呼ばれててすごーい美味しいんで高値で取り引きされてるんですねでこの魚はですからいつでもトキシラズの状態で…
この「水産試験場」でつくられ続けている「信州サーモン」しかしその道のりは決して楽なものではありませんでした
１９９４年の開発当初は成功率わずか０．０２％。
無謀かと思われた挑戦も技術の進歩と共に現実味を帯びだし…
今では県内の多くの飲食店で食べられる地元ブランドにまで育ちました
ではそのお味を確かめてみましょう！
（北林智紀さん）「信州サーモン」です。
うわ〜きました！はいどうぞ…。
うわ〜！すごーい！色が鮮やかですね！真っ赤です！ねぇ〜ええー！ちょっと「幻のサーモン」！はーい。
いただきます！はい…。
う〜ん！・どうですか？脂乗っててうまい！ほんと臭み全然ないっすね。
はい。
「川魚か？」っていうぐらいハテナが出るぐらいの…味だと思います。
う〜んうまい！身が…プリプリしてますよね。
う〜んこれは幻ですよ
（笑）！最高！・これ最高ですか？うん…。
更にこの店人気ナンバー１という「信州サーモン丼」もいただいちゃいまーす！
う〜ん！何か刺身で食べるよりより甘みを感じますね！そうですね。
やっぱご飯のあったかさのぬくもりもありますので。
あっそうだ。
これ人気ナンバー１の意味がわかりました。
わかりましたありがとうございます。
ほんっとに美味しかった！はーい。
ねっ。
よかったです。
よかった！はーい。
これはもうぜひゴリ様に食べてもらいたい！ほんとですね。
はい…ということで長野県からは「信州サーモン」をお持ちしまーす！ロケの無駄が多いよ！・
（スタッフ笑）いやいやいや。
サーモン探し行ってるのに最初に関係ない蕎麦食べ出すしさ…。
この「幻のサーモン」！はい。
コレかぁ〜。
そうなんですよ！太ってるね！こちら立派ですよね〜！今日はお寿司にしてこの「信州サーモン」を味わっていただきたいなと思います。
ああ〜最高！ありがとうございます。
和食担当奥山シェフです。
・どうですかこの「信州サーモン」は？
（奥山正道さん）とってもさっぱりしてて奇麗な味がしますね。
「奇麗な味」？信州の川とか山とかが見えてきそうな…。
上品な味ですよね？上品な味です。
僕も食べて思いましたもん。
はい…今日は回転寿司の気分を味わっていただくためにあちらに「予約席」ご用意しました。
ああ〜！なるほど運ばれてくるワケね？そうです！移動しちゃおう…！はい移動しましょう。
いいですね…。
あっもうちょうど俺に真っすぐだもん新幹線。
ほんとだ！「ゴリに開通しま〜す！」なーんつってなハハハッ！・
（スタッフ笑）どうぞ召し上がってください。
・キター！あっキタキタキタ！あっキタ！うわ〜来ましたよ！うわ〜来い来い来いあっ！うわ〜キタキタキタ！うわ〜キタ！あと２メートルか？１メートル５０…。
・来ました来ました。
うわ輝いてるよほら！はいキタ〜！・どうぞ！何してんの！ゴリさんにコレ食べさせられないわよ！・また出たよ！っていうか悔しいけれどもその前にまず中田さんに俺聞きたいことあったんだよな。
（喜子）うん？・
（スタッフ笑）そういうこと聞く〜？・はい！ここだけの話なんですけど…。
ええー！うわ〜！
（喜子）橋田先生は優しいです！橋田先生〜！遅いです遅いです…。
まぁグルメ探偵団が来たってことはまた勝負か！よし！うんここはどこじゃ？はいここはですね金沢市民の台所「近江町市場」でございます。
ここであるゲームをしたいと思います。
何だ？題しまして…。
（アナウンサーたち）イエーイ！市場で働く人は「朝が早い」ということで…それぞれ目利きで「この人は今朝早かったな」という人を…見つけて来てください！
（探偵たち）今朝？直接起きた時間を聞いてはいけません。
ダメ。
それ以外の印象…例えばちょっとひげが生えてるなとか。
サーモンを食べられるのはどっちのチームなのか！いきましょうよーい！スタート！じゃあ行きましょうか！行きましょうゴリ様。
うわ〜！あっコレ金沢名物の「どじょうのかば焼き」…。
じゃあ皆さんいただきましょう！
（ゴリたち）いただきまーす！やっぱうめぇ！ああ…。
