製造工程の多くの部分は､いまでも頑なにハンドメイドです｡真心をこめたラテン大和の美味しさをご紹介します。
わたしたちが暮らす日本からこの地球上で一番遠い場所。それは地球の反対側に当たるブラジルです。けれどもブラジルはたくさんの日系移民たちが暮らす、心の距離が日本ととても近い国。そんな遠くて近い国のサッカーや、サンバ、ボサノヴァなどはここ、日本でも大人気！意外と身近な処にブラジル文化はあふれています。
わたしたちラテン大和は、ブラジルの食材やお惣菜に特化して製造・卸販売する日本で一番最初の企業として創業しました。
サッカーやF1といった有名選手たちを育んで来たブラジルのパワフルな食材たち。そして、日本から海を渡った同胞たちを今も支え続けるブラジルのエネルギッシュな料理は、流石は人種の坩堝の国らしくヨーロッパ・中近東・アフリカ・アジアなど世界各地の食文化の影響を受けた、ボーダーレスなものです。日本ではまだあまり知られていない未体験の美味しさを、ぜひお試しください。都内では数年前から「ブラメシ」と呼ばれて静かなブームとなっています。