和風総本家「秋の京都を支える職人たち」
2014年10月30日（木） 21時00分～21時54分 の放送内容
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大追跡!秋の京都を支える職人世界遺産…屋根(秘)修復和楽器…究極の弦名工潜入!老舗銘菓の裏側
番組内容
世界文化遺産に登録されている上賀茂神社で、40年に一度の屋根の葺き替えにカメラが潜入。屋根の材料は薄いヒノキの皮。竹くぎをすごい早さで打ちつけて固定する職人技を紹介。その他、芸術の秋…和楽器に欠かせないある物を作る職人さんや、栗の皮を大量に使って伝統の“秋の色"を作る職人さんなど、秋の京都の舞台裏をご紹介。行列に並んでも食べたい老舗グルメも登場。
- 旬の小鉢
- ごま鯖
出演者
萬田久子 東貴博 中条きよし 中村ゆうじ 秋元梢
- 進行
- 増田和也(テレビ東京アナウンサー)
音楽
- 「和風総本家」テーマ曲 縁の詩(えにしのうた)
- 作曲・演奏
- 上妻 宏光
ホームページ
www.tv-osaka.co.jp
その他
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