水野真紀の魔法のレストランR【京都～パリSP★600回記念!】
2014年12月1日（月） 19時00分～20時00分 の放送内容
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最終更新日：2014年11月28日（金） 20時42分
600回記念!京都～パリスペシャル!和食は今、世界を変える▽フランス人大行列の先▽佐々木浩パリ挑戦密着▽村田さんの裏京都案内
お知らせ
TKO木本さんが、美食の街・パリへ。パリで頑張る日本人シェフを数珠繋ぎでご紹介!元??の料理人から、2つ星日本人シェフ、現地の人々が愛するのは…お好み焼き?餃子?名だたるシェフから絶賛される日本人農家まで。さらに、「祇園さゝ木」の佐々木さんの、2つ星フレンチシェフとの夢の競演に密着!
番組内容
その頃、京都の「菊乃井」には和装の大男の姿が!日本の伝統文化を次世代へ、カナダ人の裏千家教授、ランディーさんから見た和食とは?そして、「菊乃井」村田さんの挑戦を追った。
出演者
木本武宏(TKO) 門上武司(「あまから手帖」編集顧問) 村田吉弘(京都料亭「菊乃井」主人) 佐々木浩(料亭「祇園さヽ木」主人) ほか
その他
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- ジャンル
- 情報／ワイドショー - グルメ・料理 バラエティ - 料理バラエティ 福祉 - 文字(字幕)
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