2014/10/22(水) 05:55〜06:00
ＮＨＫＥテレ１大阪
もういちど、日本「鯖（さば）街道」
福井県小浜市の漁港にあがる、若狭湾の恵み。特に鯖が名物で、京都へと鯖を運んだ道は、鯖街道と呼ばれている。その道を通り、今も魚を仕入れる京都の料理人がいる。
詳細情報
番組内容
【語り】松たか子
出演者
【語り】松たか子
ジャンル :
ドキュメンタリー／教養 – 歴史・紀行
趣味／教育 – 旅・釣り・アウトドア
バラエティ – 旅バラエティ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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