（野々村）住吉学院の化学の教師が急に辞める事になって代わりの先生を探してるそうなんですわ。
月給１００円でどうかと。
（政春）月１００円！？
（春さん）マッサン！芋の皮むいとる場合じゃなぁど。
そがな「棚から牡丹餅」みたいな仕事早よ決めんにゃ誰かにすぐ取られるど。
まあほうじゃけど…。
何ならわしが今すぐにでもやりたいぐらいじゃ。
（秋）何でお父ちゃんに化学の先生が務まるんよ。
ご名答…やかましいわい！じゃけどマッサンひどうない？エリーさんがせっかく用意したお座敷台なしにしたんじゃろ？そりゃ…。
ええんじゃ！男にはのう意地いうもんがあるんじゃ。
鴨居なんかに頭下げんでもええ。
じゃけどのマッサン…もう芋はええ。
月給１００円じゃろうが。
何を迷う事があるんじゃ。
早うエリーちゃん楽にさしてやれ！
（桃子）月１００円はええ条件や思うで。
（梅子）絶対やらした方がええ！
（桃子）うん！
（キャサリン）エリー世の中金が全てやない。
そやけどな金がないと生きていかれへんのは日本も西洋も一緒や。
日本にはな「金の切れ目が縁の切れ目」いう言葉もある。
ここらでマッサンにちゃんと働いてもらわんと。
（エリー）だけどマッサンはスコットランドで学んだ事大切に生かしたいと思ってる。
何でそないにマッサンかばうん？そんなマッサンが…好きだから。
マッサンにしかできないウイスキーきっとできると信じているから。
ねっ。
・「なつかしい人々なつかしい風景」・「その総てと離れてもあなたと歩きたい」・「嵐吹く大地も嵐吹く時代も」・「陽射しを見上げるようにあなたを見つめたい」・「麦に翼はなくても歌に翼があるのなら」・「伝えておくれ故郷へここで生きてゆくと」・「麦は泣き麦は咲き明日へ育ってゆく」
（鴨居）ほな蒸溜所の事もよう知ってる日本人が？ええ。
欧州に何度も行っとる貿易会社の社員で信頼できる男です。
昨日日本に帰ってきてやっと連絡が取れたんです。
その男ならきっと大将のお役に立てると思います。
ほんまですか。
大将がウイスキーの技術者を探してる事はもう伝えてますんで言うてくれはったらいつでもお引き合わせ致します。
おおきに！ありがとうございます！ただ…詳しい事はよう分からんのですがその男が言うには２年ほど前までスコットランドまでウイスキーの造り方を勉強しに行ってた日本人がおったそうです。
えらい熱心に修業してスコットランドのウイスキー業界でも有名やったとか。
名前が確か…亀…。
亀山政春。
ご存じでしたか。
ほう…いやその男なら日本でも造れるんやないか言うてました。
まあ一遍話を聞いてみる値打ちはあるかもしれまへんで。
わしゃのうあんたの言いなりになる気はありません！
（戸が開く音）ただいま！マッサンお帰り！すぐごはんにするね。
エリー。
ん？決めたど。
わしゃやってみよう思うんじゃ。
鴨居商店で？住吉学院の先生じゃ。
どうして…。
わしらも暮らしていかんにゃいけんじゃろうが。
家賃も着る服も三度三度の飯も。
ウイスキーは？どうするの？月に１００円もらえりゃ蓄えもできる。
毎月ちいとずつためていつか自分の工場を…。
ハッハハッ…何十年かかる？ウイスキー造る前に死んじゃうよ！わしもいろいろ考えたんじゃ。
わしゃこれ以上エリーを苦しめとうない。
私を苦しめる？ああ。
わしも男じゃ。
ちゃ〜んと嫁さん食わしていかないけん。
マッサン何も分かってない！お金ない仕事ないでも私平気。
これまでだってやってきた。
わしが働くのを何で反対するんじゃ。
そがな嫁は日本にはおらんわ！逃げるなマッサン！何も分かってない。
私の気持ち分かってない！わしじゃってこれでええとは思うとらん！じゃけど…どうすりゃええんじゃ。
もう…あかん。
マッサンなんか知らん！なら勝手にせえ！そういう事言うの？ん？マッサンのアホ！アンポンタン！アンポンタンはどいつや？あっ大将…。
大将！開けてみ。
