卵パックを利用して冷凍卵を作ろう♪
卵パックを一度きれいに洗ってから、卵を割って入れていきましょう。あとは冷凍すればOK!
そのままオーブンに入れてエッグブレッド
冷凍卵をぽんぽんっと置いていくだけなので、朝食やたくさん作る時には便利です♪
冷凍卵をそのままフライに。一品完成！
パン粉にパジルやタイムなどのハーブを混ぜると、節約おかずの出来上がり。
フライパン料理に半熟目玉焼きを♪
冷凍卵なら、ほどよく半熟卵の仕上がりに。
スコッチエッグも、黄身がとろーり
ゆで卵をつくる手間が省けるのも嬉しい！調理作業も時短できます。
ベーコンで巻いて、チーズをのせれば
オーブンで一気に焼き上げれば、パーティメニューにもなりますよ。
それならいっそ・・黄身と白身を分けちゃいましょう！
製氷皿を使って、黄身と白身を別々に冷凍。どちらかだけを使用することが多いお菓子作りにも便利です。
カルボナーラにも冷凍卵をのせちゃおう
黄身だけを気軽に使えるから、黄身の醤油漬けや、カルボナーラのトッピングにもピッタリ。
凍ったら、袋にいれて保存できるよ
ジップロックなどの袋に冷凍卵キューブを入れて、保存できるので省スペースです。