まず…
2014/10/07(火) 21:54〜22:00
読売テレビ１
「旬ハイウェイ」鳥取県東郷湖「東郷湖しじみ編」[デ]
ＮＥＸＣＯ西日本の高速道路インターチェンジを起点としたエリアで、野菜・果物・魚介類など、旬な食材や旬な行事を紹介します。取材エリアは関西・中国・四国地方を予定
詳細情報
出演者
【ナビゲーター（ナレーター）】
原田伸郎
番組内容
今回は、旬の美味いものを求めて「鳥取自動車道・鳥取ＩＣ」から１時間の鳥取県湯梨浜町東郷湖にやって来ました。鳥取県で一番広大で美しいと言われる東郷湖で旬を迎えているのが黒いダイヤとも言われる「東郷湖しじみ」です。東郷湖は湖底から温泉が湧いているので、豊富なプランクトンを生んでおり、それを食べて大きなしじみが育つのです。今週は大きくてプリッと肉厚がある美味しい東郷湖しじみを使った料理を紹介します。
おしらせ１
番組中にリモコンのｄボタンを押すと、紹介したエリアの名産品を抽選でプレゼントする企画があります。今回のプレゼントは、大山山麓の新鮮なミルクを練りこんで作ったひとくちサイズの「大山牛乳もち」です。
おしらせ２
番組のデータ放送やＷｅｂサイトに、アンケートや番組の感想を募集。また、その週の「旬」に関する名産やエリアのイベントなどの情報も掲載！
よみうりテレビのホームページ「情報バラエティー火曜日」でバックナンバーもご覧になれます。
番組ホームページ
ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｙｔｖ．ｃｏ．ｊｐ／ｈｉｇｈｗａｙ／
ジャンル :
趣味／教育 – 旅・釣り・アウトドア
趣味／教育 – 車・オートバイ
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語ステレオ
サンプリングレート : 48kHz
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