ほらやっぱり…
各局の人気番組で華を添える
女性アナウンサー達しかし
華麗なる
何かと
そんな
明けましておめでとうございます
伝説の…
だから…
女性アナウンサーとしての品格を重んじ
激動のアナウンサー人生を
定年まで勤めあげたレジェンドが
今宵女性アナウンサーの世界を
語り尽くす
燻製歴３０年のベテランが
…をご紹介
これねおいしい
さらに手作り燻製に
マツコくぎづけ
これすっごいわ何だろう
教えます
あッでも私えッ？あらもう呼んじゃうの？ちょっと待ってね
（スタッフ）はい全然…そうよね…もしてもらわないといけないからね元ＴＢＳアナウンサーの吉川美代子さんですどうぞごぶさたしてます最近もういっぱい出てもう…「いっぱい出てもう」何ですか吉川美代子ファンとしては嬉しいかぎりですよほらＴＢＳにいらっしゃるときから…っていうねこういう話は今日はだから遠慮なしにもういいんですからそうですよね今日のテーマよろしいでしょうか今日のテーマこちらです女子アナの世界ではありませんこちらといたしました女子アナと女性アナウンサーはね私には女子アナを語れませんので女性アナウンサーの世界をたっぷりと語りたいと思います語らないけど私がどんな人間かというのでプロフィールを紹介するんですが今日はせっかくですから怖い今「せっかくですから」って顔がもう…もうこれ誰が出てくんだか分かんないけどということで新人です今年の春入った…に私のプロフィールを読んでもらおうかなと
（宇垣）はい怖いよろしくお願いします大丈夫？はい大丈夫？大丈夫ですでも彼女が採用されるされないのときは美代子さん関わってたよね？はい…を継承した継承してるかどうかそうよねだってそういう意味でははいええそれではご紹介させていただきます吉川美代子さんです元ＴＢＳアナウンサー１９５４年５月８日神奈川県横浜市生まれあの何か横浜市生まれって…落ち着いておなかからここから声を出してはい
（腹式呼吸で）５月８日生まれ５月８日生まれ５月８日生まれです１９６９年に元ＴＢＳアナウンサーの山本文郎さんと出会いアナウンサーを目指されたとそうなの？そして１９７７年にＴＢＳに入社されましたあんた…１９９１年だってもう美代子さん大ベテランになってたわよ１９９１年生まれ平成３年ですもう別の世界から来たって感じですね続けてはい２００１年には…
（語尾を下げて）２０１４年…大丈夫？アクセントを間違えてしまいました２０１４年５月に定年退職され現在はフリーアナウンサーそしてＴＢＳアナウンススクール特別講師としてご活躍されていますいやない大丈夫ですただやっぱり息が上がっちゃってるので…のはかわいそうかなとおなかから声出てないって肩幅に足開いて…でもそれで読むのも変ですよねもう一回おなかから言ってみようじゃあその…おなかから言ってみなさいはい
（語尾を上げて）２０１４年って言っちゃダメ
（語尾を下げて）２０１４年５月に定年退職されましたおいくつで？少ないですよねでもそれやったことによって今…と思えるんですよう余曲折はあってもねあったけどいるときはねもうねホント…ことありましたもんソファ蹴るどころじゃないんだから…しちゃってそのまま予約したからって…向こうでこの人いやでも私あの話が一番あれ聞いたときのことまだ覚えてるもん何かねだから…吉川さんのすごいところを知っていただきたいんですこちらです
（語尾を上げて）「語り継がれる」って
（語尾を下げる）語り継がれる
（語尾を上げて）「語り継がれる」じゃなくて
（語尾が上がる）語り継がれる…続けましょう
（語尾が上がる）語り継がれる…
（変な声で）語り継がれる…ごめんね今回はそんな吉川さんの伝説のアナウンスをご紹介させていただきます…での実況なんですがこちらもう絶対に間違えてはいけない…に挑まれたんですよねそうなんです実は代表カメラがその様子を捉えていたんですですから私は現場にいなかったんです映像が流れてくるやつに入れたんだ声をこちらＶＴＲがございます事前に誰かが台本を書いてくれるわけではなかったのでホントにそのＶＴＲぜひご覧ください実はＴＢＳにいまして
