番組では皆さまからの依頼を募集中
皆さまからのご依頼お待ちしております
（中村）見てください皆さんこれ。
この大パノラマ。
雄大な…
大人気の列車に乗って国内有数の観光地へ
（中村）すごい。
ヨーロッパ一美しいといわれる山を独り占めできる絶景ホテルを調査
『アルプスの少女ハイジ』の舞台となった村へ
ハイジが暮らした家のモデルとなった場所に潜入
チーズフォンデュの本場でスイス人が認める絶品レストランを
世界が注目
日本から直行便でおよそ１２時間半
松井ディレクターはチューリヒ国際空港に到着
（松井）結構過ごしやすい気候ですね。
空港からタクシーに乗りおよそ２０分で街の中心部へ
こちらはスイス最大の都市…
チューリヒ湖の湖畔に位置し…
ここから移動すること…
（松井）いやぁ。
いいですね。
やって来たのは人口２，６００人ほどの小さな村…
この村に…
というのも…
ここマイエンフェルトは大人気アニメ『アルプスの少女ハイジ』の舞台となった村
アルプスの大自然が舞台の物語は日本を代表する…
実は…
その成長物語はおよそ５０カ国語で翻訳され世界的人気作品に
まずは…
アニメでモデルとなったハイジのおじいさんの家へは…
山道をひたすら…
（松井）後ろにモミの木があって『ハイジ』まんまですね。
（ハイジ）「あれがおじいさんのうちね」
ハイジが暮らしたおじいさんの家
そのモデルとなった建物がこちら
標高１，１１１ｍに位置する…
おじいさんの家がどうなっているのか…
（松井）みんなここでお茶したり。
すると…
中からおじさんが
（松井）ハロー。
ここの方ですか？
ここはもともと…
中は奇麗に改装されご主人は夏の間管理人としてここに住み込んでいるという
（松井）ベッドがあって…。
仕事は主に放牧と山道を歩いてやって来る観光客のためのカフェを経営
（松井）おじいさんと言うにはちょっと若いけど…。
ハイジの家には…
その後アニメの舞台となったマイエンフェルトの村の中を調査
スイスの生活を忠実に再現するため…
そのためアニメそのままの風景が広がっている
こちらの建物はほぼそのまま
『ハイジ』のアニメの世界そのままだった
その後も村を調査していると…
日本では欠かせない存在
もともと…
松井ディレクターが出合ったのは６歳にして庄司ディレクターと同じ８５ｋｇあるアモス君
（松井）このたるって。
セント・バーナードといえばこれだけどこれ何なんですか？
（松井）これって今はそういう役割じゃないけどだいたいみんなセント・バーナード飼ったらこれ持ってるもの？
ちなみにハイジという名前の女性はいるか探してみた
（中村）さあ着きました。
一方の中村ディレクターもチューリヒ国際空港に到着
（中村）お願いします。
グーテンタークはドイツ語
スイスには公用語が４つあり地域によって使い分けられている
今回中村ディレクターは南部のアルプス地帯へ
スイスのシンボルマッターホルンを目指す
その特徴的な形がヨーロッパで最も美しい山の一つといわれ世界中の人々を魅了
麓までは列車で行くことができるのでまずは出発点となる町へ
（中村）チューリヒから車でやって来ましたけど…。
（中村）山とすごいかわいらしい建物があって伝統を感じますね。
この町は。
およそ５，０００年の歴史を持つスイス最古の町といわれるクール
町の建物にはリフォームした年代が刻まれその歴史を物語っている
（中村）さあ着きました。
駅ですねこっちが。
マッターホルンへ行く特急列車の出発点となるクール駅
スイス南部にはアルプスの景色を見ながら山あいを走る特急列車がたくさんある
マッターホルンの麓の町には人気の列車氷河特急で向かう
乗車してみると…
（中村）すごいっすよ。
すごい。
