人生の楽園
2015年1月3日（土） 18時00分～18時30分 の放送内容
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最終更新日：2014年12月29日（月） 13時10分
『小さな村の彩り御膳』 山間の小さな村を活気づけるために生まれたのは、四季の食材を使った16種類の料理を小皿に盛る「四季御膳」。その調理チーフを務める女性を紹介。
◇番組内容
楽園の舞台は宮崎県の中央部、深い山々に囲まれた西米良村。林業の衰退とともに村の人口が減っていく中、「地元食材を生かした食堂で村を元気にしよう」という計画がもち上がり、地区の住民が中心となって食事処をオープンさせた。料理が得意な78歳の主人公は、この食事処の調理チーフとなって働き、四季の食材をふんだんに使った彩り豊かな「四季御膳」が大人気に。西米良村には年間2万人以上の観光客が訪れるようになった。
◇出演者
- 楽園の案内人
- 西田敏行、菊池桃子
◇おしらせ
☆番組HP http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/
◇おしらせ2
この番組は、朝日放送の『青少年に見てもらいたい番組』に指定されています。
その他
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