BLT STEAKとは？
出典：http://thesunsetstrip.com/blog/blt-steak-sunset-strip-tempts-your-palate-and-eyes
BLT STEAKは画期的な現代のアメリカのステーキハウスとして2004年にニューヨークで始まった。アメリカやオーストラリアの幅広い最高級の肉が独自に作られた主菜、前菜、サラダ、鶏肉、魚介などのサイドメニューで引き立てられている。
出典：http://www.dishblogger.com/2013/06/18/steakcraft-blt-steaks-strip-and-american-wagyu-top-cap/
”BLT Steak's Strip”と”American Wagyu Top Cap”
見てるだけでよだれが出てくる...
出典：http://voxxi.com/2012/07/25/poached-green-beans-perfect-side-dish-grilled-meats/
"Poached Green Beans with Garlic Chips"
こんな付け合せ料理も
あのオバマ大統領も…
出典：http://www.lipstickalley.com/showthread.php?p=18132834
BLT STEAKから出てくるオバマ大統領
娘のsashaさんとBLT STEAKから出てきていますね
日本初上陸に迫る！
NYを本拠地とするグローバルレストラン＆ホスピタリーグループ ESquared Hospitalityは、2014年7月24日に東京を本拠地とする株式会社ジンテージ(本社：東京都渋谷区、代表取締役：沖 隆治)とパートナー契約を結び、「BLT STEAK」を日本に出店する事を発表致します。「BLT STEAK東京」は、2014年9月中旬に六本木一丁目、泉ガーデン内にオープン致します。
出典：「BLT STEAK東京」日本初上陸！ NY、ワイキキで大人気の「BLT STEAK」が待望の日本一号店を2014年9月六本木にオープン｜プレスリリース配信サービス【＠Press：アットプレス】
「BLT STEAK東京」では、お食事のはじめにお出しするBLTの顔、外はこんがり、中はふわふわ、グリュイエールチーズをかけて焼きあげる人気の「ポップオーバー」や、ロブスターコブサラダ、マグロのタルタル、ドーバー産の舌平目などの新鮮なサラダやシーフード類、クレープスフレ、ピーナッツバターチョコレートムースなどBLTブランドの代表メニューが登場します。
出典：「BLT STEAK東京」日本初上陸！ NY、ワイキキで大人気の「BLT STEAK」が待望の日本一号店を2014年9月六本木にオープン｜プレスリリース配信サービス【＠Press：アットプレス】
自慢のステーキは、USDA(アメリカ農務省認定)の格付け最高位のプライムグレードの牛肉とアメリカン・アンガス協会の認定を受けた最高品質のCAB(サーティファイド・アンガス・ビーフ)を使用。じっくりと自然熟成させ最高の柔らかさ、旨味、香りを封じ込めた後、専用の釜で925度の高温で焼き上げます。最後にハーブバターで仕上げたステーキは、お好きなBLTオリジナルソースと共にお召し上がりいただけます。
出典：「BLT STEAK東京」日本初上陸！ NY、ワイキキで大人気の「BLT STEAK」が待望の日本一号店を2014年9月六本木にオープン - SankeiBiz（サンケイビズ）
【店舗概要】
名称：BLT STEAK東京
住所：東京都港区六本木1丁目6-1 泉ガーデン5階
開業日：2014年9月中旬(予定)
営業時間：無休、ディナー18:00～22:00 L.O.
平均予算：¥10,000
BLT STEAK
開店前ということでサイトもまだ完全ではない模様…