（小寺）
今週のあるき目ですテーマは「小粋なお正月」
今日はとってもすてきな「お正月飾り」です
京都の老舗お花屋さんが手掛ける華やかなお正月飾りをプレゼント
粋なお正月飾りで気持ち新たに新年を迎えませんか？
スタートです！
西川きよしでございますすいません今おはようございます今日は師走の京都へ来ておりますテレビをご覧の皆さんもいつものお正月と違う小粋な粋なお正月をお迎えになったらいかがでしょうということでテーマはこれですジャーン「小粋なお正月」今日はお花屋さんに行こうと思いますそれでは行きましょうこちらです行きましょうおはようございますあぁラーメン屋さんの…おはようございますご苦労さんです頑張ってくださいおはようございますあぁ温かい手いつ？予定日は今月ですクリスマスに生まれますようにいやいや…こっちもこっちも！姉妹で姉妹！うわぁ〜うわぁ〜おめでとうございます頑張ってくださいすごいなぁあっ皆さんもう見えてきましたあの「花政」って書いてありますあちらへお邪魔をしますちょっと変わった小粋なお正月を迎えようということでお花屋さんですはぁ〜すばらしいきれいなお花屋さん大きいとこですねごめんくださいおはようございますおはようございますお邪魔をさして頂きますはじめましていつもテレビではよく見さしてもうてますようこそありがとうございますおおきに大きいすてきなお店でお恥ずかしいことでガチャガチャしてるばっかりで
１８６１年文久元年京都・河原町三条に店を構えたここ花政
江戸時代から１５０年以上続く老舗のお花屋さんです
先斗町や木屋町などの名だたる料亭や旅館からお正月飾りの注文が殺到するこの時季はまさに最盛期
奥さんの綾子さんはここ花政の次女として生まれ亡き父親の跡を継いでいらっしゃいます
これは？お母さんこれね晩白柚ここ葉っぱがないねんけど晩白柚っていうてねお正月にはおみかんのものを縁起で京都飾るんですねもう皆さんご存じやと思うんですけどね僕取る…あっアタタタ…そうそうそうとげありますねんお母さんきれいな人にはとげがあるっていうけど軸のとこにとげがあるんですけどびっくりしたそうですねんこれ仏さんの手のようなねこれはどういう時にどういう所へ使うんですか？京都私らは大体これの下に黒塗りのお盆敷いて塗りの黒のお盆を敷いてその上にこれ載せて床の間なんかに飾るんですね
晩白柚は京都の老舗旅館が飾ってから人気になったというお正月飾り
仏手柑は手を合わせたような形をしているため縁起がよいとされているんです
お店の２階ではお正月の飾り作りの真っ最中ということで案内して頂きました
皆さんおはようございます！
（一同）おはようございます本日はよろしくお願いしますうわぁ！京都の美人全部そろいましたな姉と妹ですねんそうですか妹ですはじめましてはじめましてヘレンの夫ですもうすっかりここはお正月気分ですこれ見ただけでね正月やんって思う
（奥さん）こっちはね根引き松よく見ますけど根引き松とはどういう意味合いのもんですか？
京都では古くから門松といえば根引き松
しっかり根がつくように成長し続けてほしいという願いも込めて飾られます
大変ですなありがとうございます毎年毎年こういうお仕事しないと年が越せませんのでお客さまのねもっと大っきいのんとかいろいろ難しいお客さまがおられるので何ｃｍとか玄関に合わせたり床の間に合わせたりこれも大きいのがいいよ小さいのがいいよいろいろあるんです小さなことからこつこつとそれはね全部ノートに書き留めといてほんでお客さんからご用聞き聞いた時に…書いとかな「去年と一緒の頼むわ」言われても「去年と一緒」って言われた時に「去年何でしたかいな？」みたいなアホなこと言うたら「何言うてんねんあんたとこちゃんとしてへんのか」なるのでだからねご苦労さんでございます
こちらは餅花というお正月飾り
五穀豊穣・無病息災を願って飾られる餅花は京都の町に合うはんなりとしたお正月飾りです
紅白のお餅は小さく丸めて縁起物とされる柳の枝などに付けられます