自動ドアで。
ゆったりとした３列のシートと景色を見逃さないように設置された大きな窓を持つ１等車に乗車
列車は定刻どおり出発
ちなみに座席のタイプは２種類
２等車にも大きな窓が設置されている
列車はクールを出発しマッターホルンの麓の町ツェルマットを目指すおよそ５時間半の旅
まずは…
（中村）ああーもう。
大宴会ですね。
（中村）お国はどちらの方？お国は。
さらに…
スイスの近隣諸国に住む人々にとってこの列車に乗ることが夢の一つだという
（中村）ナイスカップル。
ナイスカップル。
（中村）ちょっと待って。
（中村）大丈夫？
氷河特急は…
さらに列車内を調査していると…
（中村）こちらはまたすごいですね。
開放的。
さらに。
わっ。
奇麗。
ちょうど湖が。
奇麗ですねここは。
こちらは景色を見ながらお酒や軽食などが楽しめる…
すると…
（中村）見てください。
皆さんこれ。
一面アルプスですよ。
標高４，０００ｍ級のアルプスの山々が
氷河特急は景色を見逃さないようゆったりと走るので世界一遅い急行ともいわれている
せっかくなのでバーで…
ここで…
（高島）さあ早押しでお答えください。
（大木）意外なもの？
（蛍原）バーでワインを注文。
（宮迫）はい。
（蛍原）田さん。
（蛍原）当てちゃってください。
助かります。
（蛍原）当てちゃってください。
（宮迫）お願いします。
（不正解音）
（高島）違います。
（宮迫）はいはい。
他はないですか？はい。
（宮迫）マーボー豆腐？
（不正解音）
（高島）違います。
（宮迫）はい。
（宮迫）どうすてきなん？
（蛍原）どうすてき？
（蛍原）すごいすてき。
（宮迫）考えてください。
（不正解音）
（蛍原）近い近い近い。
（蛍原）出川さん当てて。
（宮迫）てめえバカ野郎。
（不正解音）
（宮迫）ほら。
グラス考えてください。
（高島）違う。
（不正解音）
（宮迫）はい。
（蛍原）飲めない飲めない。
（高島）違います。
（不正解音）
（蛍原）もう最後最後。
（宮迫・蛍原）正解。
（高島）正解です。
それでは正解
ワインを注いでもらうと…
（中村）すごく斜めなんですけど大丈夫ですか？
氷河特急は高低差１，４４８ｍという険しい山あいを走行
勾配が急だと列車も傾くためそれに合わせてグラスも傾いている
チューリヒに戻ってきた松井ディレクター
スイスで人気の…
（松井）スイスでお薦めのスイーツって知ってますか？
スイスは…
苦味のあったチョコレートをまろやかにしたいと牛乳を加えたのがきっかけだという
その後は世界的チョコレートメーカーリンツが口溶けを滑らかにする製法を生みだすなど世界を代表するチョコレート大国に
スーパーマーケットの売り場はチョコレートだけでこの広さ
（松井）こちらですよ。
お客さんいますね。
世界４０カ国で展開し菓子コンクールで受賞経験もある…
その人気の理由が…
巨大サイズの板チョコ
店内にある厨房で手作りされるチョコレートはアルプスで作られた最高品質のミルクをぜいたくに使ったミルクチョコレート
チョコレートのおいしさを存分に楽しめるようにとあえて大きめのサイズを作成
価格は一律グラム計算で欲しい分だけ購入できる新しい販売方法が人気を爆発させたという
気になったチョコレートは…
（松井）これもちょっと気になりますよね。
このアーモンドいっぱいの。
（松井）ちょっとカラメル…。
（松井）あっ。
これも絶対おいしいですよ。
（松井）ホワイトチョコとドライフルーツが入ってる感じですよね。
色々あるなぁ。
ちなみに松井ディレクターは一番人気のキャラメルアーモンドを購入
（松井）これ。
ちなみに…
この大きさでおよそ４，０００円