ほんとだ！美味しいでしょ？美味しい何かタレがいいですね！お酒欲しくなる。
ビール飲みたい！
（喜子）コレひょっとしてウニ？
（ののか）ヒャー！・
（的場）コレ一個いただいてもいいですか？
（店員）あっ全然どうぞ…。
（ののか）美味しいそう！コレ生ウニ！
（的場）コレは何というウニなんですか？・
（店員）バフンウニ…中身はバフンウニです。
（八木・的場）バフンウニ…。
甘くて美味しい〜！わぁ〜甘ーい！お兄さん持ってるの何っすかソレちょっと見たいです…！あっ青いのがついてる。
ブランドの？
（店員）そうです。
ブランドの証。
（店員）ブランドの…。
美味しそうだけどあの…目的…目的は？そうですよね？ちゃうちゃう目的が違う…。
お兄さんひげ伸びてないかぁと思って…。
（店員）ああ…そうっすか…。
・伸びてないな…。
ええ…。
（喜子）こんにちは。
（的場）こんにちはちょっとよろしいですか？
（喜子）ご主人あのご自身で仕入れますか？
（店員）えーっとねウチはねバイヤーがいるんですよ！
（喜子）市場行くんですかご主人は？いやウチは行かないですはい。
行かないですね行かないね。
（的場）なるほど…。
両チーム共鮮魚関係に的を絞る！果たして「信州サーモン」が食べられるのは…！？
金沢市民の台所「近江町市場」で…
早起きの人探し〜！果たして勝利を手にするのは…？
（的場たち）こんにちは。
（嶋一浩さん）はい？・
（八木）おっ！・
（ののか）今日？今日も行きました？・
（ののか）おおー！
（喜子）今日も行きました？毎日…。
（八木）眠いんじゃないですか？
（店員）ここ最近は…。
（喜子）えっえっ聞いた聞いた！
（ののか）ねぇねぇ聞きました？
（的場）何ですって？
（喜子）７時に寝るんですって！
（的場）ああ〜ステキだぁ！
（喜子）いや〜！
（ののか）すごいですよコレは！
（的場）あの…今。
（的場）話してないっすか？
（ののか）見つかってない！うわ〜すごいだいぶ。
（八木）コレはもう決まりに近いんっすよね…。
（ゴリたち）こんにちは〜。
えっカニもしかして全部売れちゃったんっすか？コレ…。
あっあっちにいっぱいいる！・うわ〜すごーい！うわ〜！うわうまそう…。
ねぇ〜コレ…。
今日こういう魚仕入れに行った方は…どなたですか？
（平田清一さん）はい…。
おっいらっしゃった！川田…。
・ああ〜！・ほら！・伸びてますよ…。
せっかくだから…。
はいどうぞ。
いいっすか？勝てると思う！ええーすごい！ザラザラしてるもんだって。
（アナウンサーたち笑）・じゃあちょっと一緒に来ていただいていいですか？・ちょっとお願いします。
お願いします。
よろしくお願いします！すいませんちょっとお借りします。
コレ勝つぞ勝つぞ！さぁそれぞれね…お越しいただきました！コレ見た目では…ちょっとね…。
我々のね判断基準が…ひげの伸び具合だったんですよ！・
（的場）なるほど。
（アナウンサーたち笑）・ちょっと今焦ってます！さぁどっちがね…早起きだったんでしょうか？それではいきましょう！
（的場）はい！
（ののか）お願いお願い！・「早起きはサーモンの得！」早起きはどっち？せーの！
（探偵たちの歓声）
（的場）俺ら…？よっしゃー！
（八木）早い早い！マジで〜？・
（八木）早過ぎた！・
（的場）ほら！１時！ほら！１時！
（的場）ほら〜！あははは。
いえいえ違います…。
・違う違う！仕事のためにですよ。
あっそうですか…
（笑）前の日の昼の３時半からもう起きてるってワケではないですか？すいません違います。
それは違う？クソ〜負けかぁ…。
さぁというワケで「幻のサーモン」を食べられるのは探偵団チームで〜す！
（的場）よっしゃー！
（ののか）やったー！
（的場）やりましたね〜！
（喜子）やったやった！・
（的場）おおほら！・
（八木）うわうわキタキタ！・
（ののか）うわこんないっぱい！・
（的場）すごいね〜！・
（ののか）うわすごいしょうゆに脂が浮かんで…。
どう？うわうまいわ！でしょうねでしょうね。
・
（的場）マジうまい！この脂上品！すごいぞ！・
