（高橋）さあ今夜もダレトクな情報をお届けしてまいりましょう。
本日のゲストは中川家のお二人と渡辺直美さんです。
（渡辺）わ〜いお願いします。
（有吉）何がですか？何？何？
（渡辺）
（笑い）
（礼二）気持ちええわもう。
（渡辺）身長低いのに。
（有吉）おっぱいも…いやそうじゃない。
そうじゃないそうじゃない。
（渡辺）そうじゃない？でも…ブラジャー…
（渡辺）日本には売ってないので。
ありますね。
（剛）そんなことは…
（渡辺）何言ってんすか？
（礼二）あかんに決まってる…。
（渡辺）怖いですこの先輩。
（ナレーション）日常に潜むまさかの出来事に備える…。
今回ダーリンハニー吉川を襲う危機一髪は？・
（スタッフ）吉川さん。
（吉川）はい。
鉄道以外のことやってんの初めて見た。
（吉川）鉄道バカっていうのは…。
よお珍しく熱くなっちゃってる吉川。
ならば油性ペンの落書きを消しちゃって。
普通なら除光液とかで消すよな。
でも除光液がないときはどうすればええんかい？実は…それは…。
なんだ？あれ。
そう使うのは…じゃあやってみっかい消しちゃうかい。
「１汚れにワサビを塗る」。
いきます。
結構使うな。
（吉川）これは消したい。
一茂さん見てるかな？落書きにまんべんなくワサビを塗ったらば約３０分放置プレーするってえと…。
「２布でこする」。
え？これで消えんの？それで消えんの？
（渡辺）本当に？え〜！きれいにいくんだ。
すごい！
（吉川）うわあ！うわあ！え〜！なんだ？こりゃ。
では…は〜い続いての危機一髪いらっしゃ〜い。
そうワインのコルクをコルク抜きを使わずに開けちゃう方法。
前回は壁にたたきつけちゃったがね…。
今回は新たな方法を３つも発見しちっちっち。
どこにでも売っている…「リップクリームでワインを開ける方法」。
「１リップクリームでコルクをボトルの中に押し込む」。
のみ！
（吉川）これを押し込む。
いきます！
（吉川）下がってる！下がってる！バカかよ。
入っちゃったけど大丈夫？リップはとれる！ほら！続いては…。
入れにくいなおい。
…ってどういうことっすか？「１空気入れの針をコルクに刺す」。
「ポイントコルクと瓶の間に刺す」。
コルクと瓶のこの隙間に。
これでも…針が折れねえよう慎重に刺していくと…。
大変だな。
（礼二）これ大変やな。
曲がる！曲がる！そんな力いんの？
（吉川）出た！出た！よいしょ！あとは空気を入れるだけばってん。
せ〜の！怖そう！怖いね。
（吉川）おお！きれいに取れた。
すごい。
わずか４回の空気注入でシャンパンのようにコルクがスッポンポン！バブバブアンビリー！もっとすごい…
（礼二）あんまり興奮せえへん。
ワインのコルク抜き抜き！クライマックス！怖っ！もう怖いじゃん！おお！怖っ！…って寸法よ。
「ガスバーナーでワインを開ける方法」。
「１ガスバーナーでボトルをあぶる」。
大丈夫？…のため分厚い手袋とゴーグルを装着！おお！やだよ！やめな！もう！やめたほうがいい！やめよう！やめよう！大丈夫？うわあ！開いたんちゃうやん！これ！ダメ！ダメ！
（礼二）めっちゃ危ないやんこれ。
開けることには成功したばってんボトルごと木っ端みじん。
ダメズラ。
割ってんのと変わんないからねこんなの。
そうボトルの液体部分をあぶらねえとドッカンといっちゃうのよ。
てなことでリベンジ！怖いよもう。
怖い！怖い！怖い！怖い！怖い！怖い！怖い！怖い！怖い！怖い！怖い！怖い！うわあ！怖い！怖い！怖い！怖い！怖い！
（吉川）グツグツいってる！沸騰してる。
（礼二）してるね。
あそこ空気は…隙間が…。
（渡辺）なるほど。
ブクブクしてきた。
おお！ワインを加熱することわずか数秒でコルク発射！お見事！すごい勢いやったねこれ。
まあせっかくなので飲んでみましたよ。
超デンジャラスなんで…怖いね。
ちょっとね。
さあそして中川家のお二人は最近悩んでいることが…。
最近僕らが…さみしい。
（渡辺）「違うわ」って言ったんですね。
喫煙所の前まで来て…。
マジで？それよう言われんねん。
なんでやねん！高級食材のダレトクな情報を調査する企画。