実はチューリヒは物価の高さが世界トップクラス
（松井）ビッグマックが…。
１１フラン７０？
日本でもおなじみの…
売店のミネラルウオーターは…
（松井）スイスって全体的に物価が高いって思いませんか？
スイスの平均年収は世界トップクラス
物価が高い理由は主に人件費の高さだという
ヨーロッパ一美しいといわれる山マッターホルンの麓の町へ向かう人気の列車に乗車中の中村ディレクター
出発からおよそ５時間半
（中村）何ここ？めちゃくちゃ寒いんすけど。
降り立ったのは…
早速…
目の前にその雄大な姿が
早速…
（中村）はい。
（中村）すごいすごいすごい。
見える見える。
…と
（中村）マッターホルンどこ？優しいですね。
地元の方。
皆さん。
あちら。
マッターホルン。
ありました。
その美しい形が世界中の人々を魅了するマッターホルン
まるでピラミッドのようなこの山はスイスとイタリアの国境にまたがっている
そんなマッターホルンの麓の町ツェルマットは人口５，８００人ほどの小さな町
マッターホルン観光の拠点として知られ毎年人口のおよそ３８０倍もの観光客が集まる
さらに間近でマッターホルンを見るためある場所へ
（中村）ここですね。
ここが…。
アルプスの景色が一望できる展望台へ向かう列車
その始発駅
列車の料金は…
乗り込むのは登山列車
列車の床下にある歯車とかみ合わせることで急勾配の上り下りを補助する
（中村）出発です。
展望台がある終点まではおよそ３０分の道のり
（中村）いやぁ。
すごい。
こんな景色を望みながらいよいよマッターホルンが近づいてきます。
平均時速は２７キロ
走ることおよそ３０分
（中村）到着しました。
寒い！？
気温は何と…
（中村）標高が３，０８９ｍ。
やって来たのは３，０００ｍを超える場所にある終点の駅
富士山の八合目ほどの標高まで列車で行ける
どんな人でも気軽にアルプスの間近に行けるのも魅力の一つ
そしてひとたび列車を降りれば…
（中村）見てください皆さんこれ。
この大パノラマ。
（中村）一面アルプスですよ。
そして…。
マッターホルン。
やって来ました。
ものすごいスケール。
４，０００ｍを超える山々が目の前に
ちなみにスイスには「ホルン」という言葉が付いた山が多いがその意味は角を表す
ここゴルナーグラート駅にある展望台からはマッターホルンをはじめアルプスの万年雪が積もった山々を一年中間近で見ることができる
（中村）懐かしいな。
ちなみに…
展望台の付近には山岳ホテルもある
標高は３，１００ｍ
スイスのホテルの中で最も高い場所にある
星の観測にも適しており国立大学…
（中村）さあきました。
うわー。
木目調の奇麗な…。
失礼します。
（中村）奇麗な。
部屋は２人利用で１泊およそ…
日本からの観光客も多いので味噌汁や緑茶のサービスも
ちなみに…
富士山八合目ほどの高さにあるがシャワーの水圧は？
そして気になる眺めは…
（中村）いやぁ。
見えました。
すごい。
部屋からマッターホルンが見事に見えますね。
マッターホルンに面している部屋からは息をのむような景色が
山岳ホテルから見た…
（蛍原）素晴らしいですね。
ホントに。
（眞鍋）電車に乗って。
（大木）ここに行ったんだ？
（眞鍋）マッターホルン見てきました。
もうねホントに信じられないぐらい奇麗で。
景色もそうなんですけど行かないと分かんない空気感。
ぴーんってしてる感じが。
（宮迫）寒さもそうやけど…。
（宮迫）できない。
（蛍原）誰とでもできないですよ。
（日村）あれ何？あれ。
（宮迫）冗談なんですよあれ。
（蛍原）でも高い分年収もね。
（松井）おいしかったです。
（大木）全部？
（田）ありますよね？
この日松井ディレクターは街頭調査へ
