鹿児島旅行へ行ってきました。
飛行機はもちろんLCC (^-^)
ジェットスターの鹿児島の就航セールで確か2790円だったかな?
九州には何度か行ってましたけど鹿児島は初めてなのでワクワクです♪
成田6時発の便に乗りましたが 朝早すぎでした眠かったです( ̄ー ̄;
鹿児島に8時頃到着しました!
レンタカーの予約時間まで時間があったのでまずは朝ご飯。
空港内にある大空食堂とへ。
下調べによると鹿児島郷土料理の鶏飯(けいはん)というのが食べられるらしい。
ということで腹をすかして、飛行機に乗ってました。
軽く鶏飯だけで良かったのだけど朝メニューはバイキングのみとのこと。
もうお店に入ってしまったので朝バイキングを頂くことに。
初めて食べる料理を手作りするとは思いませんでした。
丼に白飯を盛って錦糸卵、甘く煮てある椎茸、ネギ、海苔、紅ショウガ、漬物、わさび、胡麻等、、、
これらをトッピングして最後に鶏ガラスープをかけます。
鶏肉はスープの中に入ってました。
朝食バイキングなので鶏飯以外のおかずも置いてありました。
初鶏飯!
サラサラっと鶏ガラスープのお茶漬けって感じ。
椎茸やスープの味がしっかりとしてるのでサッパリしていながらも満腹感はかなりありました。
想像通りの味でしうまかったです(笑)
ご馳走様でした!