≫真夜中のアンコール遺跡の中で一体何があったのか。
番組の一部に字幕のついていない部分があります。
ご了承ください番組の一部に字幕のついていない部分があります。
ご了承ください日本一の湖、滋賀県の琵琶湖が、この夏から秋にかけ、一面不気味な緑色に覆われてしまいました。
理由は、ある水草の異常繁殖です。
景観を台無しにするだけでなく、水道水にも悪影響を及ぼすという、この水草。
琵琶湖でいったい何が起きたのでしょうか？滋賀県に住む内池さん一家。
６年前に夢のマイホームを手に入れた。
このマンションに惚れ込んだ理由がコレ…眼下に広がる美しい琵琶湖。
そんな内池さんだが、今年、あることに悩まされているという…。
なんとマンションに異臭が漂ってくるというのだ。
琵琶湖のほとりに住む他の住民も…。
日本一の湖、琵琶湖のほとりで謎の異臭騒ぎ。
一体何が起きているのか！その原因は、湖岸に打ち寄せられた水草。
実は今年、琵琶湖では水草が異常繁殖しているのだ。
ナゼ今年に限って水草が大繁殖しているのだろうか？今年は晴天に恵まれた滋賀県。
しかも、梅雨時の雨量が少なく、水が濁りにくかったことから、日光が良く差し込み水草が急成長したと推測されるという。
異常繁殖した水草の影響はニオイばかりではない。
琵琶湖のほとりに住むこちらの女性は、この夏、これまでにない体験をしたという。
ベランダのガラス板には、まだ虫が張り付いていた。
ベランダのガラス板には、まだ虫が張り付いていた。
被害は虫だけでは終わらなかった。
なんと、風呂の水が黄緑色に濁ったというのだ。
いったいナゼ、水が濁ったのだろうか？浄水場の職員は、住民の苦情を受け、すぐさま腐った水草を取り除いたという。
琵琶湖で漁を営んで３０年、漁協の組合長、田中さんもある水草の異常繁殖に頭を抱える。
彼の漁場のこの有様だ…。
大量の水草は『オオバナミズキンバイ』と呼ばれる南米産の外来種。
この水草は、水の中で茎が複雑に絡み合うため、大きな魚は通ることが出来ない状態となる。
普段はアユなどの魚を獲って生計を立てている田中さん。
仕掛けた追い込み漁の網は水草に占拠されていた。
外来種の被害は、魚が獲れなくなることだけではないという。
外来水草が、網にしつこく絡みついていたため引っ張った拍子に破れてしまったという。
と、その時…！船のスクリューに水草が絡みついたようだ。
魚が獲れない上に、網まで破損…しかも船が動けなくなることも…弱り目に祟り目とはこのことだ。
琵琶湖に根を張る外来種『オオバナミズキンバイ』は、２００９年に確認されて以来、毎年３倍ずつ増え続けている。
恐るべきは、その繁殖力。
切断しても、断片から芽を出し再生する。
しかも水草にもかかわらず陸の上でも成長できるという。
日本の生態系を破壊する恐れがあるとして、今年６月、国が『特定外来生物』に指定した、「オオバナ・ミズキンバイ」。
気になるのは、本来、琵琶湖にないはずの外来種が、どこからやって来たかということだ。
黄色い花が咲く『オオバナミズキンバイ』は、かつて、ヨーロッパで観賞用として栽培されていた。
それが、誰かに捨てられたのか…。
「このままでは琵琶湖が危ない。
」田中さんは、若者たちと立ち上がる。
水草の除去作業のために６００人ものボランティアが集まったのだ。
外来水草は、少しでも残せば、再び繁殖してしまう。
根元から手作業で地道に取り除く必要があるのだ。
作業は、実に９時間に及んだ。
異常気象が続く日本。
外来種の水草は、気象条件が揃えば、今後も大繁殖する可能性が充分にあるという。
マンション沿いの水草と、今駆除していた水草は種類が違うんですが、外来種で、異臭というのは、詰まったどぶのような、排水口のようなにおいがするということなんですよね。
不快ですよね。
これ以上ふえないで、とにかくこれ以上被害が広がらないように願いますよね。
外来種、もともとなかったものなんですよね。
世界中でいろんなものが問題になっているんですね。
大事なことは、もちろんみんなが気をつけて、外のものを自然界に放たないということが一番大事なんですが、でも１回始まちゃった場合は、いかに早く対応するか。
１年で３倍と言っていたじゃないですか。
１０年で大体６万倍ぐらいになるんですよ。
そうなったら手をつけられないので、早く対応することが大事ですね。
琵琶湖は関西の命の水でして、琵琶湖に入っていく水の流れもありますので、額は今わからないけど１００万円弱」キャストの取材で次々と明らかになった兵庫県議の政務活動費問題。
先週、ついに不適切な使い方があったと議会から指摘を受けた議員が政務活動費を返還することが決まりました。
その数は、兵庫県議の３分の１にあたる２４人にも上り、総額は４６２万円となりました。