すると…
田調査員が登場
（松井）ホントですか。
アンディ・フグの母国だからね。
どんな国かなと思ってたんだけど色々教えてください。
（松井）了解です。
ということで…
番組で事前にアンケートを取ったところスイスのイメージ上位３つはこちら
その中からまずは…
早速その店に向かうと…
（松井）ここすごいですね。
（田）ああ。
食べてんじゃん。
チーズフォンデュ。
行列のできるレストラン…
地元や観光の人々でにぎわうチーズフォンデュの人気店
ちなみに…
（田）あっ。
来た。
（松井）わあ！
（田）チーズフォンデュ。
本場の。
ぽこぽこいってるね。
ほら。
では本場のレシピをご紹介
使うのは…
そしてご覧の調味料
まずはニンニクで香りづけした白ワインに…
そして…
最後にやわらかなエポワスチーズを溶かしとろとろになるまでよくかき混ぜれば出来上がり
堅めのパンのみで頂くのがスイスでは一般的
（田）あっ。
食べ方のレクチャー。
おいしい。
ベリーグッド。
うーん。
これ何個でもいけるよ。
…と
（松井）あっ。
（従業員）おお！
（田）どうしたの？どうしたの？
（田）落とした？しょうがない。
（田）どっち？
（松井）支払います。
本場のチーズフォンデュをすっかり堪能
（松井）おばあちゃん。
何ですかね？
鍋の底には…
（田）お焦げだよ。
（松井）いやぁ。
おいしそう。
（田）一番いいとこじゃない。
おいしそう。
（松井）そうですね。
お焦げのことをおばあちゃんと呼びチーズを最後まで味わう
（田）ここが一番うまい。
（松井）ホントですか？しょうがないよね。
（松井）しょうがないですよね。
（田）おばあちゃん絶品だね。
マッターホルンの麓の町ツェルマットに滞在中の中村ディレクター
この日はある人と待ち合わせ
（中村）ナイストゥミートユー。
よろしくお願いします。
（中村）カティア。
観光客があまり気付かない…
すると…
（中村）飲んでる。
（中村）おいしい？
（カティア）イッツピュア。
ピュアウオーター。
（中村）ピュアウオーター？
アルプス山脈の雪解け水や多数の湖を持つスイスは水資源が豊富でヨーロッパの水がめと呼ばれている
噴水から出る水は天然水でミネラルも豊富
ああー。
おいしい。
すごい冷たいっす。
痛いぐらい冷たい。
ペットボトルの水も高額なため地元の人々は噴水の水をくんで利用している
ちなみに…
その場合噴水にはこのようなマークが表示されてあるので見逃さないよう注意が必要
さらに町を調査していると…
観光地の景観保護を目的に…
ベランダの花飾りは観光客を魅了したいという思いから住民たちの任意で行われている
その後…
日本人にぴったりだという料理を食べに行ってみた
（中村）あっ。
こちら？こちらレストランですね。
やって来たのは…
マッターホルンを初めて登頂したウィンパー氏が店名の由来の伝統あるお店
（中村）フォンデュ？
日本人にぴったりだという料理らしいが？
（中村）来ました来ました。
メーンのチーズフォンデュ？お肉も食べるんすね？これ。
お父さんすいません。
こちらチーズフォンデュじゃないんすか？
チーズフォンデュはパンなどにチーズをつけるがフォンデュ・シノワーズは生肉をブイヨンスープにつけて頂く料理
作り方はまず…
一煮立ちさせた後…
焦がしたタマネギなど１０種類の野菜や肉を入れて作った自家製ブイヨンを最初の鍋に入れればスープの完成
肉は牛と豚を使用しフォークに刺しやすいよう冷凍のままスライス
付け合わせのポテトとサラダはお代わり自由
肉にはお好みで４種類のソースをつけて頂く
（中村）これをここにイン。
（中村）ちょっとレアぐらいでいきます僕は。
大好きなんで。
どうっすか？これ。