（アナウンサーたち）ええー！美味しい〜！・そうなんです…。
・
（喜子）ほんとに美味しい！・あれ何皿いくんですか？・
（スタッフ笑）・何皿来んの？・何皿えっ？エヘヘヘ…。
・えっ何皿来んのコレ？ええーすごい…！
（ののか）最高です！
（喜子）ねぇ〜ほんとよね？
（八木）うまみがすごいですほんとに…。
（的場）うまみすごいね！うまみがアルパカです！・
（スタッフ笑）帰ろう！帰ろうぜ！何だよもう…！ちきしょうー！ほんとに楽しくない！連敗だぁ〜！うーん！でもいい！気を取り直して次の料理いく！コラー！
（ののか）ええっ？・
（スタッフ笑）
（ののか）どうしました？ビックリした〜！
（的場）どうした？オイ！・
（的場・八木）えっ？スタンバイ早い！
（的場）えっ？そうだねこっちのやり取りが一通り終わってから登場っていうパターン…。
細かいこと気にしないで一緒に仲良くＶＴＲ見ようよ！
（ののか）ゴリ面相さんシーッ！お願い！いいじゃないですか一緒に見ましょ！まぁ可愛いからいいけどさぁ。
・
（スタッフ笑）よし次誰〜？はい続いてはメ〜テレです。
はい！・
（的場）よし！メ〜テレアナウンサーの井上裕衣です。
よろしくお願いします。
・はい井上ちゃん！はい。
えっほんとですか？うんのびのびしてる。
いやいや全然…そんなことないですよ！理由あるでしょ？へっ？先輩の！先輩の…？青池アナが…。
・
（スタッフ笑）ちょっと…。
何でですかそんなことないですよ〜！・そうなの？やっとピンク着られるって言ったみたいよ！いやまぁ…。
（的場）へぇ〜！ちょっと…。
着て来たら私中田さんと同じ色だったから…。
（喜子）大丈夫よ。
そうですよね…。
愛知県南東部に位置する「蒲郡市」三河湾に面し豊富な海の幸が楽しめる愛知県屈指の「グルメスポット」です
そんな蒲郡にゴリ様が必ずや満足していただける一品があると言うことで私探して参ります！「最近話題のご当地グルメがある」という風に聞いたんですけれども…。
え〜うどん違う？全国で…？そうですよ。
１位？確かねっ？そうですね。
どうやらここ蒲郡には「ご当地うどん」として全国１位に輝いた王者のうどんがあるらしい〜。
その名も
果たしてど〜んなうどんなのか。
早速「ガマゴリうどん」が食べられるお店を訪ねてみる事に…
「ガマゴリうどん」を食べたいんですけれども。
（松山安男さん）はい大丈夫ですよはい。
いよいよ全国１位のうどんご対め〜ん！
はいお待たせです。
おお〜！こちらが「ガマゴリうどん」になりますね。
うわ〜！あっすごーい！これ名産のアサリじゃないです？そうです。
おお〜！いただきまーす。
さぁそのお味は…？
うーんあっ！すっごくやさしい！もうアサリから出るうまみとこの和風ダシが利いていて口の中にフワッと広がりますね。
はいありがとうございます。
蒲郡が位置する「愛知県三河地方」はアサリの水揚げ量が日本一を誇る地域
豊富な栄養分と生育に適した温暖な気候とが相まって…
身の詰まったアサリが豊富に採れるんです！
そ〜んな自慢のアサリでダシを取りうどんのつゆとして使ってみたところ海の香りが広がるおいしいうどんになったと言うんです！
更にこのうどんにはアサリを熟知した漁師さんだけが知るという「特別な食べ方」もあるんだとか！？その「特別な食べ方」を知るため急きょアサリ漁の達人渡辺さんに弟子入りすることに
漁にご一緒してもよろしいでしょうか？ありがとうございます。
頑張ります！
ということで井上アナアサリ漁初挑戦！
大きいですねぇ！
（渡辺信幸さん）はいこれ
効率良くアサリを大量にＧＥＴ出来る漁師さん御用達の一品「腰マンガ」海底に潜らせた鉄製のカゴを引っ張ることでアサリがカゴの中にザクザク入るというんです
井上アナ楽勝かと思いきや？
ええー出来ない！このカゴを戻しながら下がる。
下がる戻しながら…。
下がる。
よいしょうわ〜！ほっ難しい〜！
「腰マンガ」を引くこと１時間…
こことここ持ってガサガサとやる。
ほっよいしょほっ！あっ…ジャリジャリって少しいいますね！そうですそうそう…。
アサリです全部アサリ。
おおあっアサリ！採れました！こんなに採れました〜！
