先ほどスーパーでたくさん野菜を

買ってきたのでーーーー

ひとり鍋にしました

ルクルーゼに満タンになるくらいの

たっぷりの野菜、その上に豚肉をのせて。

白菜、春菊、葱、シメジ。

蓋をして、少しグツグツと煮れば、、、、

あっという間に出来上がりーーーー

野菜は過熱をすると、グンと量が減るよね。

豚肉と野菜からいいお出汁が出ているので、

最初はこのままで、そのあとはゆずこしょうを

加えていただきましたーー。

あぁ、美味しかった

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Ax