毎日放送(MBS)

真実の料理人２０１５



真実の料理人２０１５
2015年1月3日（土）あさ6:50～8:00


内　容
１５０年以上の歴史をもつ料亭『下鴨茶寮』の亭主として、２年前突然就任した小山薫堂。
“小山薫堂”といえば、構成作家、脚本家としても有名で、今年大ブームを巻き起こした“くまもん”の創案者でもある。昨年、小山が京都料亭「菊乃井」の主人・村田吉弘に「村田さんを驚かせる斬新な和食を3品出します！」と意気込んだものの、小山が振る舞った3品の和食を食べた村田の反応は微妙。
あの日から1年…。ついにリベンジマッチの時がきた。
小山が再び料理界のボス・村田吉弘に宣戦布告!?　村田を唸らす和食を作ることはできるか!?