10月 27 2014
KALDI(カルディ)おすすめの食材の一位を試してみました
KALDIはカルディコーヒーファームが運営するコーヒーや輸入食材のお店。おすすめが載っている「カルディの本当においしい食材BEST100」という本の一位を試してみました。
カルディおすすめの食材
本というのはこちらです。カルディの本当においしい食材BEST100
カルディ最強バイブル、安くて手間いらずないいモノが沢山、絶対はずさないマストバイがもりだくさん、カルディのお得技など惹かれるフレーズが目白押し。
カルディ自体は近所にあるのですが無料のコーヒーを配っているお店くらいの認識しかありませんでした。商品を買った経験はなし。
せっかくなのでうまいと言われているおすすめ食材の一位くらいは試してみるか、と買ってきた次第。正確に言うと家族が買ってきました。
カルディのおすすめ食材1位はマーボー豆腐の素
本に載っていた1位の商品はマーボー豆腐の素でした。豆腐一丁買ってくるだけで2人前のマーボー豆腐が食べられます
豆腐。一般的な300g~350gのもの一丁が推奨されていますが味が濃いので400gでも大丈夫でした
上に本品をかけ500Wで4~5分チンすれば完成
価格は2人前で206円。豆腐一丁100円とすると一人当り150円。日本ってスゴイ
こんな感じに。実際はこれほどネギは入っていません
で、食べてみました。
辛さはそれほどでもなく濃い目の味付けでご飯が進みます。挽き肉もいい味を出しているのですが全般的に固形物は少なめ。
マーボー豆腐というよりマーボーソースで豆腐を食べるみたいに思った方が近いと思います。
タレがおいしいので他の食材にも合いそう。細切りのナスを入れれば普通にマーボーナスになるでしょうね。
辛い。すごく辛くなってきた。唐辛子もそれほど見えないし辛さはそれほどでもないな、と最初は感じましたがしっかり辛い。
ピリピリと舌が痺れる山椒の辛さです。これは好きな人はたまらないはず。辛いのがダメな人には相当厳しい辛さですが、一食150円のレトルトでこれは見事な出来。
なかなか強烈な風味ですが、料理が好きな人は汎用性の高いソースとして使えるんじゃないかなとも思いました。
■山椒がかなり効いた辛さ。豆腐の水はしっかり切ると○
■余裕があればみじん切りのネギなどを追加するといいかも
■レンジで作れて2人前300円、それでいて本格的な味
山椒の効いたマーボーが好きな人は試す価値アリです。これは人によっては大ハマりするはず。
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2位以下のおすすめランキング
「カルディの本当においしい食材BEST100」に載っている2位以下のランキングは以下になります。全部転載するのもアレなのでランキングトップ10だけご紹介。
10位
コロナロータス
カラメルビスケット・スプレッド
9位
もへじ
りんごジュース
8位
カルディ
珈琲あずきチョコ
↑これは抹茶味。ネットではこれしか見つかりませんでした
7位
もへじ
黒酢たまねぎドレッシング
6位
カルピス
業務用有塩バター
5位
ロイタイ
グリーンカレー
4位
アジアンダイニング
トムヤムチャーハン
（商品画像なし）
3位
Soot Thai
パッタイ
2位
ラ・プレッツィオーザ
ダイストマト缶
無印良品のグリーンカレーが好きなのでカルディのやつも食べてみようかな。
本は100位までのランキングが出ている読み応えのあるものです。図書館によっては置いてあるみたいなんで借りてくると面白いですよ。