商品説明
ブラウン マルチクイック プロフェッショナル 激安 特価 販売
| 商品名 | ブラウン マルチクイック プロフェッショナル MR5550MCA | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| JAN | 4210201392101 | ||||||||||||
| 品番 | MR5550MCA | ||||||||||||
| サイズ | 15.39×42.01×29.39 cm | ||||||||||||
| 重量 | 1.94 kg | ||||||||||||
| 商品説明 | つぶす、まぜる、きざむ、泡立てるが簡単に、そしてパワフルにできるブラウンのハンディミキサー
●国際電気標準会議IEC安全基準に従った刃を保護するデザイン ●刃に触れずにシャフトの着脱が可能 ●コップや鍋、ボールなどの容器の中で直接使用可能 ●刃の周囲にカバーが付いた飛び散り防止設計 ●スピードは12段階切り替えで、材料に合わせたスピードを簡単に調節できる ●コンパクトなスティックタイプで収納もすっきり ●高級感のあるシルバーメタリックシャフトで食品の着色汚れも防ぐ ●シャフトは食器洗い乾燥機に使用可能 ■Braun マルチクイック プロフェッショナル MR5550MCAを使ったメニューのご紹介■ ＜＜ビシソワーズ/Vichyssoise＞＞
材料(4人分) じゃが芋 2個（300g） 玉ねぎ 1/4個（50g） 長ねぎ 1本 セロリ 10cm バター 大さじ1+1/2 ブイヨン 3カップ 牛乳、生クリーム 各2/3カップ 塩、こしょう 各少々 あさつき 2本 作り方 1.玉ねぎは2cm角、長ねぎ、すじを除いたセロリは2cmの長さのブツ切りにし、すべてチョッパーでみじん切りにする じゃが芋は薄切りにし、水に放してアクを抜き、水気を取る 2.深めの鍋にバターを溶かし、まず玉ねぎ、長ねぎとセロリを焦がさないように炒め、じゃが芋を加え、さらに炒める 3.2にブイヨンを加え、煮立ったら弱火にし、フタを少しずらしてかけ、さらに煮込む 4.じゃが芋が柔らかくなったら、一旦火から下ろし、ブレンダーを鍋の中に入れてからスイッチを入れてつぶす 牛乳と半量の生クリームを加え、塩、コショウで味を整え、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす 5.残りの生クリームを加え、冷たくした器に注ぎ、飾りに小口切りのあさつきを散らす ＜＜かぼちゃのポタージュ/Pumpkin Potage＞＞
材料（4人分） かぼちゃ 1/4個（400g） 玉ねぎ 1/2個（100g） バター、小麦粉 各大さじ2 ブイヨン 3カップ 牛乳 1カップ 塩、こしょう 各少々 クルトン 適量 作り方 1.玉ねぎは2cm角に切り、チョッパーでみじん切りに。かぼちゃは皮と種を取り、薄切りにする 2.深めの鍋にバター、玉ねぎ、かぼちゃを入れてから、火にかけてしんなりするまで炒める (弱火で、焦がさないように炒めてください) 3.小麦粉を振りながら入れ、さらに炒め、ブイヨンを加えて煮込む 4.かぼちゃが柔らかくなったら、一旦火から下ろし、ブレンダーを鍋の中に入れてからスイッチを入れてつぶす 次に牛乳を加えて、さらに回す。※平均的につぶれるまで、時計回りに移動させながら混ぜ合わせる要領で 5.再び火にかけて温め、塩、こしょうで味を整え、器にそそぎ、クルトンを散らす |
ロットナンバー
215123508
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