お正月が終わると油で揚げて食べる風習もあるのだそうです
難しいでっか？難しい新人なんで
（奥さん）でも上手にしはります今年初めてですか？はいそうですか〜それにしたらもちがよろしいな
（奥さん）そやし面接の時にね手先が器用ですか同じことをこつこつすることが苦手ではないですかそれは必ず聞きますやってみたいですわ京都人らしい教え方やな
（奥さん）そうそう…もうちょっとギュッと押さえとかないとね結局ここやったら乾燥したら口が割れてきますわポリンとそうですか乾燥しても取れないようにギュッと力入れてそうですねお母さんは奥さまはこういうお仕事してらっしゃるご主人はどういう…主人もこの店もちろんあの主人は全然よそから…よそからって変な言い方やけど違う業種から私とこへ来てくれて同じように一緒にこうして花屋をしてますご主人ですか今日はお邪魔してますすいませんお忙しいところ
ご主人の修作さんは綾子さんと結婚し藤田家に入り５代目として花政を継いでいらっしゃいます
ご主人のアイデアで新しいお正月飾りも生まれたんだそうです
お正月のアレンジメントとかね花も主人が松竹梅の入ったものが家にも飾れるようにというのでねそういうなんもまた別にそれこそネットで出したりもしてるんですけどねなんかアレンジしたようなもんは見せてもらえますか？下のほうで
こちらは最近のマンションでも合うようご主人が色鮮やかな花を加えたことで人気商品になったお正月飾り
このアレンジを今は若いスタッフの方に引き継いでいます
これは門松ですか？
（ご主人）門松のアレンジですねじゃあこの何もないところへアレンジしてもらうのかこれは何という木ですか？松竹梅が入った非常におめでたさの象徴といいますか縁起のよいもので構成されたアレンジいいお正月を迎えられそうですなそうか梅の木使てるとはなもうどれぐらいになるんですか？まだ８年・９年というところに深みを感じますなもう２年したら１０年ですやんか
一見門松のように見えますがサイズを小さくしているので床の間やリビングなどに飾ることができるんです
これだけの大きなお店へ来てご主人仕事をするっていうのはねかなりのしかし何でんな覚悟をして来てくれはったんでんなお商売が好きやったみたいです愛ですやんか〜朝朝？どこ行ってましたん？えっ!?私１枚も書いたことないどっかにあるんですお母さん筆まめやったんですかいや忘れましたいい思い出ですやんか〜結婚して何年ですか？ほぼ４０年やな奥さん４０年はルビーでっせルビールビー婚やからあんまり貴金属は好きじゃない何を言うてますの勝手に決めてあらできあがったすばらしいできたちょっと映してもらいましょうよ綺麗…いやぁすごい才能ですねいやそんな…いやほんまにご主人どうですか？奥さまこれできあがりセンスもいいしね色合いとねやっぱり雰囲気も
（拍手）１２０点言うてますけどご主人いいんじゃないですか奥さまいかがでしょう？いいと思いますさぁいよいよほら今日は力入りますね
今日のプレゼントはおうちに飾れる僕がじゃんけん勝った場合には奥さま・ご主人さまご相談して頂いて…５軒ぐらいはいかがなもんでしょうかねまぁいいですよ奥さんにも聞かななぁ主人がええと言うたらいいんですね女房はついていくだけここんとこ成績悪いんですわ
（奥さん）修作さん頑張ってどっちに頑張ってや分からへんけど奥さまお相撲さんでいうたら行司をひとつ最初はグーじゃんけんぽんをよろしくお願いしますほなご主人ひとつよろしく福がいきますようにお願いします！最初はグーじゃんけんほい！勝った！やったー！勝ったーー！よかった
プレゼントの詳細は番組の後半に発表します
このあとはとっておきお得情報
一見したところ何の変哲もないオーブントースター
トースターとしてはもちろん本格的なオーブン調理が
油を使わず揚げ物ができる今話題のノンフライ調理器でもあるんです
あるき目ですイチオシ
この「ノンフライオーブン」なら油を使わずから揚げがトンカツがエビフライがサクサクジュワ〜！