とはいっても、これは、政務活動費全体の０．３６％程度・・・。
一体、誰がどれだけ不適切な支出をしていたのか。
返還額が多かったワースト１０を発表します！返還額が多かった議員、ワースト１０はこのようになりました。
１位は堂々たる１６９万５６８９円を返還しました、岩谷議員です。
そして２位、加茂忍議員は１００万円余りを返還しています。
３位の小池議員なんですが、祝賀会などに政務活動費を充てていましたり、７位がお三方いるんですけれども、この方々は沖縄の視察の懇親会費を政務活動費で払っていました。
３万４７１２円です。
釜谷議員は謎ですね、事務員の制服代を政務活動費から支出していたということで、全体の政務活動費の０．３６％、どうごらんになりますか。
基本的にどうやっても説明つかないなというものでしかもほとんど見つかっちゃったものというのを、仕方なく上げてきたという感じなんですね。
実際にはそれ以外のものがどれだけ県政のために役立つ活動に使われたのかというのは、ほとんど多分説明が十分じゃないので、そこをきっちり見ていかないといけないと思うんですよね。
９９．６％ぐらいは、どう思います。
ちゃんと使われてるのも中にはあると思っても、キャストがたたいて上位は出したでしょう。
でもほかの人たちを見たり、パーセンテージを聞くと、全く反省の色が見えないなと。
ちなみに加茂忍議員は、今回また新たにわかったのが、国内出張１８回にも上って、奥様が同行されていたと。
どういったものが収穫できたのかあげていただければというところなんですが、じゃあ、残りの９９．何％はどうなっているんだという話の一部がこれかもしれません。
今回かなり注目されました切手の大量購入をされた県議の皆さんも上がってきました。
一番多かったのは７５０万円。
また４００万円をこえる額であったり、２４０万円をこえる額であったり、こういった切手を購入していたということがわかったんです。
しかし、信じがたい多額の切手代、議会事務局によりますと、郵便物などで適正に使用しているとみなされ、今回の返還には当たらない、必要がないと言われたということでして、適正って何だろうと思うんですけれども。
性善説みたいに、仲間内でやっているんですね。
県議会もそうです、事務局も何となく一体となって、絶対だめ、アウトだというものでなければオーケーという、そういう発想になっているんですけど、そうじゃなく、逆なんですよね。
ちゃんと使われて、これなら誰も文句言いませんというものなら、出してもいいですよと。
切手７５０万といったら、９万通か１０万通送らないといけないんですよね。
証拠がなければ大丈夫だという、そういう考え方ですよね。
我々も血税であるという、税金であるということを分かっていただきたいなと改めて感じます。
神戸市で小学１年の女の子の遺体を遺棄したとして逮捕された男が、きょう殺人の疑いで再逮捕されました。
殺人の疑いで再逮捕された神戸市長田区の無職君野康弘容疑者は、先月１１日から中旬の間に、生田美玲ちゃんを殺害した疑いがもたれています。
君野容疑者を死体遺棄の疑いで逮捕し、自宅アパートを捜査していました。
浴室から美玲ちゃんの血液が確認されたほか、包丁が見つかったことから、けさ大阪府泉佐野市の漁港で車が海に転落し、４０歳の母親と５歳の子供が死亡。
小中学生の子ども２人が意識不明の重体です。
午前７時４５分ごろ、泉佐野市新浜町の泉佐野漁港で、男性から「車が海に沈んでいきます」と１１０番通報がありました。
沈んだ車の中には、堺市東区に住む松村真紀子さんと、その子ども３人が乗っていて、真紀子さんと次女の真穂ちゃんの死亡が確認されました。
また、１２歳の長男と１０歳の長女は現在も意識不明の重体です。
現場にはブレーキの痕がないことなどから警察は無理心中の可能性もあるとみて、転落した経緯を調べています。
スポーツです！３年ぶりのリーグ優勝を果たした、ソフトバンク・秋山幸二監督が辞任を発表。
先ほど、会見が行われました。
ソフトバンクの監督として６年。
３度のリーグ優勝に導くなど、功績を残した秋山監督。
明日からのクライマックスシリーズファイナルステージが、監督としての集大成になるわけですね。
そして、そのソフトバンクと対戦するチームが、きょう決まります。
台風の影響で延期されたクライマックスシリーズのファーストステージ第３戦。
試合前の選手たちの表情が届きました。
オリックスはきょう勝つか引き分けるかでファイナル進出が決まる大事な一戦。
その大一番でマウンドを任されたのは、今シーズン１２勝を挙げている西。
今シーズン日本ハム戦では７回を無失点に抑えています。