え？エリーオープン。
何ですか！？これ。
（鴨居）４，０００円ある。
４，０００円！日本の総理大臣に払う給金と同じとまではいかんがもともとスコットランドのプロフェッショナルに払うつもりで用意しとった銭や。
これ１年分先払いしたる。
マッサン鴨居商店の人間になれ。
何で今更…。
金魚のお告げや。
キン…キンギョ？わてにはお前の技術が必要や。
日本でウイスキーが造れるのはお前しかおらん。
それにお前こないだ言いおったな。
「あんたの言いなりになるつもりはない」と言い切った。
その頑固さが欲しい！クセが強うてとんがっててわてのする事いちいち疑ってかかる頑固な男が未来の鴨居商店には必要や。
お前が加わる事によってうちには必ず化学反応が起こる。
鴨居商店はますますおもろい会社になる。
分かってくれたか？わてにはお前が必要なんや！マッサン。
ついてこい！エリーちゃんもおいで！はい…。
エリーちゃんおいで…。
ここは？わての秘密基地や。
こりゃ…わしが持っとらん地質学や蒸溜技術の本まで…。
何でこれを？それは大阪高等工業の教授に頼んで手に入れたんや。
こっちがその日本語訳や。
あっ大将…すごい。
（鴨居）ハハハッ。
大将この樽は？昔まだ太陽ワインを売り出す前に使いもんにならんアルコール入れてほっといたんや。
ところが２年前ふと思い出して開けてみたら中身はまるで別物のように良質なアルコールに変わっとった。
どうして？木の樽に入れて貯蔵すると木の成分や自然の力でアルコールが変質するんじゃ。
そのとおり。
まさにウイスキーの熟成と同じ理屈や。
実はこないだの「ウイッキー」の原酒はこれなんや。
（鴨居）今度売り出す新商品の「ウイッキー」や！何じゃこりゃ！？これ原酒は何です？どこのウイスキーですか？フフ〜ン…それは秘密や。
わては２年前この樽の酒を飲んだ時目覚めた。
時間をかけて熟成する酒を造りたいと思た。
まるで魔法や。
神の御業や。
わてもいつかウイスキーを造ってみたい。
これがわてが本気でウイスキーを造りたいと思った原点や！マッサン！やってみなはれ。
エリー…。
本気なんですね？２人でメイド・イン・ジャパンの新しい時代作ったろやないか！はい！お願いします！こちらこそ！フフッ…。
ハハハッ。
おおきに！うん。
エリーちゃん…。
大将…。
え？それはいかん。
ここに何か…。
それはいかん。
ここに何かついてへん？お前やない…。
ハハハッ！生字幕放送でお伝えします2014/11/28(金) 08:00〜08:15
ＮＨＫ総合１・神戸
連続テレビ小説 マッサン（５３）「虎穴（こけつ）に入らずんば虎子を得ず」[解][字][デ]
化学教師の仕事を引き受けるべきか迷うマッサン（玉山鉄二）とエリー（シャーロット）。一方、鴨居（堤真一）もまたウイスキー技術者に誰を招くか思い悩むのだった。
詳細情報
番組内容
月給百円の化学教師の仕事をエリー（シャーロット）のためにも引き受けるべきと周囲に促され思い悩むマッサン（玉山鉄二）。お金がないと生きていけないと、キャサリン（濱田マリ）らも引き受けるべきと言うが、鴨居（堤真一）と一緒にウイスキーづくりをして欲しいエリーは複雑。一方、鴨居もまたウイスキー技術者を探す中で、本場で修行をした男・マッサンなら日本でもウイスキーがつくれるのではと助言され、思い悩むのだった。
出演者
【出演】玉山鉄二，シャーロット・ケイト・フォックス，濱田マリ，堤真一
原作・脚本
【作】羽原大介
ジャンル :
ドラマ – 国内ドラマ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
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日本語（解説）
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