とってものんびりできた日曜日

来週も、外食やパーティーの予定が続くので、

今夜は自炊ーーーー。

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋を作りました。

豚肉と白菜を交互に並べて、

お鍋いっぱいに、ミルフィーユ状に。

お水、昆布だし、醤油、塩少々。

ルクルーゼでことこと煮れば、

あっという間に出来上がり

白菜はホロッと柔らかく、

豚肉の美味しい旨味がたっぷりと出ていて、

超簡単なのに、美味しく出来ました。

ごちそうさまでした

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Ax