種類が豊富でホクホク食感と甘さが大人気のかぼちゃ
栄養価も高く風邪の予防にもピッタリ！
今日はかぼちゃを使ったあんかけラーメン
このレシピを料理投稿サイト『クックパッド』に掲載します
しょうがは風味とつぶつぶ食感を生かすためみじん切りにします
今日の主役かぼちゃをスライスしますかぼちゃ大好き！小春ちゃんこれ何の香り？珍しいね
かぼちゃをよりおいしく焼く…
具に火が通ってから…
そして水溶きかたくり粉でとろみづけどう？おいしそう！
麺を別の鍋でゆでたら…
とろーりあんのアツアツな１品が完成！
これからの季節にピッタリ！また食べたいね
しょうがと一緒に豆板醤を炒めて簡単アレンジ！
皆さんもレシピを『クックパッド』に投稿してみては？
2014/10/21(火) 13:50〜13:55
ＭＢＳ毎日放送
ごごネタ！クックＴＶ[字]
今日は「かぼちゃの鶏そぼろラーメン」▼毎日の料理が楽しくなるお助け番組。「クックパッド」と連携し、季節に合った簡単・美味しいレシピを八木早希と伊藤小春が紹介！
詳細情報
番組内容
秋のかぼちゃと鶏そぼろをあんかけラーメンにしました。麺にとろ〜りスープがよく絡みます。
【ポイント】
▼鶏そぼろにはお好みで豆板醤を少々いれても美味しいです。
▼かぼちゃが固くて切りづらいときは火が通らない程度に電子レンジに１分ほど丸ごとかけてから切ると切りやすくなります。
出演者
八木早希
伊藤小春
ジャンル :
情報／ワイドショー – グルメ・料理
福祉 – 文字（字幕）
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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