（優子）ウイスキー造りの夢はきっぱり諦めてうちの会社を辞めて下さい。
（政春）ええ…？はっきり結婚の約束した覚えもないし会社を辞めろとまで言われるんは…。
裏切られたうちは…うちの気持ちはどないなんの？どうしてもウイスキーが造りたいんやったらよそ行ってやって下さい。
（大作）優子！・「なつかしい人々なつかしい風景」・「その総てと離れてもあなたと歩きたい」・「嵐吹く大地も嵐吹く時代も」・「陽射しを見上げるようにあなたを見つめたい」・「麦に翼はなくても歌に翼があるのなら」・「伝えておくれ故郷へここで生きてゆくと」・「麦は泣き麦は咲き明日へ育ってゆく」回想夢があったけん。
（エリー）夢？わしの夢は日本でウイスキーを造る事じゃ！わしが造ったる！日本で初めての国産ウイスキーを！
（工場長）日本人だと？ウイスキーの造り方を勉強したいんです。
お願いします！駄目だ駄目だ！日本人なんかに務まる仕事じゃねえ。
日本でわしゃこちらで造られたこのウイスキーを飲んで心がえろう揺さぶられたんです。
しつこいぞ！帰ってくれ帰ってくれ！待ってつかぁさい！とっととうせろ！何でもやります。
金も要りません。
わしゃどうしてもウイスキー造りを勉強したいんです！お願いしますお願いします！お願いします…お願いします。
お願いします！
（ポットスチルをたたく音）
（工員）駄目だなお前は。
こいつの反響音を聞いて蒸溜の進み具合を知るんだ。
はい。
ほらよ。
ありがとうございます。
・「思へば遠し故郷の空」・政春！・「ああ、我が父母」・政春！エリー！ハハッ…。
何じゃその顔。
よし。
回想
（デイビッド）出ていけ！帰れ！信じてつかぁさい！必ず幸せにします！日本でウイスキーを造るだと？必ず造ってみせます。
信じてつかぁさい！スコッチウイスキーはスコットランドのものだ！野蛮な東洋人に造れるか！叔父さんどうしてそんなひどい事言うの？
（ローズマリー）文化習慣も全く違う国で差別されたりいじめを受けるかもしれない。
肌の色髪の色が違っても心は通じる！人と人は必ず分かり合える！政春私を日本に連れてって。
エリー…。
エリー…。
ごめんなさい。
私が日本に来てマッサンのお母さん怒った。
優子さんも怒った。
マッサンいつも困ってる。
たくさん困ってる。
そがな事はない。
エリーはな〜んも悪うない。
ただ…今の日本でウイスキーを造らしてもらえるのはここだけじゃ。
わしゃこの会社を辞めたら…。
辞めなくていい。
マッサン悪くない。
結婚の約束をしてない。
どうして辞めなきゃいけないの？マッサン…スコットランドでいっぱいいっぱい頑張った。
広島のお父さんとも約束した。
だからウイスキー造る夢諦める事絶対駄目！エリー…。
ほうじゃ。
エリーの言うとおりじゃ！わしゃ諦めんど！必ずこの日本でウイスキーを造ってみせる！うん。
そのためじゃったらどがな苦労にも耐えてみせるけん。
「夢を諦める訳にはいかない」。
エリーと政春はこれまで以上に前向きに頑張っていく事を誓い合いました。
おはようございます！おはようございます。
優子さん私お手伝いさせて下さい。
（大作）おはよう！おはよう！おはようさん！おお〜！おはようございます。
エリーちゃんお手伝いしてんの？はい。
偉い！エプロンもよう似合うてるがな。
ボスこの魚名前何ですか？これアジの干物。
味？味じゃのうてアジ！アジ。
（大作）アジアジ味味…。
社長逆さまですよ。
（大作）アハハッ…。
こら社長！ハハハッ！
（大作）頂きます！
（一同）頂きます。
（荒い息遣い）はあ〜…。
着いた！まいど！住吉酒造です。
納品にあがりました！
（鴨居）鶴山君！鶴山君！虎。
虎。
虎。
虎。
わての干支が寅やろ。
皆が縁起物や言うて持ってきよんねん。
こっちは？
（黒沢）ぜ〜んぶうちのこれからの商品だす。
鴨居商店って酒の問屋と違うんですか？わては負けず嫌いやろ。
舶来のええもん食うたり使たりすると「自分でも作ってみたい！」思てしまうんや。
あ〜ああ…。
「太陽サッティー」。
（黒沢）舶来の味を参考に作った紅茶だす。
お湯を注ぐだけであっちゅう間に紅茶ができるんだす。
おお…。
「シガマス」？
（黒沢）ヤニの汚れを落とす喫煙家用の歯磨き粉。
こがいなもん売れるんですか？今大将が全国のタバコ屋に置いてもらう段取りつけてるとこだす。
へえ〜手広うやっとられるんですね。
ほんでこないだの続きやけどな。
続き？ウイスキーの原料の話に決まっとるやないか。
そがいな話いつしましたっけ？大麦は国産でいけるんか？ええ今はそのつもりです。
どこの大麦使うんや？それはもういろいろ試してから。
１石の大麦からどれぐらいウイスキーが造れる？それはまだです…。
まだ原価計算もしてへんのか？まだです！アホ！スコットランドでは原価なんぼで売値なんぼや？金持ちも貧乏人もみんなウイスキー飲んでんのか？やってみなはれ！はい！？
（鴨居）何グズグズしとんねん。
やると決めたら早よやってみなはれ！わてはな今できる事を後回しにする人間見とるとイライラすんねん。
えっ？あの…ウイスキー造りに興味持たれとるんですか？ご苦労さん！もう帰ってええで。
さあどっちや〜？あの！シ〜ッ！金魚占いだす。
金魚占い！？シ〜ッ！よっしゃ…胸びれ３回たたきよった。
今日は北や。
新地だすな。
車回してもらいますわ。
おっ何や何や？まだおったんかいな。
・「月影落ちて鈴虫鳴く」・「思へば遠し故郷の空」日本の歌上手やね。
あっ優子さん優子さん。
今日の晩ごはん私に作らせて下さい。
えっ？私作った料理みんなに食べてもらいたいです。
ほな今夜はみんなでエリーさんの作った料理食べさせてもらうわ。
ありがとうございます。
楽しみ。
生字幕放送でお伝えします2014/10/10(金) 08:00〜08:15
ＮＨＫ総合１・神戸
連続テレビ小説 マッサン（１１）「災（わざわ）い転じて福となす」[解][字][デ]
退社を告げられたマッサン（玉山鉄二）は弁解するが聞き入れてもらえない。一方、エリー（シャーロット）は優子（相武紗季）に接触を図るが、陰湿ないじめを受け始める。
詳細情報
番組内容
優子（相武紗季）からウイスキーづくりを諦め会社を辞めるよう告げられ、マッサン（玉山鉄二）は弁解するがまったく聞き入れてもらえない。しかし、スコットランドでの修行を思い出し、もうひと踏ん張りしようと誓うのだった。一方、エリー（シャーロット）も優子に認めてもらうため接触を図るが、逆に陰湿ないじめを受け始める。そんな中、田中家のためにスコットランド料理を作ってもてなそうと考えるエリーだったが…。
出演者
【出演】シャーロット・ケイト・フォックス，玉山鉄二，西川きよし，相武紗季，夏樹陽子
原作・脚本
【作】羽原大介
ジャンル :
ドラマ – 国内ドラマ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
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2/0モード（ステレオ）
日本語（解説）
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