きょうは５番指名打者として登場する大谷を抑えることができるのか？そして第２戦で劇的な逆転３ランを放った４番・Ｔ岡田。
１０月は打率３割をこえ、調子が上がっているのできょうも期待です。
さあ、いよいよファイナルへの大勝負。
ミッションオクトーバー。
１０月を支配せよ。
現在も試合が行われているんですけれども、状況は２回裏、オリックスの攻撃中で、１対０でオリックスが先制しているという深い紫色につやめき、独特の丸みをおびた…ナス秋のナスはやっぱり美味しいんです実は知られていないけどうれし〜い栄養だってあるんですそ〜こ〜で、意外と優れもののナスに今日はググッとせまります。
美味しく食べるその前に、ナスのことについてちゃんとお勉強しようと野菜売り場を訪れると…そうです。
店員さんではなく、今回ナスについてググッと教えてくださる野菜ソムリエの原野さん。
ナスというと夏野菜のイメージなんですが…より美味しいナスを食べるならまさに今いや〜こうしてみてもほんといろんな種類がありますねぇ。
でもそんなに違うものなんですか？？「へ〜。
」】では実際にどんな特徴があるのが教えていただきましょう。
まずは、一番主流な【千両なす】から。
「ゴロンとした、これは米なすと書いてあります。
煮崩れしずらいのでラタトゥユなどの煮込み料理にも向きます。
」】次に見つけたナスのその大きさにはびっくり。
赤ナスっていうのもあるんですね。
おっきいでしょう。
なんか一見サツマイモに見えるぐらい大きいんですけど。
」原野「とっても身がやわらかいので煮物などにもむいてます。
また輪切りなどにしましてステーキなどに焼いても美味しくいただけます。
」】赤ナスがあるのなら紅白ということで…ありました。
こちら。
真っ白なシルク茄子。
皮はしっかりしていますが、中身は火を通すとトロットロに。
焼きなすにするとその甘みはまた絶品なんですって。
ナスは種類も多くて、いろんな料理に使えるとわかったのですが、実はこの万能さだけではないんです。
ナスといえばこの色ですよね。
」原野「そうですよね。
これはポリフェノールの一種、【ナスニン】という機能性成分です。
」】この紫の皮の部分に含まれている【ナスニン】女性には嬉しい、ポリフェノールの一種で、老化などを抑制する働きがあるといわれています。
しかも実の部分には血圧の上昇を抑えるカリウムも含まれ、生活習慣病の予防にも期待がさぁこれで知識もばっちり続いては食べる番ですよねその優秀なナスを大量に買い込んだところで次は…たくさんのナスを持ってプロの方にお料理していただきましょう！池田あゆみ先生出来るだけ簡単な料理でお願いします米ナスの米粉グラタン？」】１品目は米ナスを使ったみんなが大好きグラタンです。
小麦粉の代わりに米粉を使うのと、白味噌を使うのがポイント。
では早速にんにくと玉ねぎをみじんぎりに…するはずなんですが…お見苦しいところ、すみませんでした。
そして今回メインの米ナスは半分に切って中身をくり抜きます。
そう、このナス自体が器になるんです。
皮はある程度の厚みを残すことがポイント。
スプーンを使ってくりぬいて、中身は小さく切り、グラタンの具として使います。
火にかけたにんにくからいい香りがしたら、たまねぎを入れて軽く塩をふります。
玉ねぎが透明になったら一口大に切ったエビとナスを入れて炒めます。
そして、お水・白味噌・米粉・豆乳を合わせたものをお鍋に入れ、塩とブラックペッパーで味を調えてとろみがつくまで煮詰めます。
そして器となるナスの皮の部分は１７０℃の油でさっと素揚げにします２〜３分ほど揚げたらＯＫ。
もうこれだけで美味しそうじゃないですか？グラタンの具を、この様に鍋の底が見えるぐらいまで煮詰めたら、あとはナスの器に入れて、パン粉をふります。
そして２００度に予熱したオーブンで１５分から２０分焼きます。
では焼けるまでにもう一品。
これまた簡単【なすびのニラ醤油漬け】千両ナスを使った料理で、ニラ醤油がポイントのお料理です。
切ったニラにお醤油とお酢、梅酢を入れてかき混ぜた中にみょうがとしょうがを入れてしばらく置けば「ニラ醤油」の完成です。
あとは、ナスはもちろんお好きな野菜を食べやすい大きさに切って素揚げにして漬けこめば２品目の完成〜。
「ん〜美味しい。
おいしい。
」】最後はも〜っと簡単な【なすびのくるくる巻き揚げ】使うのは「長なす」。
中に巻くお野菜はかぼちゃと人参、そしてえのき。
無ければ他の野菜でも美味しくできるそうですよ。
長ナスは縦に５ミリぐらいの薄さに切って、塩をまぶします。
こうしておくとナスが柔らかくなるので、あとは細切りにした野菜をくるくるっと巻いて最後爪楊枝でとめます。
この時のポイントはきつめにしっかりまくこと。
