こんばんは～＾＾今年もボジョレーの時期がやってきました。

お酒は飲めない私ですが、なめるように毎年ボジョレーは楽しんでいます。

ワイン専門店のエノテカオンラインで、今年も頼みました。

２０日の解禁日に届くには今日までの申し込みなので、急いでね

エノテカのｵｽｽﾒのワインを3つだけ簡単に。。。。


←毎年1番人気 2014 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォープレミアム・レゼルヴ。赤
パリ最高峰のレストラン「タイユヴァン」のオーナーに選ばれている
ワイン。「タイユヴァン」のワインセレクションはワインのプロ、愛好家たちの指標となっているそうです。濃厚でコクがある赤ワイン。
もう残りわずかなので、気になる方は急いでね。



←ボジョレー・プリムールビオ  。赤

今年初登場となる自然派ボジョレー。。ニコラ・ポテルは、ファーストヴィンテージが1997年という新しいネゴシアン。コート・ド・ニュイ村に本拠地を構え、ロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、シャンベルタン、ボンヌ・マールを含む、錚々たるグラン・クリュを手掛けています。ワイン専門誌においても高評価を得ているそうですよ。


←2014 ボジョレー・ヌーヴォーヴィエイユ・ヴィーニュ・ド・サンタン。　赤

平均樹齢100年を超えるブドウを使用した、味わい深いヌーヴォー。ジル・ド・ラモアはニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くネゴシアン。自然な栽培方法、醸造方法にこだわったワイン造りで、バランスに重点を置いたスタイルが評価されてるそう。


←2014ボジョレー・ヌーヴォーパーティー3本セット[750mlx3]

紹介した　タイユヴァン　ニコラポテル　　ジル　ド　ラモア　のボジョレーのセット。これも人気あるみたい＾＾

       ←ありすぎて選べない、世界のチーズ屋さん。

なんかボジョレーの記事書くとき、絶対にこのチーズやさんが出てくるね。

品揃えが半端じゃないので、チーズ好きな方はぜひ。。。入荷待ちのパンケーキの粉とか、シリアル、

キャビア、トリュフ。。最高級生ハム、フランス発酵バター、ホットワインのスパイス。。。

見てるだけでも楽しいよ。チーズしか買ったこと無いけどね＾＾

なーにがボジョレーよ！飲めないくせに！残りは料理に使ってるの、知ってるんだから。