これだけできて驚きの価格！
今あるオーブントースターと取り替えるだけで「料理がおいしくなったね！」と言われること間違いありません
こちらがあるき目ですイチオシ「ノンフライオーブン」です！おぉ〜これ？はいそうですよね大人気だったノンフライ調理器ですが
（たなべ）実はね辛口で知られる家電批評という雑誌の２０１３年の調理家電部門最もおすすめ商品の第１位に選ばれてるんですよウソ〜すご〜いあれほんと辛口ですもんねそうなんですすごいんですこれだけどまぁ言うなればこぢんまりとした何の変哲もないオーブントースターに見えるんですが？そうですね
まず最初の機能「ノンフライ調理」
（たなべ）はいこれだけでいいですうそやんうそばっかり
（たなべ）この「ノンフライオーブン」ならそして使い方は普通のオーブントースターと一緒でとても簡単ですまず一番上の温度設定をから揚げの場合２５０度にしますそして２つ目のダイヤル「上からのヒーターのみ」「下からのヒーターのみ」「上下両方のヒーター」これは普通のオーブントースターと同じですよねはいそしてこの４つ目の機能です何ですか？
（たなべ）庫内にファンが付いていてヒーターの熱と空気を熱風にしてオーブンの中で循環させるんですこの熱風は食材全体を包み込んで表面を一気に焼き上げ中に旨みと水分を閉じ込めますだから表面はパリッと中はふっくらジューシーに仕上がるんですよそうですそうですこれを８分に設定しますはい調理スタートですこんがりしてきてるよ焼けてますすごいすごい油で揚げたらさなんかあの…お部屋が黄ばんだような気もしてくるやん？部屋中がね油っぽくなっちゃいますもんね
（たなべ）そうですいい感じやんかいさいい香りいい香り
（プチュプチュ…）プチュプチュ言うてるプチュプチュ言うてるよ自分が鶏自身が持ってる脂で鶏自身が持ってる脂
（たなべ）ほら下に落ちてるでしょ余分な脂が落ちて…
（ノンフライオーブンのアラーム）できました〜！待ってました待ってたよ〜すごいすごいすごい…上手にできてる！
（たなべ）はいできあがり！わ〜唐揚げです〜
（口々に）おいしそう…しかも簡単やだやだこれ…いや〜もうすごいすごい…ちょっと待ってそうそう！それでいてこのジューシーさですもん滴ってますよほんとにおいしい！これ欲しい欲しい！
ほかにもいろいろなノンフライ調理ができますよ
こちらはエビフライ
「ノンフライオーブン」で作ったエビフライは油で揚げた時に比べ最大で８５％の脂質量をカットできるんです
料理好きな女性３人にキッチンスタジオに集まってもらいました
（木野）うわぁすごいおいしそうう〜んおいしい！
（平田）こんなに脂がね
（見通）余分な脂やね絶対これいいいいと思う
そしてもちろん「トースター調理」もお手のもの！
ピザトーストを作ってみましょう！
（木野）セットしましたあっすごい入った
そして上下のヒーターとファンによる熱風で外はこんがり中はふっくら焼き上がります！
（サクッ）
（見通）あっいい音４人家族なんでちょうどだから順番じゃなくって一気にみんなではい朝って家族が多いと順番待ちでブーブーなりますもんねそれだけじゃないんですよおいしいんですよ！４枚いっぺんに！
（たなべ）一度に
（サクッ）うわぁいい音！
（サクッサクサク…）何？この食感この焼き加減を知ったらもうダメこの焼き加減じゃないと嫌ねぇ！もう今までのオーブントースターには戻れなくなっちゃいますねはい
さらにこの「ノンフライオーブン」「温め直し」が大の得意なんです
市販のコロッケと春巻きを温め直してみました
持った感じからもうパリパリです
（見通）いい音むしろ
（サクッ）だってねこれはほんとに生まれ変わった感じ
（たなべ）やはりこれもファンによる熱風のおかげでサクサクに仕上がるんですよすごいこれは主婦はうれしいよねほんとうれしいですね強い味方です
４つ目の機能「オーブン調理」
半年愛用している奥さんに聞くと…