何とかアサリをＧＥＴ！しかし…
これでみんなで食べられますね！みんなだと…えっ足りないですか？
これでは足りな〜い？
ちょっと足らないかも知れない…。
えっ山みたいに作るんですか？そうです。
な〜んと漁師さんたちの「ガマゴリうどん」の特別な食べ方とはうどんの上にアサリを山のように盛って食べると言うんです！まさにアサリのうまみを豪快に堪能し尽くせる「究極のガマゴリうどん」！そのうどんをぜひとも見てみたいという事でまたお願いしてみると…
えっいいんですか？はい…。
ぜひお願いしたいです！はい。
「ガマゴリうどん」の普及に尽力する地元の商工会議所の方々にも声を掛け特別に作っていただく事に…
これ全部ですか〜？
（渡辺さん）はい…。
見た事のない量のアサリが！うわぁ〜！ここまで贅沢にアサリを使うんですね。
はい。
やっぱりここが漁師風の秘訣ですか？ですよね！溢れんばかりに！
ふたをして火をつけ約３０分
（蒲郡商工会議所の方）もうそろそろいいと思いますよ。
はい開けてみますね。
はい！うわぁ〜！アサリの口がもうパカッてあいてますね〜。
いい香りです〜！
大量のアサリから染み出た濃厚なうまみが詰まったダシ汁
これに醤油ベースのつゆを加えてスープが完成！あとは漁師のこだわりアサリを山のように盛りつけアツアツのスープを掛けて完成で〜す！
もうこのねボリュームすごいですね〜！はっ！持ち上げると香りが。
もうアサリのすっごくいい香りが立ち上ってきます。
三河湾の海の恵みがギュッと詰まった究極のご当地うどん！アサリの香りとうまみが寒い冬でも体の芯から温めてくれること間違いありませ〜ん！
メ〜テレからは日本一のご当地うどん「ガマゴリうどん」を漁師風にアサリたっぷりにしてお届けしま〜す！
（一同）どうぞ〜！
（ののか）うわ〜！
（的場）すごいね〜！・
（アナウンサーたち）食べたい！うまそうだコレは！
（八木）コレは食べたいわ。
・
（八木）食べたいわ〜！・
（的場）コレはすごい！ぜいたく過ぎるでしょ？ぜいたくだねぇ〜！・そうなんですよ。
でもやっぱり…。
うわ〜うまそう！ゴクゴク飲みたい！ぜひ食べていただきたいんです！
（的場）よっしゃー！ゲームのほうはこちら！何何？
「ガマゴリうどん」と呼ぶには五つのルールを守らなければならない！問題はその「第五条」！コレをグルメ探偵に考えていただく！
・このクイズが盛り上がるかどうかは…皆さんのお心次第というところ…。
（八木）いやいやいや！
（ののか）何それ〜？
（的場）何を言ってるの？ちょっと待って…井上ちゃん。
あの「大喜利」的な…。
そうですそうです。
要素が含まれるってことですか？あのすいません僕…。
・何で？一番…。
・
（スタッフ笑）すいませんあの…。
一番やってるでしょ？この中で一番やってるでしょ？・「正解」か「面白い解答」かどっちかってことですね？・そうです。
思いついた方から…。
はい！あっ的場さん。
多分違うと思うよ。
・
（川ちゃん・ゴリ）はい…。
・
（スタッフ笑）ボンゴレね。
美味しいですそれ確かにね…。
パスタじゃありませんから！うどんだね…。
（喜子）はい！バカにしてるのか！・
（井上アナたち笑）・
（スタッフ笑）俺…結構正解を狙ってくるのかなと思ったら大物２人が最初にボケ始めたから…。
・
（スタッフ笑）ねぇ〜。
案外こういう時って…八木さんがすごいプレッシャー掛かんだよ！そうなんだよねほら！次出すのめっちゃ怖なったんですけど…。
えっ出来ました？はい出来ました！・八木さんどうぞ！はい器の底に…貝が描いてあるというはい。
・どうですか…？いや違いま…違うんじゃないですか？あの…いやいや！コレちょっとすっごい変なとこに汗かいてきたんですけれど僕。
・
（スタッフ笑）
（ののか）はい！おのさん！はい…。
あっあの店は特別ああいう器だったんです！ええー！あれがヒントじゃなかったんですか？
（的場）わかった…。
皆さんうどんを想像して…これは必ずうどんに「欠かせないな」っていう物が。
えぃ！
（八木）あっ！
（喜子）ＶＴＲにあったね！はいコレわかりました。
