今回の「おとな旅あるき旅」は…
歴史と伝統に培われた水郷で地元に愛され続ける郷土料理の数々
さらに琵琶湖の味を思いっきり食べまくります！
アイテイテテ…違う違う違う…食べていいですか？食べていいですか？
（笑い声）なんでこんなにエビってうまいんですかね
手こぎの舟で進む昔懐かしい「水郷めぐり」
お弁当を広げての舟遊びに三田村もごきげん！
♪飲んで〜飲んで〜飲まれて〜飲んで…演歌になっちゃった
（笑い声）
さらに極上のひととき！
近江牛のすき焼きに三田村は？
ちょっとご飯ご飯…ちょっと米ください米あぁ〜…うわぁ〜…
（笑い声）うわぁ〜！
（笑い声）うわ…うわぁ〜…うまいっ
秋風薫る近江八幡へ
新しい出会いが待っています
♪〜きょうは近江八幡へやってまいりました秋ですからねきょうはまたちょっとね方向を変えて舟遊びをしたいなと思ってるんですよ舟遊び？ええあの…はいおいしいお弁当に…お弁当を用意したと言えばもう…一緒についてくる？そういった遊びもしてみたいな…でちょっとねきょうはね…た体育系！？このへん…いやもっとかなん！？ん！？ちょっとねやろうかなと思ってますし…まあ足腰丈夫そうですから大丈夫でしょう
（笑い声）
大阪発！ぶらり再発見深まる秋！！近江八幡ぶらり旅
およそ４００年前豊臣秀次が水運の要衝として整備
全国へ行商に出かけた近江商人のふるさととして有名な街です
まずはロープウェーに乗って八幡山を散策
こんにちはこんにちは・こんにちはこんにちはあっ…遊歩道西の丸・北の丸…
八幡山の山頂にはかつて秀次が築いた「八幡山城」がありました
本丸跡には秀次の母が建立した「瑞龍寺」が残されています
見えたぞ見えたぞ琵琶湖がおっきい〜！ず〜っとよく見えるんだやっぱりほら田んぼもまだやっぱり多いしね琵琶湖は広いし
（山口）多いですね気持ちいいやねここに城を築いたときは田んぼやってたのかねぇ？
（山口）じゃないですか？田園風景かね？これきっとそうだと思いますけどあっ比叡山見えるわあそこほらいちばん高いところあっあのちょっととがってる…そうそうそうそう
（山口）あっあそこが比叡山比叡山
（山口）ほんとひらけてるから一望できますね
続いては近江八幡の名所八幡堀をぶらり
ここは当然山口さん初めてですよね？初めてです三田村さんはきっと…そうそう一度来て…この雰囲気がもうなんだかタイムスリップだねあそうそうそうそう時代劇のねこういう屋形船みたいなのこういうので船着き場とかね撮影でねちょっとお金に余裕があるドラマの撮影はねここまで来るんですよで余裕がないと…
（山口）無きときは…？オープンスタジオでねちょっと距離が短い…簡易的なもので…？そうそうそうあっなんか揚げ物のにおいがするぞコロッケ近江牛串焼き…へぇ〜！あ安いじゃないですか近江牛が入ったコロッケにしては１００円へぇ〜…お舟に乗って優雅にちょっと舟遊びをしたいんで…そんないきます！？そんないかないね
（笑い声）
滋賀の名産「近江牛」を使ったコロッケ！
１日に２００個以上も売れる人気の味です
（山口）ぎっしりしてますよねうん！いただきますうん！うん！うん！・おいしいですか？これはおいしいわサックサクで甘みがすごい…・うちはあまり砂糖はたくさん入れてないので…入れてないで？
さらに店で人気なのが近江牛の串焼き
もも肉と肩ロース２種類の部位が味わえます！
これ塩焼きですか？・そうです塩こしょうだけです塩こしょうだけで？シンプルな…？あ〜ん
（笑い声）あれ！？あごめんなさい切れた・柔らかいんですよ
（笑い声）残ってたんでそうだよね柔らかい！びっくりしましたうん！筋が全然ないですもんこれ５００円は安いね！塩こしょうおいしい
（笑い声）
肉汁たっぷりの「メンチカツ」も食べ歩きに大人気です！
てんぷらメニュー琵琶湖産…あいいね〜気になりますね「生うろり」って何？
（山口）なんでしょう？生…？どう見ても…生酒と読みたいんですよね？生酒とは書いてないね？書いてないですね「うろり」ですねいやぁなんかの間違いじゃない？こんにちは・いらっしゃいませお邪魔しますそこの「生うろり」って何ですか？佃煮？これがうろり？この生があるってことですか？・そうなんですあっ自分で？そうですはい
「生うろり」とは琵琶湖でとれる「ゴリの稚魚」のこと
しょうゆとみりんで甘辛く味付けした地元の家庭料理です
あ一口で…あっ…あっ…！おいしいんだけど…おじゃことの違いがわかんないですわすみません
（笑い声）・これ温かいごはんにかけて食べたらめっちゃおいしいですあ〜温かいごはんだな