…っていうのでどうしても敬遠しててこのオーブンはひっくり返すことはしなくて大丈夫なので手を離すことができますし…すごくいいですこれが来てからはにおいがしないから魚料理ができるっていうふうに変わりました
子どもたちが大好きなトンカツ
ちょっと凝ったグラタンと次々に料理が完成！
子どもたちが大好きなメニューの１つだと思うのでトンカツとかグラタンとかそういったものを手軽に出すことができるのは主婦にとっては一番大っきいところだと思います
さらにスタジオでは焼き魚に…
これもおいしそう！照り焼きチキン
付属のピザプレートを使って石窯で焼いたような本格的なピザが簡単にできました
うわぁおいしそううわぁ中もこう…ジューシーに焼けてるんちゃうの？うん！うわぁ〜ちょっと待って…ほんとにもうふっくらそうよ喜ぶ喜ぶおうちの人
材料から設定温度・選ぶモード・調理時間が写真付きで詳しく載ったレシピブックも付いています！
これなら珠代さんでも大丈夫！ねっ！これだけ色んなお料理ができて気になるのはお値段です！これだけの機能が付いたらコツンおバカ！そっか〜絶対にもっとしますしてもいい「ノンフライオーブン」はレシピブックをお付けしてお値段消費税込みの９，６９８円です！え〜!!ウソや！ウソや！この機能でですか？そうです実はですねもうちょっとお安い旧モデルもあるんですが旧モデルは扉を開けた時にトレーと焼き網がこのように出てこなかったんですよ新モデルはこうして出てくるように改善されましたよさらに以前はパンくずトレーが中にあってお手入れがしにくかったんですが新モデルではパンくずトレーが外付けになってまして格段にお手入れしやすくなりましたいいこと尽くしじゃないですか！そうですよね
ノンフライ調理ができる進化型オーブントースターの決定版「ノンフライオーブン」
「ノンフライ調理」「トースター調理」「オーブン調理」のなんと１台３役！
カラーはレッドとホワイトの２色です
「ノンフライオーブン」は５０種類以上の料理が載ったレシピブックが付いて俳優・児玉清さんの切り絵が今年もカレンダーに未発表作品も含め児玉さんの人柄がうかがえる温かな切り絵です
今日は「青竹のアレンジお正月飾り」を５名様にプレゼント！
床の間やリビングに飾ると粋なお正月が迎えられますよ！
住所・氏名・電話番号ときょうの合言葉をハガキに書いて
きょうの合言葉は…ＣＭのあと発表しま〜す！
きょうは「青竹のアレンジお正月飾り」を５名様に
粋なお正月が迎えられますよ！
そうですか愛知県から大サービスフフフ…５０〜６０年半世紀ぐらいはそんなことない2014/12/16(火) 09:55〜10:30
ＡＢＣテレビ１
西川きよしの おしゃべりあるき目です[デ][字]ボタンで松阪牛（18,000円）相当が当たる！
西川きよしが毎週テーマにもとづいて、すごいモノや人を訪れます▽京都の老舗のお正月飾りご紹介！▽dボタンで豪華松阪牛1kg（18,000円相当）プレゼント！
詳細情報
◇出演者
▽西川きよし、島田珠代、小寺右子（ＡＢＣアナウンサー）ほか
◇番組ＨＰ
http://asahi.co.jp/arukimedesu/
◇ショッピング
▽油を使わず唐揚げやとんかつも！「ノンフライ調理」「オーブン調理」「トースター調理」「温めなおし」と１台４役をこなす優れもの！使いやすさお手入れのしやすさも特徴の一つです！
◇明日予告
12/17（水）は、「ブラジル帰りの夫婦が作る京都伝統工芸・京染め和紙のぽち袋」ほか
◇ご案内１
【ネットでお買い物】
お買い求めは、インターネット・携帯・スマートフォンはＡＢＣのショッピングサイト「ＡＢＣかうも。」で。
◇ご案内２
【電話でお買い物】
電話でのお買い求めは、フリーダイヤル０１２０−１２０−６６６へ。オペレーターの受付は朝４時〜夜９時です。
◇プレゼント
データ放送で豪華プレゼント実施中！
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