（女性アナウンサー）中継の模様吉川アナウンサーに伝えてもらいますよくこういう言葉が出たと自分でも思いますどなたが順番に来るかお分かりになってないものねどの方の映像を撮るかが分からなかったので今何でこれが言えたか分かんない一生懸命ホントに勉強したんですお調べになっててはいこれのときはまだ雅子さんですまだ民間の方なのでそうだよねこれから雅子さまになるんだ宮中の模様あれがないわけですよね昔の資料は同じようなことはなかったわけですからですから美智子さまのときの古い記事を読んだりこれで皇太子妃になられたわけだそうなんです雅子さまに敬語もどの程度の敬語まで使っていいかとですねこれも宮内庁担当のＴＢＳの記者とかなり事前の打ち合わせをしてあんまり仰々しくなってもねはいあらきぬ擦れの音って…現場にいなかったんですが多分これ…だったよね素晴らしかったでもマツコさん宇垣さん今の私の中継の中で実は私…ともいうべき言葉を発しているんですそんなの全然分からなかったよ分からなかったですあの十二単衣で雅子さまが姿を現されたときに私…って言ってしまったんですよつまりすでに五色の中に色が入っているので見てても全然気にならなかったあッそうですか…と思いながらじゃあさ今さ…してもらおうかこの状況を美代子さんいらっしゃるんだから
ここで
こちら「マツコの知らない世界」のスタジオですこちらのスタジオ非常にかわいらしい造りになっていてお菓子のドーナツやチョコレートでしょうかかわいいなと思いながらこういうのはね毎日同じ道を実況しながら帰るとはじめは「えッ月がえ〜っと出ています」すら言えないのが…同じ道ってのがポイントよねだってそんなに変化はないもんねそうなんですこれをやると今日からやんなさいよ頑張ろうはい…になってしまって随分皆さん…してる方が多いのでその辺についてお話ししたいと実は詳しく知らないもんねイメージだけでねそうねうんこんなことをちょっとあらッこれは
…が明らかに
すいませんこれ……みたいよねこんなことをちょっとあらッこれはこれね何かその…すっごくもらってると思ってるもんね局アナって高給取りだと思っているんですがそうでもないと社員ですもの特別な手当がついてると思われるんですが局によっては多少の被服手当はあってもだからホントにキャーキャー騒がれるようになると怖いから乗ったりしてる人いますよねだから意外と地味ですねホントこれは私別にフォローするわけじゃないけど見てるとあのね…華やかなのはそれが目立つもんですからみんながそうかと思うんですが私はアナウンス部でパソコンに向かって書類書きながらでも何だろう？そうですか？ええ
華やかなイメージがある吉川アナ
実はこのファッションセンスは
私が入った当時というのはアナウンサーはスタイリストさんついてなかったんだはいヘアメイクも局アナが何ヘアメイクつけるの？自分でそんなの会社員なんだからうち出るときにしてこいって時代だったんですだからね新人の頃は給料の大半は衣装に費やしましたもの大変だでもそのときの流れがあるから吉川さんってちゃんとパイプがあるのよねそういうそうですねこれは…始まった直後のときですね左側の衣装はあれすいませんこれ…すごいね〜当時私が全部自腹で番組出ていましたら色々反応があるのでニュースキャスターも洋服を注目される時代なんだとあれどちらのですか覚えてないですホントにデパートで普通に買ったものですすごいもんだって何か…みたいよねねッすいませんすっごいいや〜ッでもこのときに月曜から金曜まで５日間のうち１日か２日でいいのでどこかからお借りできないですかと言ったら会社のほうで考えてくれて何と芦田淳さんのお洋服をえ〜ッ借りられるようになったんです考えられなかったですねですからそれで随分と試行錯誤でだっていまだにうわッマツコさんにそんなこと言っていただけてあらッいや多分ねということで次のコーナーいってみましょうかね次はこんなのも…あったでしょうよあのね私…お話は来たんですがそのときには…と思って電話きた途端に「そんなつもりありません」って切ったんですよ一度もありませんそれからは見たかったなでも私つくづく思ったんですが今３０代２０代でフリーになる方も多いんですがフリーになるということは私のようなみんなライバルになるのであんまり…いやだからなかなかダメ出しをしてくる人はもういないからでも自分に対して甘くなっちゃうんだろうけど…はするようにしてるですからフリーになった若いアナウンサーって自分の……って聞いてたんですけどほらだからさ田中みな実は…でもみな実とはメールでやりとりはしてますので世間の皆さんが言うような確執とか第一ね
このあと
先月
…を思い浮かべる人も多いはず
そのブームをつくったのが
それ以降
…など続々