・はいどうぞ！「はし」じゃないですか？何かこうねあの女の人とかこう何かフォークとかで食べる人多いじゃないですか？結構最近…。
（川ちゃんたち笑）うわ〜ああ〜…。
近いです！近い…！ＶＴＲにあったでしょ？・やめてやめて出さないで！かまぼこＮＧでしょ？・やめてやめて！ワカメが入っている。
正解〜！
（探偵たちの歓声）
（探偵たちの歓声）・マジでかぁ〜！第五条はこちら…。
・「具にはワカメをいれること。
」でした。
・
（探偵たち）ええー！・お見事です！すげぇ〜！お見事当てました！探偵団チーム勝利！
（的場）さすが！
（ののか）やった３連勝！
（的場・八木）よっしゃ！・ちきしょー！
（ののか）すごーいやった３連勝だ！食べられるコレは食べたい！うわ！
（探偵たち）うわ〜！ええー！マジでかぁ〜！ええー！
（的場）コレ何コレ！・
（八木）マジでぇ〜！コレ一人前？ほんと貝塚…。
・
（的場）すっごいね〜！・何コレ？なかなか麺に行き着かへん！
（的場）いや〜あれじゃねぇの？
（喜子）いやちょっと…。
ほんと麺に行き着かない。
・
（ののか）すごいつゆが！あっスープいっちゃう。
うわ〜いいな！
（喜子）うわ〜すごい！
（的場）う〜わ！どうしました？
（喜子）どう？すげぇ濃厚！ですよねですよね。
（八木）めっちゃ詰まってる！ねぇ？
（八木）うまみが…。
・ええー！すごい！・
（的場）コレコレね！海の味がする。
・うわ〜！・
（的場）マジで！・ですよねですよね！・
（的場）ほんとにうん…。
（的場）あくまでも自然に近い風味なんだよね！
（八木）そうっすね。
（的場）アサリの本来が持っている物がここの中に味も栄養も凝縮されてるワケよ！
（ののか）こう…海だ海！・海がある？・
（的場）ここの中には海がある！このパートに関しては私八木さんが強いかなって思ってたんですが…。
（八木）いやだから…僕はやっぱりこうどっちか大喜利とかよりかはこういう…。
どっちかっていうと…。
じゃあちょっと…味の説明してもらってよろしいですか？はい！うん！あのアサリの何て言うんですかうまみが…あの舌の上でお昼寝してますね。
うまみ成分が…。
みんな行くぞ！・
（八木）おーいお前！行こう行こう！
（八木）おーい！聞いてられんもう！
このあとは静岡の最高級メロンが登場〜！究極のスイーツをかけたラストバトル！
静岡朝日テレビ！はい！ええ静岡朝日テレビの牧野結美です。
よろしくお願いします。
・お願いします。
ブログですか？自分のね…朝食載せてるでしょ？アハハ！見る見るビックリするよ！ほんとえっあっ…。
見てこのおしゃれなの！見ててよほら！ええーコレ朝食？女子力を見せつけたいんだったら…ボロ出さないでよ！えっ何？コレ…。
うわ全然違う！アハハハ！・
（スタッフ笑）・ウソだろコレ！コレ…入院前でコレ入院中の食事だもん！そうそうそう！やるならちゃんともうおしゃれだけで通してよ！コレで！そうですすみません。
静岡県の西部に位置する町「袋井市」この町にあの富士山のように「世界遺産級の果物」が有るんです！
最高級メロンである「マスクメロン」の最高峰といわれるブランド
「芳醇な香り」に「あふれる果汁」口の中でスーッと溶けて無くなる「なめらかな舌触り」はまさに
がモットーの生産者井口克彦さん
（井口克彦さん）あの…。
大正１３年に袋井市一帯で始まったメロン作り。
「温暖な気候」と長い「日照時間」がメロン作りに最適でした
そしておいしいメロンを育てる土は１年間田んぼでお米を作った土を使います。
こうすることで根の張りがとても良くなるとか
更にメロン一つ一つ水やりのタイミングと量を変える配慮までされています
そ〜んな「静岡クラウンメロン」の中には幻といわれるメロンが存在するんです〜！
１，０００個に１個ぐらいしか取れない本当に貴重なメロンです。
ええ〜「１，０００個に１個」！
その全てが完璧なメロンが最高等級「富士」として認定されるのです！
大体お幾らぐらいするんですか？これ大体１個東京だと２万〜３万はしますね。
えっええー！「２万〜３万円！」えっ？いや…ゴリさんのはまぁいいですよね？私が味わってあの…お伝えするんでいいですよね？
