（テーマ音楽）暑い夏はやっぱりトロピカルフルーツ！いただきま〜す！バクバクバクバク…モグモグ…。
あ〜っおいしかった！食べたあとに残ったパパイアの種。
まいて育てれば観葉植物として楽しむ事ができるよ！自宅でトロピカルフルーツを育てよう！教えてくれるのは…パパイアの種はゼリー状のものに覆われているので水につけてよ〜くこすり落としましょう。
鉢に土を入れたら…４号鉢なら種は１０粒ほど。
重ならないようにまいたら種が隠れるくらい土をかぶせます。
発芽するまでは鉢皿に水をためて常に土を湿らせておきましょう。
直射日光は避けてレースのカーテン越しに置きます。
芽が出たら…鉢皿の水は捨てて土の表面が乾いたら水をやります。
そうして１年もすれば…ほ〜らこんな立派な観葉植物になったでしょ。
あ〜南国気分！このギザギザの葉がまたいいよねぇ。
でもこれ実はならないの？パパイアの実から取った種は天井に届くくらい大きく育てないと実がつかない事が多いの。
実まで楽しみたいならこれ。
矮性といって１ｍほどでも実をつけるものがあるの。
苗は一回り大きな鉢に植え替えましょう。
土は赤玉土と腐葉土を混ぜ合わせたものを使います。
鉢に少し土を入れたらポットから苗を取り出し植え付け。
よ〜く日に当てて育てましょう。
パパイアは植え替えが大切。
成長が早いから１年に２〜３回鉢とのバランスが悪くなったら植え替えましょう。
１０号鉢くらいまで育てたら実がなりますよ。
たくさん実がつくんだ！早く食べたい！パパイアは全体が黄色くなったら完熟のサイン。
完熟するまで待ってから収穫した方が甘くておいしいよ！熟す前の青パパイアの実にはタンパク質分解酵素「パパイン」が含まれていて消化を助けてくれるの。
酵素は熱に弱いので生のまま食べるのがお勧め。
シャキシャキした食感も楽しめますよ！「夏を楽しむトロピカルプランツ」。
テキストも是非参考にして下さい。
2014/09/28(日) 08:25〜08:30
ＮＨＫＥテレ１大阪
趣味の園芸ビギナーズ 夏を楽しむトロピカルプランツ▽観葉植物にもなる パパイア[字]
食べた後のタネを植えれば、ぐんぐん育つパパイア。草のような涼しげな葉を、観葉植物として楽しもう。実までつけたい場合は、矮性の苗から育て、植え替えなどを。
詳細情報
番組内容
熱帯植物で夏を満喫する方法をシリーズで紹介する。今回はパパイア。食べた後のタネを植えれば、ぐんぐん育つ。草のような涼しげな葉を茂らせるので、日当たりのよい室内で観葉植物として楽しもう。実までつけたい場合は、タネでなくわい性の苗を入手。１０号鉢に植え替えて来年は実も楽しめる。
出演者
【講師】園芸研究家…小川恭弘，【語り】伊瀬茉莉也
ジャンル :
趣味／教育 – 園芸・ペット・手芸
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz
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