実はね私新人アナウンサー１年目のときに野球選手にインタビューするというラジオのスポーツ番組やっていたんですねその当時は…インタビュー終わるとあちらからお礼状がきてこちらからお礼状を書いたりという間だったんですでもそこからお互いまだね選手達もいやいやもう言い方が私忘れらんないのは菊池雄星君が西武の寮に入りましたみたいな話題のときに夕方のニュースのコメンテーターやられてたの夕方の情報番組でしたね情報番組それで長峰さんが多分原稿読まれててそれをふったの吉川さんにそしたら…って菊池君にメッセージをしたの
その放送がこちら
必ずしも成功するとも限らないわけですよ厳しい世界ですから校長先生そんな…自分達の後輩なんだから声って私はイコール人格だと思っているんですねなぜかというとその人の肉体からしか出ない声じゃないですか世界でただひとつの声その声を大事に磨くと言葉も磨かれてくるっていうのかな自信持てると思うんですよということで…全ての基礎となるのがやっぱり呼吸かなって気がしますよねちゃんとした呼吸でフッと音を出せば腹式呼吸というと考えすぎて難しくなってるんで今日は…やだ私できてんのかな…できてますちょっとやってみましょう腹式呼吸というとおなかを膨らませて引っ込ませるそれだと…必要以上におなかに空気入れてみたいな肺に入った空気を音に変えるので肺の容積がだんだん小さくなるそのときに腹筋で横隔膜を上げるというか声出すときに「ああ」っておなかを引っ込ませる感じかなでもだいたい普通にリラックスしてるときには…早口でした〜難しいよ一番いいのは自分の名前言うときに緊張しないですよね？言うときにここに音の塊が入ってて自分で「宇垣」ってここに宇垣という音の塊が入ってて宇垣宇垣ですうん…何かまだこの辺から出てるわねあんた宇垣ですここじゃあね「宇垣です！」ってここからダイレクトに宇垣ですうーんまあやりましょうねまだちょっとこの辺から出てるねはいできてます？ちょっと…やってみます？マツコですふッ「マツコ…」これじゃないんです「マツコです」あッそうですねマツコです！ほら…やっぱり男になっちゃうんですよ私
続いては
日本語の口の形ってだって「あ」と例えば「さ」と「ら」同じじゃないです？「あ行」ででも「あ」「さ」「ら」…うんだから舌の動きを軽やかにするために私はよく唇をこういうふうにやってあいうえおかきくけこ…ってそれねあまりにも…軽く動かない程度にあいうえおかきくけこ…そしてこれ取ってみてもう一回言ってみてあいうえおかきくけこさしすせそたちつてと…おおおお…そのためには今みたいな練習するといいですこれでもはっきり聞こえるように舌の動きを練習すると美しい発音になる皆さんもちょっとやっていただくといいですね軽くねギューじゃないですよアナウンサーじゃなくてももうちょっとおしゃべり上手になりたい営業の方とかでもちょっとだけつまんでうんちょっとだけつまんで違うしてないです違うでしょうよ美代子さんがやってたのと…何かこういう感じにするじゃんお前らちょっとピュッとやりゃあいいのよこれちょっと私正面から見よういきましょうかせーのあいうえおかきくけこさしすせそたちつてと…こういう感じで軽くでいいんですやっぱねほらほらほら！そういうことするじゃないのよ
煙で燻した独特の香りと
深い味わいが魅力の
実は今
現在
いずれも予約必須
…を極め
その燻製愛から
今では自らが会長となり
…なるものまで設立
香り味と二度楽しめる
さらに
わあすご〜いう〜ん！「燻製歴３０年の…」田彰さんですどうぞよろしくお願いします「燻し人」でいいんですか？そうですねよろしくお願いしますよろしくお願いいたします聞いていいですか？そうですあら！それではまず私のプロフィールから紹介させていただきますその「婿入り結婚」っていります？どうですお幸せですか？はい…といわれてますから樫さんと樫さん？あと？山本さんあと「四天王」ってのがいますけど有竹さんそんなこんなでですねマツコさんにぜひ紹介したいそこで紹介したいのがこれなんですねこちらにこんなにあるんですでとりあえずそっかそれもそうなんですよねで私がイチオシどう違います他のと？輪っかになってますそのまま輪切りにしたのを燻製にしてる？あら
よく見かけるのはイカを縦にさいたタイプだが
今回燻し人・田がすすめるのは輪切りタイプ
あッあらこれや〜だ〜まずこれほのかな感じねそれで…食べてみてくださいそれはいいんですか？そこは突っ込まなくて結構ですそれで…ちょっと！それで飲み込んだときに最後にそれで続きまして人気の「さけるチーズ」も今燻製売ってますよね色んなのが出てるんです各社私がイチオシはこれですね知らな〜い全酪さんのですいいです構いませんあッホントだ色むらがあるこれおいしい！ここに書いてあるとおりどうニオイが違う…山桜がいいの？はい食べ比べてもらいたいのはりんごの木で燻した…これはどっちかっていったらマイルドなんですねさっきのよりもちょっと何か…何ていうんだろうでも私…えッ？いえそんなことはありません続いてこちら私たまに燻製たまご買っておつまみにしてたわ私のイチオシファミリーマートで２００円ぐらいで売ってるうずらの燻製たまご燻製具合も味付けもイチオシですこれホントすごいあッこれおいしいもうちょっと高いやつとか食べたけどあら！これおいしい