いよいよ幻のメロンを実食！
うーんうわ〜！あっ甘〜い！こちらこのまま食べてももちろんおいしいんですけれどもゴリ様。
今回は…「静岡が生んだ天才」超〜イケメンのパティシエの力を借りてスイーツにしてお届けしますよ〜！あっでも…。
さすがにパリ取材はお金がかかる…
そこで牧野アナウンサーゴリ様のギャラを削ってパリにスタッフを送り出した！パリ取材で盛り上がるスタッフ！早速情報収集〜！
・［
（通訳）フランス語での通訳］
テンションの高いパリジェンヌ！
・［
（通訳）フランス語での通訳］・
（通訳）メルシーボクー。
・
（番組スタッフ）メルシーメルシー。
静岡出身のイケメンパティシエが切り盛りするお店に到着！
こちらが「パリジェンヌを虜にする奇跡のスイーツ」のクリエイター。
パティシエ吉田守秀さん
ケーキ職人日本一を決めるテレビ番組で２度の優勝を果たした実力の持ち主。
早速取材交渉！
あっさりオーケー頂きました。
ありがとうございま〜す！
急きょ吉田さんは日本へ帰国。
静岡の東部にも在る吉田さんのお店「ナチュレナチュール」を訪ねる牧野アナ。
天才パティシエとメロンのご対面！
（吉田守秀さん）１，０００個に１個？・はい。
へぇ〜！究極のメロンです。
いや〜。
まずは「フランス原産のフレッシュチーズ」「フロマージュブラン」と生クリームを混ぜていきます。
そこへ卵白などを加え混ぜるとふんわり食感の「クレームダンジュ」が完成。
そしてカットした「静岡クラウンメロン」をジューサーに。
そこへ投入するのはなんと「ドンペリ」！メロンとの相性が抜群なんだとか
ミキサーにかけたメロンとドンペリを煮詰め特製のメロンソースを作ります
お次は「クレームダンジュ」を皿の中央に。
そしてその周りにはメロンをぜいたくに盛りつけていきます。
そこへ先程のソースで作った「ドンペリのゼリー」投入！更にその上に「メロンエスプーマ」と呼ばれるムースをトッピング。
仕上げは吉田さん得意の「飴細工」
糸のような飴がアートに彩ります
これを上に乗せていよいよ完成〜！
お待たせしました。
うわぁ〜ハハハ…！はぁ〜すごーい！こちらになりますね。
いやすごいですね〜！キラキラ〜！何か宝石をちりばめたみたいな…。
はぁ〜きれ〜い！ありがとうございます。
ゴリ様！この「静岡クラウンメロン」とイケメンパティシエが作るおいしいスイーツを静岡からお持ちしまーす！もういないだろうねグルメ探偵団！よし出して…食べちゃおう！はいじゃあ吉田さんお願いします。
（アナウンサーたち）うわ〜！ああ〜見たやつだ！じゃあ吉田さんお願いします。
（アナウンサーたち）うわ〜！ああ〜見たやつだ！コレが…。
わざわざありがとうございます。
ありがとうございます。
ゴリさんのギャラで…させてもらいました。
みんな言うな。
うわああもったいないコレ何かねくずれる…。
もったない…ああ〜！かけることによってこの飴細工が溶けていく感じが…。
うふふふ…。
しゃれてる…。
うわ甘いいい香り…。
うわ…！見てくださいよコレ。
ちょちょっとフロア…。
マイク邪魔邪魔！・
（八木）インサートいただきまーす！・
（アナウンサーたち笑）腕…腕毛撮ってる！腕毛撮ってる…っていうか！
（探偵たち笑）いないと思ったら…！やっぱりグルメ探偵団か！
（的場）スイーツはダメだろうお前…。
何をしてるんだお前は！何だ何だ何だ…すごい！「スイーツ兄貴」だった…。
譲るワケがねぇだろう？わかりました。
（的場）おう！じゃあ…。
最後はほんとに難しい勝負だからな！・
（的場）おっいいよ。
川田やってやれ〜！はい…。
箱の中には本物の「クラウンメロン富士」と全くの偽物の食品サンプルが入っている。
本物を見極められたら勝ち！
ご覧ください！・
（八木）ええー！・はい本物は…ＡなのかＢなのか…。
・どうですか？
（的場）あっそうでしょ？あれどういう狙いなんだろう。
（ののか）本物？その柵から出ないでくださいあの警備員さんがすぐ飛び掛ってきますからね。
そうなんです。
（的場）コレ大丈夫なの？ちょっと邪魔だよデカイんだから！
（八木）あああ…。