そして水で溶いた小麦粉にくぐらせてパン粉をしっかりまぶしたら１７０℃の中温で、ゆっくりカリッと揚げれば出来上がり。
食べるときは、塩とレモンをかけるとま〜た美味しいんですって。
さ〜て、これで簡単絶品なす料理もそろい…同じナスでもほんといろんな姿に変身しちゃいました。
まずは、あっつあつの【米なすのグラタン】からいただきます。
では続いて【なすびのくるくる巻き揚げ】そしてしっかり味がしみこんだ【なすびのニラ醤油漬け】さめても美味しくて、あっつあつのご飯にもぴったりです。
いや〜ナスの可能性って無限大！！まさに今食べておきたいナスをぜひ食卓へ〜。
助かる、こういうレシピ。
なかなかナスにフューチャーすることないので、光を当ててみたんですが。
食べたいのがいっぱいあった。
見てて、オーって、息をのむでしょう。
はあって…。
興奮しちゃいました。
皆さんのテーブルのところに料理を並べられないのが残念なんですけど、ただ、どれも簡単ですので、これからがおいしくなる、秋ナス、ぜひ食卓に並べてみてください。
檀れいさんと美容アドバイザーの佐伯チズさんが、映画「グレース・オブ・モナコ」の試写会に登場！アカデミー女優から、わずか１年でモナコ公妃となった、グレース・ケリーの姿を描いた感動作で、きょうの檀さんの衣装は、作品をイメージして作られたんだとか。
なんと総額１億円だそうですよ！！！さらに！映画にちなみ、取材陣からはこんな質問が！「プリンス？ありがとうございます！三船さん、女性から見ても、思わず見とれますよね。
美しいですね。
このドレス、総額１億円ということで、思わずこのままの格好で走って逃げたいともおっしゃってました。
奇跡の４３歳、プリンス及川さんとのなかも大変いいようでして、２４日が及川さんのお誕生日なんですが、若干ナス色のお衣装の、清水さんのお天気です。
秋が深まったなという感じが、けさ方の空気で感じられたかと思うんですけれども、一歩季節がこれからあすにかけても深まっていきそうなんですよね。
台風はけさ方三陸沖で低気圧になりました。
今この時間は若狭湾に残すのみということで、大分雨は弱まってきています。
あすは日本海に高気圧があります。
ここから涼しい空気が流れ込んでくるということで、けさ方はどうでしたか、気温は。
とても寒いなと思いました。
けさ方は涼しく感じたかと思うんですけれども、あすはさらに気温が下がりそうです。
あすは１３度ぐらいまで下がりそうですから、落差が大きいので、着ていく服にお気をつけください。
傘マークはありませんが、日本海、よく見ると、曇りマークがあります。
降水確率です。
日本海側では朝の内まで小雨のぱらつくところがありそうです。
紀伊半島、こちらはあすの夕方以降、ぱらっと降るかもしれないということで、日本海側では朝のうち、熊野川では夜になって雨が降りそう。
そして気温です。
下がります。
風も相まって、あすの朝は結構寒くなります。
着る物などもお気をつけください。
最高気温、きょうと同じか上がるということで、めり張りがつくんです。
週間予報です。
向こう一週間、大きな天気の崩れはありません。
あさっての朝はさらにもう一段冷えてきます。
十分お気をつけください。
以上、天気予報でした。
2014/10/14(火) 18:15〜19:00
ＡＢＣテレビ１
キャスト[字]【琵琶湖で異臭騒動！外来水草が異常繁殖▽プロに聞く！ナスの食べ方】
懐かしい思い出話で脳活性化？▽神戸・商店街で福娘とランチ▽琵琶湖で異臭騒動!!外来の水草が異常繁殖…生活・漁業へも打撃▽プロに聞く！意外に知らないナスの食べ方
詳細情報
◇司会
メーンキャスター 伊藤史隆
サブキャスター 塚本麻里衣・古川昌希
フィールドキャスター 高橋大作
◇出演者
【コメンテーター】
古賀茂明（元経産官僚）
三船美佳
◇番組内容
関西に暮らす方々に向けた徹底的に“関西目線”のニュース・情報番組。忙しい夕方の時間帯に知りたい内容をわかりやすく、“かゆいところに手が届く”報道を心がけます。
◇制作
ＡＢＣ
◇おしらせ
放送内容が変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
ジャンル :
ニュース／報道 – 定時・総合
ドキュメンタリー／教養 – 社会・時事
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
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日本語
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