2014/12/13(土) 15:00〜15:25
ＮＨＫＥテレ１大阪
エリックのワンダースイーツ「マリー・アントワネットが愛したガレット[二]
人気パティシエ、エリック・ランラードがスイーツの歴史と魅力を紹介。「フランス革命」をテーマに、当時のスイーツを再現、革命にちなんだオリジナルのスイーツも作る。
詳細情報
番組内容
マリー・アントワネットが生き、“伝説のパティシエ”アントナン・カレーム（本名 マリー・アントワーヌ・カレーム）が誕生した時代、人々はどんなスイーツを食べていたのか。マリー・アントワネットが、貧困と食糧難にあえぐ国民に対して言ったとされる有名なフレーズ、「パンがないなら、お菓子を食べれば？」は本当に彼女の言葉だったのか。エリックのオリジナルレシピも披露する。
出演者
【語り】深見梨加，【声】磯部弘，渡辺美佐，葛城七穂
制作
〜Ｔｈｅ Ｌａｓｔ Ｗｏｒｄ Ｔｅｌｅｖｉｓｉｏｎ（イギリス Ｅｌｅｃｔｒｉｃ Ｓｋｙ配給）制作〜
ジャンル :
情報／ワイドショー – グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 – 歴史・紀行
ドキュメンタリー／教養 – カルチャー・伝統文化
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ）
英語
サンプリングレート : 48kHz
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