このあと爆発的なヒットで
続いて缶詰すごい今こんなのあるんだこれの他にもあるんですが国分さんの「缶つま」缶詰のおつまみいやらしい缶つまシリーズまあ〜！
こちらが
本格的な味が大ウケし
魚シリーズ
まずは鮭から
燻製がオイルに入ってんの？オイル漬けになってますいいニオイするそんなに燻製のニオイは強くないけどオイルに入ってるからでもただのオイルよりもあっさりしてる感じっていうかいいどうぞこれ…お酒欲しい？お酒もそうだけど煙のニオイは銀シャリには合わないんですよですから料理っていうよりもおつまみの世界なんですね燻製はにしん？にしんにしんそばとかおいしいよねどうぞあッこれはまたおいしいにしんは結構燻製に合う魚なんですやっぱり北の魚は脂がのってますからああ…そんなのはだからさっきの銀シャリもそうだけどなるほど！おつまみの域を出てないんですジャガイモとか確かにこれジャガイモと食べたら多分すごくおいしいそういう主食のところの燻製なんです続いてさば私のイチオシ私さば嫌いですもん嫌いなの？だけど燻製だと食べられるの？さばって感じがしないじゃないですかあまりあんまりさばの感じはないそうでしょう？さばの嫌な味がないでしょう？すいませんどうもこれでも…なかなかイケるでしょうちょっとネックですけどでもたまにねちょっといいおつまみで晩酌しようってお父さんは今までは市販品を紹介してきましたこれ楽しみだって今そこで燻してんだもんねすごいよじゃあこれをもちましてちょっと私のほうへ行ってみましょうえッそっから自分で取るの？やだ〜あッすご〜い何で！いいじゃないこんなだって煙浴びることないですもん
こちらが田さんが
何でここがいるのかなと思ってこの中に吊り下げてるものが例えば肉とか魚だとチップに落ちると…味が悪くなる煙がこっちから出るようになってる直に下じゃなくてじっくりかけたほうがいい燻製ができる開けたら怒ります？いいですそっちから開けるんだ…えッピーナツ！？カシューナッツとバターピーナッツとアーモンドの３種これあとに取っといたほうがいいよねおいしそう続いてですねこれが…うわッ…何？何これ？ニジマスですこれ食べたい！わッすご〜い本格的な感じこんなことやってるんだこちらをご覧くださいこれデカイねデカイんですけどただ下に袴をはいてるだけなんです同じ箱です何でこれ…よくぞ聞いてくれましたこちらが温燻なんですこの２つは２０度なんてあんの！？こっちは煙だけなんです何もないんですここは熱源はこちらなんですねチップとで煙だけを…直接やっちゃうと熱くなっちゃうからこれは特別の…マツコさんのために作ってきました何これチーズ？チーズですちょっと香りが品がある断言できますすごいわねホントに今まで来た全部のゲストの中であったあった…じゃあこれどうぞすみません恐れ入りますありがとうございますまずどれからがいいですか順番的にナッツからニオイをまず嗅いであッ今まで嗅いだものの中で鼻に抜けない？うんそれこそ燻しじゃないけど何ていうんだろうこれはウイスキーのストレートかロックがいいかなウイスキー合うねお酒だねそうですねやっちゃいましょうああおいしい次はチーズですかねそうですねあッ！すごいご自分でやられる意味が分かる全然違いますねこの濃さがこういうの売ってないですもんもうどこを噛んでも燻製のニオイがするすごいねまたお酒と一緒に混ざるとおいしいワインとおいしい食事が合ったときみたいなまた別の…おいしさがね何かいい香りになりますね合う！合いますよ１個ぐらいいけちゃいますね燻製すごいな…ニジマスいってみましょうか？どうやっていったらいいんですか皮がペロッとむけるんですどっからむけるの？どこでもむけますよホントだこの皮は食べません燻製はこの辺を取ってもらえば身が…やだこっちの軟らかいほうすごいわあわあわあわあこれ…嗅いで何ていうんだろうまだちょっと…これうまい！何これ！？ありがとうございますマツコさんのために作ったかいがありましたこれすごいわ何だろう…これがすごくいいレストランとかでお皿にポンってのってきても「あらすごいわねここのレストラン」ってなる間違