城下町の風情が伝わってくる！金沢「ひがし茶屋街」の人気カフェBEST5

金沢には城下町の風情を現在もそのまま残した茶屋街がいくつかあり、そのうちの一つで「卯辰山寺院群」と女川で親しまれる「浅野川」の間にある最も大きい規模の茶屋街が「ひがし茶屋街」です。
写真提供：金沢市

今回は、ひがし茶屋街で人気のカフェをご紹介いたします。

1.加賀の特産、献上加賀棒茶を味わおう！「茶房一笑」

献上加賀棒茶で有名な丸八製茶場の直営カフェ、茶房一笑。

灯りが落とされた趣のある空間で
格子戸から見える茶屋街の風景を楽しみならがお茶を楽しむことができます。

https://www.mapple.net/spots/G01700050303/photolist.htm

加賀棒茶の立ち上がってくる香ばしさと、口の中に広がる馥郁たる香りは格別。

お菓子は、上生菓子・桜餅・白玉ぜんざいの3種類から選択可能で、上生菓子は高砂屋製で、こしあん、粒あんなどいくつかの種類が準備されています。

2.国重要文化財の志摩でのんびり！「寒村庵」

文政三年に建てられた御茶屋の建物、志摩。

そのままのカタチで残されたその空間は、まるで江戸時代にタイムスリップしたかの様。
そんな志摩の中にある茶房、寒村庵では、優雅な庭を眺めながら伝統ある和菓子を楽しむ事ができ、しっとりとした空間でいただく、おいしいお茶と和菓子は絶品。

歴史薫る建物の中で絶品のお茶と和菓子を楽しんでみませんか?

3.ご当地素材のアイスクリームを味わおう！「甘味カフェ 茶ゆ」

ひがし茶屋街のアイスクリーム専門店、甘味カフェ茶ゆ。
能登の酪農家の生乳を使用し 金沢・東山・能登と地元石川県の厳選素材を使って作ったアイスクリームは格別です。そして、アイスクリーム以外にもユニークなメニューに目を奪われること間違いありません。

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美味しいスイーツとお茶で一休みしませんか?