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日曜のお昼にお送りする、ほのぼのとした時間が流れるおしゃべりな料理番組。
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★今回の放送★
和風あんかけ煮込みうどん
■今回のレシピ
和風あんかけ煮込みうどん
エビとニンジンのかき揚げのせ
刻みしょうがの焼きおにぎり
★
刻みしょうがの焼きおにぎり
(2人分)
温かいご飯
…茶碗2杯分(400g)
しょうが(みじん切り)
…2片
ごま油
…大さじ1/2
塩
…小さじ1/2
漬物
…適量
作り方
① ボウルにご飯、しょうが、ごま油、塩を入れてサックリと混ぜる。
4等分に分けておにぎりを握る。
テフロンのフライパンに①を並べて両面をじっくりとこんがりと焼く。
和風あんかけ煮込みうどん
エビとニンジンのかき揚げのせ
刻みしょうがの焼きおにぎり