それが…まずはこちら。
日本の冬の味覚ふぐ。
てっさてっちり鍋にひれ酒とグルメっ子にはたまらねえ高級食材じゃがね。
…があるってんだから調べに行こうじゃないの。
というわけで調査員が向かったのは…実は長崎県は……を占めています。
今回訪ねたのはふぐの養殖を行なっているという…養殖場長の木さん案内のもと早速ふぐとご対面。
（木）
（酒井）うわあ！え！
（酒井）
（木）ちょっと
ｈってみましょうかね。
（酒井）どうやっていくの？うわあ！でかいわ！こうなりますね。
でっけえ！東京で食べたら数万円はしそうななんとも大きなとらふぐ。
なんでも稚魚から養殖し出荷しているんだとか。
すげえ！いやいやいやいやいやいや！回遊してるよ。
（木）こっちの？ｅＡｅには！Ｄふぐ〜こいつはえれえもうかってんじゃねえのかい？つ〜下世話な興味はさておき実はこの日出荷１年前の…ってことでまずは…。
水を抜く？
（木）この？ｅＡｅの？ｅをＨ４きますんで！Ｄ。
抜いちゃったらやばくない？
（酒井）うお！うお！水槽のお水をおよそ２０分かけて減らしましてからしてふぐ様を１箇所に集めるため網を張りますよ。
へてからしていざメーンの作業ってどないしはりまんの？
（木）今から作業に入ります。
（酒井）うあわ！乱暴だな。
これどうするんですか？ハリキ？
（木）この；ｕを８＋てください。
（酒井）歯が…すげえ！ちょっと待ってください。
手かみ切られるんですか？そんな頑丈なんですか？これ歯。
実はとらふぐは性格が凶暴であるため仲間同士でかみ合うこともしばしば。
なので定期的に歯を切らなければならないのです。
（酒井）どうやって歯切りするんですか？ニッパーで！？ニッパーでやんの？
（木）ここをですねこう。
（酒井）うわあ！歯だ！うわあ！いやあ！いや！
（酒井）人間と同じように歯茎があって歯だけを切るようにするってことですね。
歯茎は切らないように。
歯だけを切る。
よしじゃあ酒井坊もやってみるかい。
木さんにガチどなられる中トライアゲン！いいですか？
（酒井）怖いですよだって。
なんで？
（酒井）ふぐ人の体温でやけどしちゃうんですか？手慣れた人だと歯切りにかかる時間は一匹あたりわずか５秒のちょんの間。
だども酒井っぺはトーシローなので１分過ぎても全然終わらずして結局木さんにご迷惑をおかけすることに。
（酒井）ありがとうございました！ふぐの養殖の知られざる苦労を知った酒井。
ほぼな〜んもしてねえのにちゃっかり……なっちゃいました。
ふっぐ〜ニャロメ。
（酒井）なかなかこの量を食べると飲み込むの大変ですね。
続いての…キングオブ海の幸…。
祝い事などよっぽどのことがないとそうそう食べる機会のない代物でやんすがね。
そのさらに上を行く……があるんだってばよ！というわけで伊勢海老の本場…調査員平子が訪れたのは…こちらが究極の伊勢海老に携わっているという加藤さん。
（平子）究極の伊勢海老がいるとお話を伺ったんですが…。
（加藤）やいこ海老？
（平子）…でよく聞くんですけども。
（平子）言ってみたらね！究極の伊勢海老とは…では加藤さんは…見張ってるような状態なんですか？
（平子）２４時間ずっと見続けてるんですか？加藤さんいわく…そのため伊勢海老が脱皮する瞬間を日夜観察し出荷しているそうです。
その究極のやいこ海老をですね１つ食べてみたいんですけども…。
目撃せよ！海老ちゃんの脱ぎ脱ぎ脱皮シーン！伊勢海老が脱皮しやすいという夜まで待ってウオッチング開始！今１匹…
（加藤）そうですね。
数時間…。
はれほれ待てど暮らせど変化は感じられずっぺ。
へてからしてまんま２時間が経過。
（平子）加藤さん加藤さんこれ…
（平子）これ来てます？来てますよねこれね。
（平子）え？１０分？あと１０分？おなかの所に異変が現れたら脱皮間近のサイン。
（平子）行け！行け！行け！行け！行け！すげえ！頑張れ！頑張れ！頑張れ！来い！来い！来い！来い！来い！もう明らかですね。
うわあ！出てきた！出てきた！出てきた！ほらもう取れる！もう取れる！行け！行け！行け！行け！行け！目だ！目見えてきた！目見えてきた！すげえ！