その味は？
（中村）うん！お肉軟らかい。
（中村）おいしいですね。
続いてツェルマットから車で別の町へ移動
（中村）お薦めの場所に移動しましょう。
今度は女性や子供にお薦めのスポットだという
車で走ることおよそ１時間
やって来たのは…
標高が高いためマラソンなどの高地トレーニングにも適しており合宿地として世界中からアスリートたちが集まる
ちなみに２０１０年にはサッカー日本代表もこちらで合宿を行った
早速女性や子供にお薦めの場所へ
（中村）目の前がこう山。
そしてあっちにもすごい。
氷河ですね。
現れたのは長さ６ｋｍにも及ぶ…
しかし温暖化により年々縮小しているという
（中村）いやー。
もうホント…。
（中村）懐かしいな。
さらに進んでいくと…
目の前にとってもカワイイ動物が
（中村）あちら。
カワイイ。
すごい…。
（中村）リスみたいな感じですね。
あれ。
（中村）マーモット？
発見したのはアルプスの珍獣と呼ばれるマーモット
スイスでは夏に多く見られる
（中村）あっ。
ニンジン出してる。
ニンジン持ってんの？はい。
キャロットだって。
…と
（中村）あっ。
来た。
こっち来てる。
来てる来てる。
来てる。
見て見て見て見て。
見て。
来てる来てる。
来た。
来た来た。
来た来た来た。
（中村）うわー。
カワイイですね。
見てください。
皆さん。
あっ。
食べた。
食べた。
すげえカワイイ。
マーモットは適応能力が高く…
観光客に喜んでもらおうと国も基本的に餌付けは禁止していない
ちなみに慣れてくれば…
（中村）大丈夫よ。
ああ。
すげえ。
（中村）やった。
触った触った。
（中村）柔らかい。
（蛍原）へえー。
（宮迫）カワイイな。
（高島）すごいカワイイですね。
（宮迫）ちょっと…。
（蛍原）田さん。
（日村）チョコレートのくだり。
（宮迫）自分で言うことじゃない。
（蛍原）自分で言うことじゃ。
周りが言いますから。
（田）ああ。
（田）おいしかった。
（一同）最後の。
おばあちゃん。
食べたい。
（田）別メニューでね。
（眞鍋）あれルール…。
（一同）マニア。
マニアに総受け。
マニアなの？
次回は…
（中村）いやぁ。
もう気持ちよ過ぎで。
世界中から集まる大人気のハイキングコースを徹底調査
（中村）すげえ。
世界有数の星空が見られる場所で撮影に挑戦
（中村）撮れてる撮れてる。
（田）ノーマルスタイル。
田調査員と永世中立国の暮らしぶりを調査
そこで見つけた驚きのものとは？
チーズ農家にホームステイ。
絶品過ぎる伝統料理が
（中村）うわー。
おいしそう。
おおー。
うまそう。
次回の…
2014/10/22(水) 19:57〜20:54
関西テレビ１
世界行ってみたらホントはこんなトコだった！？[字][デ]
スイス▽絶景氷河特急▽ハイジの舞台を調査▽伝統(秘)料理は日本の鍋料理とそっくり…!?カワイイ珍獣!?
詳細情報
番組内容
２人の番組ディレクターが、海外の国や地域にそれぞれ長期滞在。番組ならではの膨大な取材量だからこそ見えてくるその国や地域のリアルな姿をご紹介！
今夜はマッターホルンをはじめとしたアルプス山脈や氷河などの雄大な自然を有し、毎年人口より多くの観光客が訪れる国、美しき光景に魅了される「スイス連邦」に行ってみた！
松井美保ディレクターは、最大の都市「チューリヒ」、アニメの舞台になった街
番組内容２
「マイエンフェルト」ほかへ。スイスと言えば、よくイメージされる『アルプスの少女ハイジ』。その物語の舞台となった村へ。そこにはまさにアニメ通りの大自然が！また日本からの直行便もある、スイス最大の都市「チューリヒ」を調査中の松井ディレクターの元へやってきた