相当ご無沙汰なブログとなりました。倉澤です。
最近会社で定期健康診断を受けて、3人共体脂肪率「20%超」という検査結果に、全員目を疑いました。弊社内で最も低かったものの、スポーツをやっていた時は10%程度だったので、悲しくて涙が止まりませんでした。
ということで、最近「健康」に意識をし、いくつかチャレンジし始めました。
1.「自転車通勤」(片道7kmほど(白金↔八重洲間+打ち合わせでの移動)
2.「ホットヨガ」(ビクラムヨガ銀座店にて90分間体験して4日間筋肉痛)
3.「風呂」(今までシャワー人生でしたが定期的に湯船に浸かるように)
4.「ジム」(12月から高輪台の「エニタイムフィットネス」に通って、夜中にトレーニング再開予定)
ただ「女子会男子(※)」の倉澤としては物足りず、女子の中で話題になっているあの「健康的なドリンク」も飲み始めねば!と思い、調べてみました。
(※)日経新聞に取材された記事はこちら。
(注)流行に乗り遅れた感は否めませんが、おさらいの意味でこのまま読み進めてもらえると幸いです。
出典:http://www.purelypressedjuiceco.com/
目次
”コールドプレスジュース”とは
コールドプレスジュースとは、低速低温圧搾法(=コールドプレス)が語源。食材をゆっくりと優しくプレスすることで搾り出された果汁を、コールドプレスジュースと呼びます。
出典:http://www.purelypressedjuiceco.com/
遠心分離型のジューサーにかけて作った野菜・フルーツジュースは、ジューサーの摩擦熱でビタミンなどの栄養素が壊れてしまいます。それに対し、熱を加えないで、じっくり押しつぶして作るコールドプレス製法のジュースは、栄養素が壊れません。さらに、余分な水分を加えず、素材が持つ水分のみで作られるので、栄養価が非常に高いのです。また消化器に負担が少ないというのも、うれしいポイントです。
出典:http://www.cafeglobe.com/2014/05/038140sunshinejuice.html
出典:http://losangeles.cbslocal.com/top-lists/best-places-for-cold-pressed-juice-in-oc/
グーグル先生で調べたら、非常に健康に良さそうな感じ満点!今の倉澤にはピッタリ!
というわけで、3連休の最終日だったこともあり、知り合いにオススメいただいていた「代官山」にあるお店に自転車で颯爽と向かいました。
改札から徒歩5秒!「Cosme Kitchen “JUICERY”」
出典:http://cosmekitchen.jp/6129/
コスメキッチン”ジューサリー”とは
出典:http://hpplus.jp/clip/1973421/
今回伺ったのは、オーガニックコスメを取扱う「Cosme Kitchen」が、日々の食生活を通したインナーケアを提唱し、代官山駅の改札から徒歩5秒の場所にOPENさせた「JUICERY(ジューサリー)」。コスメキッチンに併設されたジュースバーで厳選された有機や特別栽培の素材を使用した、スーパーフードスムージー、コールドプレストジュースが楽しめるお店です。
早速飲んでみた。
甘党の倉澤が頼んだのは、ベリー系の「SUPER POWER BERRY MIX」。
一口飲んでみると結構アッサリ、ほんのり甘く飲みやすい。普段ドロドロな極甘ものばかり摂取している私でしたが、非常にフレッシュで即効飲み干してしまいました。そして何より「健康に良い感」が半端ない。次は違うドリンクを飲んでみようと思います。
(追記)
とか書きましたが、実はこのメニューはまさかの「コールドプレスジュース」ではなく、「スムージー」だそうです。汗 ただ、このブログを消すの悲しいので、とりあえずアホだったということでお許し下さい。ご指摘ありがとうございますorz 今度はちゃんと店員さんに聞いて「コールドプレスジュース」飲もうと思います。
こちらが本物。ビーツを使った「コールドプレスジュース」です。
有名芸能人・モデルさんも御用達!
CosmeKitchen(コスメキッチン)がオーガニックコスメを取り扱っている有名店ということもあり、JUICERYも各業界の有名な方から人気を集めているようです。
よく来店される「ラブリ」さん
ヒルナンデスでJUICERY紹介!「道端ジェシカ」さん
イケメン店員さんと「鈴木奈々」さん
【Cosme Kitchen JUICERY 代官山店】コスメキッチン代官山店
- 営業時間:9:00-20:00
- TEL:03-5428-2733
- 住所:東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル 1F
- 公式HP:http://juicery.jp/
- Instagram:http://instagram.com/cosmekitchen_juicery
- Facebookページ:https://www.facebook.com/cosmekitchenjuicery
- 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13168100/
都内でコールドプレスジュースが飲めるお店
どこで「コールドプレスジューズ」が飲めるのか、3つの有名店をご紹介いたします。
① SUNSHINE JUICE(サンシャインジュース)
出典:http://www.fashion-press.net/news/11453
【SUNSHINE JUICE EBISU】サンシャインジュース恵比寿
- 営業時間:平日 8:00-19:00、土曜 9:00-19:00、日曜 10:00-18:00
- TEL:03-6277-3122
- 住所:東京都渋谷区恵比寿1-5-8
- 公式HP:http://sunshinejuice.jp/
- 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13164215/
② ELLE CAFÉ(エルカフェ)
出典:http://www.afpbb.com/articles/modepress/3026658
【ELLE CAFÉ ROPPONGI HILLS】エルカフェ六本木ヒルズ店
- 営業時間:平日 8:00-23:00、土日祝 11:00-23:00
- TEL:03-3408-1188
- 住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー ヒルサイド2F
- 公式HP:http://ellecafe.jp/
- 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13157779/
③ Sky High Juice Bar(スカイハイ ジュースバー)
出典:https://www.facebook.com/skyhighjuicebar/
【Sky High Juice Bar】スカイハイ ジュースバー
- 営業時間:平日 11:00-20:00、日 12:00-17:00
- TEL:03-6427-2717
- 住所:東京都渋谷区渋谷2-3-4 青山TNビル
- 公式HP:http://skyhigh-tokyo.jp/
- 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13146307/
最後に
日々のトレーニングとコールドプレスジュースで、28歳になる1/18には体脂肪を10%に限りなく近づけられるよう、頑張ります。(お酒を減らせばいいとはわかっているものの。。)実際に飲むようになったら、男でも何か変わるのか。タイミングでレポート出来ればと思います。
ここからドンドン寒くなってきます。お鍋はガンガン食べるのに、運動したくなくなっちゃう季節に突入していきます。「コールドプレスジュース」を飲んで、事前に体質改善の進みやすい身体にしていきましょう!
倉澤