今日は皆さんの食卓におなじみの食材…
日本人が1年に食べる魚介類の中でも常に上位の人気者
そんなイカのうまみがジュワッとしみ出た坦々味噌鍋
このレシピを料理投稿サイトクックパッドに7G:¥します
じゃあ下ごしらえその1イカをおいしく食べるために…
キッチンペーパーを使うと滑りません
きれいにむけるね気持ちいい
骨とワタを取り輪切りにします
次は下ごしらえその2ミニトマトに切り込みを入れて…
実はこれ
お湯と氷水につけると…
どう?簡単!
あとは鍋に入れるだけ
麺を入れたら軟らかくなるまで煮込みます
すると…
わーおいしそう!よーしこれで…
(2人)完成です!太麺がモチモチ!涼しくなってきて少しピリ辛のアツアツのスープ最高だねスープの中でトマトがとろけてるよすっごくおいしい簡単にできたね
アサリやホタテを入れてもおいしいですよ!
皆さんもレシピをクックパッドにEj9Fしてみては!)
2014/10/14(火) 13:50〜13:55
MBS毎日放送
ごごネタ!クックTV[字]
今日は「イカとトマトの担々味噌鍋」▼毎日の料理が楽しくなるお助け番組。「クックパッド」と連携し、季節に合った簡単・美味しいレシピを八木早希と伊藤小春が紹介!
詳細情報
番組内容
トマトと味噌はよくあいます。西洋のお出汁といわれるトマトの旨みとシーフードの旨みがたっぷり味わえるお鍋。
【ポイント】
▼ミニトマトは湯剥きしたほうが口当たりが良いです。
▼ホタテやあさりを入れても美味しいです。
出演者
八木早希 伊藤小春
ジャンル :
情報/ワイドショー – グルメ・料理
福祉 – 文字(字幕)
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
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