大好きな風景の真ん中に元気のもとはある。
今日はこんな元気のもと見つけました。
（読経）これから高低差約５００メートルのところに上がります。
開けるよ。
開けるよ。
今でも小学校は遠足はここに来ます。
こんな素晴らしいところないですよ。
怖いもの知らずとよく言われたよ。
檀家さんの理解もあるし悪い事してるわけじゃないからいいよとのめり込んじゃったんですよ。
今は町の方から監視員やってくれと言われてますから。
今までご厄介になった遊ばしてくれたところだもんで恩返しのつもりでやらさせてもろうてます。
元気のもとはこんな風景の真ん中にあった。
このごまにね油が出るまでよーく擦らなきゃいけないんです。
こんなに擦るものかって私も初めびっくりしました。
でも馬のように走り回って出来たものが「馳走」なんですよね。
だから一生懸命努力したものがご馳走で。
（敏子さん）ねっ油が出てきたでしょ？
（敏子さん）絞り豆腐です。
（敏子さん）約４０年朝昼晩…。
フフフ…。
（長谷川さん）嫌々作ってる時もありますね。
（敏子さん）もうやだなんてね。
今日は特別に話してるだけなので。
（長谷川さん）白和えが美味しい。
ごまはやっぱりエネルギーのもとですよ。
2014/11/02(日) 13:50〜13:55
ＡＢＣテレビ１
美味しい百景〜アシタノゲンキ〜[字]
日本全国に溢れる風光明媚な土地…そこで暮らす人々が誇りに思っている「素敵な風景」と「美味しい食」を訪ねます。その地でしか味わえない、郷土の味、名物料理とは？
詳細情報
◇おしらせ
☆番組ＨＰ
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ジャンル :
情報／ワイドショー – グルメ・料理
ドキュメンタリー／教養 – ドキュメンタリー全般
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
映像
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
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