見えない！
（的場）リアル見たらもうＡなんだよ！
（喜子）うん…。
（的場）Ｂは明らかに偽物っぽいんだよ！はい！
（探偵たち）うん…。
（的場）でも…それはわざとなんじゃないかっていう話になってくる…。
・
（スタッフ笑）引っ掛け的なね感じなんじゃないかと…。
なるほど…。
（喜子）網はＡ奇麗よね。
（的場）そう！
（喜子）Ｂのあの縦の線が…ええー！
（喜子）どれどれ？
（ののか）ああ〜…。
（アナウンサーたち）ああ！ちょいちょい中田さん！
（的場）出てないって！中田さん中田さん！わかりやすいズルでしたよ。
（的場）出てねぇって出てないって！いえいえ今中田さんコレ動かしましたよこうやって…。
（アナウンサーたち笑）ダメですって！・探偵の皆さん決まりましたか？ええー！もう〜！決まんないよ川ちゃん。
・
（アナウンサーたち笑）決まるワケないじゃん！・目が目が真剣ですよね。
・目が真剣みんな！・的場さん…。
・さぁ残り２０秒です。
・
（八木）早い早い…！
（的場）どっちだ？・ただそのねあの桐箱に入れて来たんで確かにコレぐらい高級だともう桐箱に入るはずなんだよね。
（的場）そうよ。
そう考えると…Ａのあのちゃんとメロンの幅に合わせた切り方いい感じするけど。
・１０秒前…。
（ののか）あっ奇麗！Ｂが果たしてあの…曲げる必要性が何なんだろうっていう…。
・５…。
・４３２…。
（八木）それが逆に…ええー！・えっわからん俺も。
（八木）ええわからん！１…終了！さぁ決めてください！ダメだほんと…。
（ののか）えっ全然わかんないどんどん迷ってきちゃう。
（喜子）全然わかんない。
（的場）今Ａ俺…今Ｂ？
（ののか）Ｂ…。
・あっ分かれた…。
（喜子）ははは。
うわ〜。
・さぁもうほんとに時間です。
・いや今意見が真っ二つに分かれた！
（ののか）本物見たこと無い。
（喜子）的場さんに任せましょう！
（八木）コレちょっと的場さんに。
（的場）基本に戻そうよ。
（喜子）そうしましょう。
（八木）第一印象に？
（的場）第一印象。
（喜子）そうしましょ。
・決まりましたか？はい。
・それではお答えください。
・本物はどっちですか？
（的場）せーの…。
（探偵たち）Ａ！
本物はどっち？
（的場）切るなってっていうの！外れろ！・
（的場）切るなよ！切れ切れ切れ！外れろ！
（的場）せーの…。
（探偵たち）Ａ！・わかりました…。
（八木）うわ怖い！
（ののか）お願いします。
・それでは皆さん…。
川田知ってるのか？・最後のこのメロン…。
食べられるのは…。
・
（ののか）お願い…。
どっちなのか？・
（ののか）お願い…。
・マジかぁ！切ります！・
（的場）マジかおいおーい！・
（ののか）ああ〜待って…！
（的場）ちょっと…！どっち？女子アナ祈って！お願いですお願い外れろ…！
（的場）切るな切るな…！・外れろ！
（的場）切るなってっていうの！・外れろ！
（的場）切るなよ！切れ切れ切れ！外れろ！・
（的場）切るなよよ〜し切れいけ！・
（八木）いけ…！・
（的場）そっち切れ！・
（ゴリたち）ああ〜！
（探偵たちの歓声）
（ののか・八木）やったー！すごいなすごい！ねぇ皆さんの喜びようが…。
・最後の圧がすごい圧が！・みんなのこの圧が…。
いやいやいや…。
コレはわからんわ…。
（川ちゃんたち笑）ほんとですね…。
・完全燃焼しましたね。
・いやいや甲子園終わったみたいになってる。
さぁ最後のスイーツ思う存分楽しんでください。
（的場）ありがとうございます。
いや〜！
（ののか）うわ〜うれしい！
（ののか）うれしすぎる！・
（的場）コレ見てた方がいいよ！ちょっと気をつけてくださいね。
ちょっと飛びますので…。
・
（的場）ピョンピョンくるよ！
（探偵たちの歓声）あっそうやって飴細工作る…。
あああー！ええー！
（的場）すごいね〜！うわうわうわ「ツバメの巣」みたいな…。
（的場）よいしょー！
（ののか）うわ！うわ〜！ええー！
（的場）えーい！・
（ののか）ほんとにあったかい。
・あったかいうわうわ溶けてく…！この瞬間…コレライブだからね。
・
（ののか）フワーンッて。