（山口）温かいの合いますね・はい鮒寿しありますあんら〜まさかこれは試食ないですよね？・あっありますよえっ！？もう食べなくても味わかってんですけどね・食べはります？あっいただきますう〜ん…わぁおいしい発酵してるこの香りといいすっぱさといいね体にいいですよこれ〜酸味がいいですねだからおいしい飲みたくなるでしょ？日本酒ですねこれは日本酒だ
さらに琵琶湖で水揚げされた天然の手長えび
とれる量が非常に少ない希少なえびを三田村は？
あっいいですね〜！えび痛っ！イタタタ…
（山口）違う違う違う…！オレ出川じゃなかったんだこん身の…
（笑い声）なんでこんなにえびってうまいんですかね？・おいしいですね漁師さんお一人しかおられないようで数に限りがもう…うん！あっお菓子みたいにうんまいとまらない・人気があるんでね麩…麩…
（山口）麩ご試食コーナーご試食ねぇ麩のねこんにちは〜・いらっしゃいませ〜お邪魔します…からしあえ・はいどうぞよかったらご試食してみてくださいねえっ麩のからしあえこういう丁字麩っていってねここの特産のお麩になります
四角い形と独特の模様が特徴の名物食材を自家製のからし酢みそであえた逸品
うん！・そうですねこのぐらい歯ごたえがあると・丁字麩の特徴になりますそうですよね
煮崩れしにくい「丁字麩」はすき焼きにも最適！
もっちりとした独特の食感が楽しめます！さらに…
あれっ？パン粉の代わりに丁字麩！・そうですはいいただきます
（笑い声）おいしいわこのハンバーグお麩もちろん使ってるの全然わかんないしつなぎものすごくおいしいここであれ…お店はじめたほうがいいですよ定食屋さんありがとうございます
郷土料理を満喫した２人
続いては三田村お待ちかねの場所へ
優雅に舟遊びですね近江八幡和船いいですね〜すみませんこんにちは三田村ですけどお願いいたしますありがとうございますえっとねちょっとお弁当を作って持ってきたんですけど食べてもいいですか？あっいいですよはいついでに？じゃあお酒と…
琵琶湖八景に数えられる「水郷巡り」
手こぎの舟に乗っていざ出発です！
この和船はどこまで行って戻るんですか？
（仙波さん）これ内湖の中をずっとあっ内湖の中をへぇ〜
（山口）違った風景楽しめますねいやもう…なんか行き止まりのような感じになって…正面が…どこ行くのかなって
（山口）これは…こっち？あのアシの中入るんですか？違います？あれ？ええ？だってそっち側向かってるよ
（仙波さん）こっち側行くんですよはい？右のほうに？あそこ道あるんじゃないですか？ちょっとわかりにくいですけど道というのかねやっぱりねあぁ…！そうですね水路ですね道だまあねすみません水の道だもんね乾杯しましょうかそうですねこれ「おうみはちまんの水郷めぐり」ってカップ酒ですよこれいやいやいや…いいねこれあ〜飲むぞ乾杯！いやいやいや乾杯あっいいね
（笑い声）
ゆったりのんびりと進む船旅のお楽しみ…それは？
八幡堀で買ってきたものを２人で詰めた手作りのお弁当
近江八幡の郷土料理が勢ぞろいです！
鮒寿しから食うかなぁやっぱ日本酒とふふふ…合いますねうわぁ…
（笑い声）近江の最強コンビよこれ絶対合いますね水郷めぐり…「おうみはちまん水郷めぐり」酒とこの鮒寿しぜいたくですね船の上でっていうう〜わぁ…うまい
（笑い声）
（山口）これ…これ何でしたっけ？ゴリの子ども二丁拳銃うまいよ〜！やってごらん？もう無礼講よ酒持ったらいただきます！あ〜ほら二丁…ほ〜ら二丁拳銃！う〜ん！これ永平寺行ったらもうパーン！だもうパーン！
おいしいお酒とおいしい料理の数々に三田村は…？
♪飲んで〜飲んで〜♪飲まれて〜飲んで〜…演歌になっちゃった♪飲んで飲み潰れて寝むるまで〜飲んで〜あよいしょ…♪俺は男〜寝むってしまうのさ…おっひざ枕か？危ない危ない…もうちょっとで
（笑い声）放送できないところだ…すみませんね
（笑い声）
手こぎの揺れも心地よい水郷めぐり
秋風を感じるひとときです
おなかを満たした２人は少し足をのばして近江の由緒あるお寺へ
食べてばっかりじゃないよ！！長命寺これは自分の足で行かなきゃいけないこれ８０８段ですからはい８０８段…いやぁこれはちょっと！つえ要らないや！まだねあっホントですか？やめますえっ…え〜！ちょちょ…じゃあ私も結構頼りになるんだ番組終わっちゃうじゃん３０分
（笑い声）どうすんの！？船もなんにもなくなっちゃうよ！大丈夫です編集マンがパラパラっと…編集したらさぁ登ってないように思われちゃうじゃんイヤイヤ…ちゃんと登りますので！４０分…ＯＫ行こう！
本堂まで８０８段の石段いざ出発！
うっそうとしてるねここ
（山口）ホントですねあっスゴいね
