朝の短時間でも失敗しないフレンチトースト
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食パンを四等分に切り、フォークをさして数ヶ所穴を開ける。卵液をしみこませやすくするためです。
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平たい皿に、卵を割り入れ、砂糖、レンジで15秒ほどあたためた牛乳をいれ、かきまぜ、卵液を作る。
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3
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卵液に食パンをひたす。途中上下をひっくり返し、5分ほどすると、パンに液がしみこみます。
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4
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フライパンにサラダ油またはバターを溶かし弱めの中火で片面2分半ずつ焼きます。焦がさないように火加減に気をつけてください。
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5
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良い香りとともに、よい焼き色がつきました。
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6
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皿に盛り付け、あれば粉砂糖をふります。
コツ・ポイント
短時間で作りたいので、卵液を早くパンにしみこませる工夫をしました。
食パンにフォークで穴をあける。
牛乳を少しあたためる。
食パンにフォークで穴をあける。
牛乳を少しあたためる。
このレシピの生い立ち
朝の短い時間で、失敗しないフレンチトーストを作りたくて、いろいろなレシピを参考に、自分流の作り方をみつけました。
食パン1枚で作りましたが、1.5枚でもうまくいきます。消費期限の近づいたパンが美味しくいただけます。
食パン1枚で作りましたが、1.5枚でもうまくいきます。消費期限の近づいたパンが美味しくいただけます。
レシピID : 2806164
公開日 : 14/09/21
更新日 : 14/09/21
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美味しくできてよかったです♪また作ってください！
14/10/09
ゴマパンでフレンチトーストもいいですね！つくれぽありがとう♪
14/09/30
朝からしっかり食べるの大事ですよね♪レポありがとう！
14/09/29
私もフレンチトースト大好き。素敵なつくれぽ、ありがとう！