（平子）すげえ！
（加藤）もう一回最後ね。
（平子）頑張れ！行け！行け！行け！行け！行け！触覚がベロンて！うわあ！あんな出方？食べなきゃ！
（平子）脱皮しました！１匹の伊勢海老が自らの殻を破った感動の瞬間！いや感動。
これはすごい！これが今新しく出てきた…。
ちょっと触っていいですか？
（平子）何？これ。
弾力はあるんですけど硬さがないです。
ここも柔らかい。
ふだん触ってる殻の硬さはまったくないです。
すげえな！そしていよいよ究極の伊勢海老を食するためふだんからやいこ海老の調理を行なっているフランス料理店へ。
（河瀬）どうぞお待たせしました。
（平子）あ〜！うわあ！すごい！
（平子）めちゃくちゃきれい！本当に余すところない状態なんですね。
殻は頭から尻尾までフリットで身はソテーでいただく究極の伊勢海老料理。
お値段たまげた！海老ぞりの…いただきます。
（剛）ほんまや。
柔らかい。
ってなことでスタジオにもたっけえやいこ海老を用意してやったからして是非の涙でご感想よろしく！ということでＶＴＲでご紹介しましたやいこ海老の素揚げご用意いたしました。
お召し上がりください。
こちらのやいこ海老はですね１ｋｇおよそ５４，０００円。
え？
（礼二）いやいやいやこれは…。
この柔らかい状態を保つために脱皮した直後の海老を冷凍保存してると。
うわあ！おいしい！ここ食べてうまいわここ。
頭？あっ！うまい！頭うまい！尻尾尻尾おいしい！サックサクで。
（剛）せんべいみたい。
渡辺さんは…私が食べた中でびっくりしたのが…
（渡辺）カレーに隠し味でチョコレートちょっと入れるとかあるじゃないですか？しゃれで食べてんじゃないんだ。
おいしいで食べてる？おいしいって食べてる人も…。
１人…言い寄られたの？でほおずりみたいなのをすごいされて…。
でこのままキスとかされていい感じなんのかなと思って私こう固まってたんですよ。
そしたら向こうがほおずりしてどんどん下のほうに行って私のＴシャツバッてめくり上げて私のおなかにブ〜って…。
（笑い）
（礼二）それ赤ちゃんにやるやつ。
（渡辺）そうなんですよ。
ブ〜ってやってきてそれで終わったんですけど。
2014/11/25(火) 23:00〜23:30
関西テレビ１
有吉弘行のダレトク！？[字]
１キロ５万４千円！究極の伊勢海老と言われる脱皮したて「やいこ海老」脱皮の瞬間！ふぐの養殖現場で見た衝撃な光景！？コルク抜きを使わずにワインのコルクを抜く方法！
詳細情報
出演者
【司会】
有吉弘行
【アシスタント】
高橋真麻
【ゲスト】
中川家
渡辺直美
【調査員】
吉川正洋（ダーリンハニー）
アルコ＆ピース
ご案内
【ＨＰ】
ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｋｔｖ．ｊｐ／ｄａｒｅｔｏｋｕ／
番組内容
日常に潜むまさかの出来事にそなえる「ダレトク！？危機一髪」では、プラスチック板に書かれた油性ペンの落書きを消すテクニックを紹介。家庭にある、ある香辛料を使うと、驚くほどきれいに消せるというが・・・。さらに、コルク抜きを使わずにワインのコルクを抜く方法３連発を。
高級食材の秘密に迫る「ダレトク！？高級食材」では、ふぐの秘密を調査するために調査員の酒井健太（アルコ＆ピース）が、
番組内容２
長崎県島原市のとらふぐの養殖場へ。最高級と呼ばれるとらふぐにまつわる謎の仕事に迫る。酒井が訪れた日は、その稚魚に“あること”を行う日なのだが・・・スタジオも驚きの乱暴すぎる“あること”とは！？ほか、調査員の平子祐希（アルコ＆ピース）がめったに食べられない究極の伊勢海老を調査するため三重県伊勢志摩を訪問。
番組内容３
１トンの中に数匹いるかいないかの脱皮したての伊勢海老「やいこ海老」を食すため、平子が長時間ロケに挑む！伊勢海老が脱皮する瞬間の様子は、驚きと同時に感動も！？
ジャンル :
バラエティ – トークバラエティ
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