・
（アナウンサーたち笑）
（的場）マジで〜！だよね〜！・うわ〜…！うわこのドンペリのお味の…すごーい相性いいですね。
（的場）食感だよねその…メロン本来の食感がありそこにあの軟らかいクリームの食感がありそしてまた飴細工のちょっとパリパリとした感触がくる…。
もうね…ピショーッて口の中ブシューみたいな…。
メロン汁ブッシャーはあんまりおいしそう…。
ほんとに！ふなっしーみたいになってるよ。
わかりますよね？コレって例えば日本で今一皿出すとしたら値段どれくらいつくと思います？おおー！ええー！・
（ののか）ええー！スイーツ一皿６，０００円！もう的場さん完食ですよ！ちょっと八木さん！はい！あともうちょいメロン残ってるじゃないですか？はい…。
・でもし僕が勝ったら…。
ひとかけらだけお願いしますください。
僕ほんと食べたいんです。
チャンスあげましょう！ほんとですか？オーケー！やったやった！じゃんけん…。
じゃんけんね。
オーケー…。
じゃんけん…世界で一番細いグー。
うわ細ッ隙間に入るんじゃない？・
（スタッフ笑）・細い！えっ違うでしょ？・
（スタッフ笑）真剣にお願いしますよ！違う違うでしょ。
違う？じゃんけん…チョキをパノラマで楽しんでください。
どの角度からも見えますよね〜！・
（アナウンサーたち笑）・いいわもう…。
もういい帰るぞ！はい…。
帰るぞ！・
（スタッフ笑）お前おい！
（八木）考えたらもうね…最初以外全部食べましたもんね。
（的場）そうだから最初漢字書けてたらパーフェクトだったかもしれない…。
（ののか）そうですよそうだ！
（喜子）そうね漢字書けてたらね。
（探偵たち笑）
（的場）せーの…。
（探偵たち）ごちそうさまでした。
もう最悪…。
いやもう食べたかった…マジで！ほんとに最悪！ちょっと…ヒドくない２０１５年？４連敗だぜ！こんな無いよ！無いよ！５年間のうちで！最後のスイーツは俺ドキドキしたなぁ〜！でも最後の勝負だからさ！何と無く敵チームにも情が湧いてきて…じゃあ「一口だけね」みたいなことくんのかなっと思ったのよ。
（川ちゃん・ゴリ）一切言わねぇ！・
（スタッフ笑）ビックリした一切言わない。
ひときれもくれない！ビックリした！２０１６年は逆にもう…５勝０敗で勝ってやろうぜ！そうだな！おお…。
そうそう…そうしよう！そうだなよしみんな！反省会だ飲みに行くぞ！行こう行こう！行こう！2015/01/02(金) 04:25〜05:50
ＡＢＣテレビ１
ご当地グルメ探偵団５〜豪華絢爛！怪人ゴリ面相の宴〜[字]

謎の怪人「ゴリ面相」一味と「グルメ探偵団」が中部の極うま料理をかけてクイズやゲームで対決。こんな絶品料理があったのか？金沢を舞台に爆笑！波乱！まさかの結末！

詳細情報
◇番組内容
能登の究極ブタ、静岡の超高級メロンなど中部の逸品独占を狙うゴリ面相。中部の美人アナを手下に究極の料理に舌鼓…その前に立ちはだかるグルメ探偵団。金沢で爆笑バトルを展開。会場を走る北陸新幹線！パリからイケメン登場！意外な結末とは…。
◇番組内容２
超高級絶品スイーツに的場浩司が絶叫！
ドラマで見せない中田喜子のまさかの姿！
おのののかのお願いにゴリ面相は？
サバンナ八木が２０１５年初○○！
負ければ本当に食べられない！本気バトル。
◇番組内容３
新潟からはアンコウ。こんな食べ方があったのか？
石川からはスペインが認めた味。能登半島で育った究極のブタ。
長野からは幻の信州サーモン。川ちゃんの釣りの成果は・・・。
愛知からは日本一のうどんが登場。その具材にびっくり！
静岡からは超高級メロンをさらにアレンジしたオリジナルの絶品スイーツ。
◇出演者
ガレッジセール、的場浩司、中田喜子、おのののか、八木真澄（サバンナ）

ジャンル :
バラエティ – 料理バラエティ
バラエティ – クイズ
福祉 – 文字（字幕）

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz

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