大好きな和食屋さん、ひで 。

西麻布交差点からすぐなのに、

ちょっと隠れ家っぽい雰囲気なのです。

階段でビルの3階まで行くと、こんな感じの入り口。

長くて大きなカウンター、奥には個室と、

和食屋さんながらモダンな内装です。

ここは、何を食べても本当に美味しい

季節によって、食材も変わります

焼き白子に生ガキ。

新鮮な魚介類に舌鼓を打ちます。

シメでいただいたのが、

土鍋で炊いたフォアグラごはん。

炊き立てを混ぜていただくんだけど、

お米にもフォアグラの旨味が染み込んでいて、

もう、もう、もうーーーーー、絶品です

フォアグラをこんな感じで食べたのは初めて。

でも、、、、、、またすぐに行きたくなる

まるで恋しちゃったかのようなときめき

海外からのお友達が来た時も、

いつも喜ばれるんだー。

デートにも、会食にも

Ax