（笑い声）シーンとしてあっスゴいねスゴいね！この急な…えぇ〜！？もうどこまで行っても石段だよどこまで…
（山口）頑張りましょう！
うっそうと木々に覆われた石段を登ることおよそ３０分
まだ階段があるんですね！えっ…これで終わり？えっ…８０８段登った？あれっ！ホントに登り切ったんですか？意外と楽だったよ？私もあの…疲れましたけど思い描いてたよりかはあらっ！うわ〜琵琶湖！
（山口）わぁ〜！琵琶湖！
（山口）スゴ〜い！登り切ったからこその絶景いやぁでも気持ちいいねぇ！
聖徳太子が開基したと伝わる…
室町時代に再建された本堂や三重塔など貴重な重要文化財が残されています
２人は長寿を願って参拝
さらに御利益を授かるためご朱印をいただきます
すみませんではお願いします聖徳太子さまがお開きになったって言われてる所ですから…はいご苦労さまですすみませんありがとうございますホントに立派な字で…ねぇ〜いややっぱりこの階段８０８段１段ずつ登るときっといろんな思いを踏み締めてここにたどりついて…下って行く時は何を思うのかね？楽しみだねこれまたね
厳かな寺院で心癒やされた２人はこよいの夕食へ
こんにちはお邪魔しますあっお邪魔します・いらっしゃいませあれっ…カウンターも何も無いんですか？ここ…受付？受付って何だ受付って…あっすみませんお邪魔します広い…もうかってますね〜こちら！
近江牛の名店…
乾杯！どうもお疲れさまです…乾杯！さぁやってまいりましたはい近江に来たら近江牛…シメですねえぇ
近江牛を存分に味わえる特選すき焼きを頂きます
失礼いたしますはいおいしそう！握りじゃないですか！
１頭から数百グラムしかとれない希少な部位のあぶり寿し
ご飯はちょっと少なめでいいですわこれただのおしょうゆですか？滋賀県の守山市というところで製造しております生じょうゆでございます生じょうゆ！？・はいたまりじょうゆだねこれ
（笑い声）きました？ははは…笑けてきちゃうわめっちゃくちゃさっぱりしててとろみはあるし甘みはあるしねまあ…びっくりするわわぁ！キレイ…
いよいよお待ちかね！
豪華！近江牛のすき焼き！
自家製の割り下と絡めていただきます！
しかし三田村は？
ちょっとコメくださいコメコメ…もう間違いないパターンですねちょっと山口さん箸でちぎってこれえあ…食べろじゃない食べろじゃないの
（笑い声）
近江牛の名店でいただく極上のすき焼き！
やわらかな肉質と芳じゅんなうまみが特徴の近江牛
かつおだしをベースにした自家製の割り下を絡めていただきます
あすみませんこんなして入れていただいてさ…すみませんありがとうございますう〜わぁ…う〜わぁなんだこりゃ大きく…もうダイマルラケットさんことばなし
（笑い声）うわ超最高級だねまずいっつったらねお袋にケツたたかれるわ
（笑い声）
（山口）こらって…こらっ
（山口）甘辛くってやわらかくってこれはどんどんどんどん枚数いっちゃうパターンですねう〜わあっという間ですよねちょっとご飯ご飯…コメ…もう間違いないパターンですねちょっと…ありがとうございます
（山口）まさかまさか！？そんなもん…
（山口）あぁ〜…うわぁ〜…
（笑い声）う〜わぁ〜！
（笑い声）
（山口）うわ…うわぁ〜！うわぁ興奮しない興奮しない
（笑い声）お茶わんからあふれんばかりの…うわぁどやさこれ
（笑い声）どう…どう…ちょっと山口さん箸でちぎってこれえあ…食べろじゃない食べろじゃないの
（笑い声）箸で下のやつをお肉…お肉ちぎって完全にくれるパターンだったじゃないですかそんなバカな話…食べるかいほら！しょうがない…ああれ！？う〜ん！
（笑い声）あっらま…うまい！うわぁうわ…おいしい…！
（笑い声）今までこういう食べ方された方は？
（笑い声）これめっちゃくちゃうまいですわ
（笑い声）
近江牛を堪能したあとはお待ちかねの「すき焼き」！
肉のうまみがしみ込んだ「丁字麩」をいただきます
でっかい…
（山口）ねぇ！お揚げみたいな…
（山口）ふふふ…味がしっかりしみ込んで中がトロッとしてるからねお肉だねフワフワ！おいしいねぇ！これ食べたらお肉おかわりしないから丁字麩出さないほうがいいですよ
（笑い声）ご飯に…白飯にお肉をのっけてね牛丼にしたのがねおいしくてねもう全部忘れちゃいました
（笑い声）それは…今でね走馬灯のようにねよみがえったわ芸能界女子温泉ソムリエがこの秋絶対オススメの名湯秘湯。
2014/11/01(土) 18:30〜19:00
テレビ大阪１
おとな旅あるき旅〜近江八幡〜近江牛、子持ち鮎、赤コンニャク〜美味いもん旅[字]
三田村がすき焼の「近江肉」に思わず発した言葉とは？