「チーズオニオンサンド」のレシピ
【材料】
「ソース」
マヨネーズ 120ml
ケチャップ 大さじ2
ホワイトビネガー 大さじ1
砂糖 小さじ1
ピクルスレリッシュ 小さじ2
みじん切りにしたタマネギ 小さじ2
「オニオングリル」
細切れにしたタマネギ 半個
醤油 大さじ2
バター 大さじ1
「サンドイッチ」
食パン 4切れ
スライスチーズ 6切れ
バター 大さじ2
▶作り方
1. まず材料を全て混ぜてソースを作りましょう。
2. 次に中火で熱したフライパンにバターを溶かし、そこにタマネギ、醤油を加え、柔らかくなるまで炒めましょう。
3. 続いてパンの片面にバターを塗り、その面を下にしてフライパンで焼きましょう。そのうち2つのパンにチーズを2枚乗せ、弱火でチーズが溶けるまで焼きましょう。パンが焼けたら火を止め、チーズの上に半分ほど先ほどのタマネギを乗せ、最初のソースをかけましょう。
4. 最後に何ものせていない方のトーストを上に乗せて完成です。
手軽に作れて満足感もあるホットサンドは朝食やちょっと小腹が空いたときなどにとてもオススメです。
簡単ですので是非お宅でお試しください♫
コチラのページを参照させていただきました。
▶宜しければコチラの記事をご覧下さい。
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