TV「ノンストップ！」で紹介！白菜と青梗菜の豚バラ塩あんかけ！

番組「ノンストップ！」で紹介！これから美味しい白菜と豚バラの塩あんかけ！

最近スーパーで安くなってきた白菜。これから鍋物、漬け物、和え物やサラダ、煮込みなど、さまざまな料理に使うことができる便利な食材です。実際に白菜がクックパッドの検索ワードでも急上昇しています。そこで11月12日、情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）で紹介された、白菜と青梗菜の豚バラ塩あんかけをご紹介します。

白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ by chima＠

サッパリ塩あんかけで葉もの野菜をたっぷり召し上がれ♪

行程は簡単。白菜と青梗菜を2〜4cmの大きさに、豚バラは一口大に切ります。肉、白菜、青梗菜と鍋で炒め、塩コショウ、鶏ガラスープで味付けし、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけるだけなんです。豚バラでボリュームのある献立のメインがすぐ完成しちゃいますね。しかも今の時期だと白菜と青梗菜は安価で手に入るので、家計も助かります。

あんかけで丼にアレンジしても美味しそう！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）のコメントを見ると、白菜と青梗菜だけじゃなく、にんじんやたまねぎ、ウインナーなどを加えてアレンジしていました。丼や焼きそばの具にして楽しんでいる人もいましたよ♪野菜がモリモリ食べられて、冷蔵庫で余った食材を一気に消費できるのも良いですね。

毎週水曜日にクックパッドコーナーも♪

今月から「ノンストップ！」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピが紹介されるコーナーがスタートしました。番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪

『ESSE』でもクックパッドのレシピ連載が始まりました！

今月から『ESSE』（扶桑社刊・毎月7日発売）でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています！こちらもチェックしてみてくださいね♪