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上宝(奥飛騨温泉郷)

 

飛騨山椒

「香り」「痺れ」「辛さ」の三拍子揃った最高級の山椒です。

販売価格 山椒粉520円

販売価格 山椒七味380円

 

とまとようかん

トマトの風味が強いようかんに仕上げました。トマト独特のかわったようかんお楽しみ下さい。

販売価格 210円

 

山椒クッキー、えごまクッキー

飛騨の名産品のえごま、山椒を使用したクッキーです。

素朴な味わいから懐かしさを感じる一品となっております。

各種販売価格 210円

 

とまとのゼリー

奥飛騨でとれたトマトをたっぷり使用した、贅沢なデザートです。保存料、着色料などは一切使用していませんので、安心してお召し上がり下さい。

販売価格 320円

 

えごまジャム

飛騨産えごまのジャムです。トーストにどうぞ。バターやマーガリンとの相性も良くおいしいです。バニラアイスクリームにトッピングもおすすめです。

販売価格 640円

 

 えごま

えごまはα−リノレン酸を多く含んでいますので脂肪を分解し、ダイエットにはオススメの食材です。

販売価格 500円

 

 ACEROLA SEVEN

山歩きやスポーツのお供に最適です。

販売価格 650円

 

 ドラゴンフルーツ・ジャム

ドラゴンフルーツ3種類を使用したジャムです。あなたのお好みを見つけてください♪

各種販売価格 1,300円

 

 ドラゴンフルーツ・ジュース

平成23年度表彰土産品優秀賞に輝いたジュースです。

 

各種販売価格 1,950円

 

 ごまだれ

えごまがブレンドされており、しゃぶしゃぶにピッタリです♪

販売価格 780円

 

 山椒ふき

奥飛騨特産の良質な「実山椒」を半熟期に採集して、「山富貴」と炊きあわせました。
販売価格 670円

 

 卵かけご飯専用しょうゆ

このしょうゆを使うと、朝ごはんが楽しくなります。ぜひ使ってみて下さい。

 

販売価格 450円

 

 50°CLUBカット野菜(人参)

安心・安全の有機肥料・減農薬野菜を おいしさそのままパックしました。

 

販売価格 260円

 

 50°CLUBカット野菜(大根)

安心・安全の有機肥料・減農薬野菜を おいしさそのままパックしました。

 

販売価格 260円

 

 50°CLUBカット野菜(きんぴら)

安心・安全の有機肥料・減農薬野菜を おいしさそのままパックしました。

 

販売価格 260円

 

山椒ドレッシング

奥飛騨の山椒をふんだんに使用したドレッシングです。旅館でも使われており、お勧めの一品です。

販売価格 760円

 

 熊の油

野生のくまさんから分けてもらった天然の熊の油です 。やけどや感想肌に効果有です。

販売価格 2,000円

 

 とまと饅頭

奥飛騨産トマトをふんだんに使用した饅頭です。とってもフルーティーな饅頭になっています。

販売価格 320円

 

 焼くるみ餅、焼草餅

もっちりしたお餅も生地の中
に、クルミ餡がつまった「焼くるみ餅」と、よもぎが香る「焼草餅」。
販売価格  320円

 

 高原郷寒干し大根

一袋で2〜2.5本分の大根を使用してます。今年は寒さが厳しかったので、出来栄えも良好です。
販売価格 650円

 

 ベーコンジャーキ

付属でついている、飛騨山椒を振りかけても食べられます。お酒のアテにおすすめ!
販売価格 750円

 

ゆきまんま

もちっとした食感が特徴的なお米。玄米、白米とも、甘みのあるお米です。

白米 1キロ 750円 

玄米 1キロ 680円

 

 いのちの壱

安心・安全の有機肥料・減農薬の特別栽培米です。一年を通して農薬の使用回数、土壌作りにこだわり、誰もが毎日おいしく食べられる、そんな思いでできたおいしいお米です。

 

各種販売価格 1kg 1,280円

          2kg 2,390円

丹生川

 

トマトむら

丹生川産トマトをそのまま絞ったジュースです。食塩も使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。

販売価格 120円

庄兵衛さん家のとまピューレ

飛騨地方でトマト農家を営んでいる寺田農園で生産された完熟トマトを使用しております。

販売価格 600円

うんまいとまじゅう

大自然の中で育てられたトマトを1本1本手作りでジュースにしました。

販売価格 1000ml 1,100円

        800ml  800円

        180ml  320円

ごっつおとまじゅう

「桃太郎」を凝縮して閉じ込めた、とまじゅうシリーズで一番人気。

販売価格  800ml  1,100円

        180ml  420円

庄兵衛さん家のとまじゅう(金ラベル)

糖度が高い品種「ピッコラルージュ」の甘いトマトをを閉じ込めた贅沢な逸品。
販売価格  800ml  1,800円

        180ml  650円

庄兵衛さん家のキャロリンゴ

人参とりんごのジュースです。ものすごい果肉の量です。飲む前に必ずよく振ってからお召し上がり下さい。

販売価格 1000ml 1,200円

        800ml  800円

        180ml  350円

すりりんご

りんごをそのまま絞ったジュースです。ものすごい果肉の量です。飲む前に必ずよく振ってからお召し上がり下さい。

販売価格 1000ml 1,200円

        800ml  800円

        180ml  350円

すくなかぼちゃジャム

丹生川町の特産品「すくなかぼちゃ」をジャムにしました。様々なお料理に使えるすぐれものです。

販売価格        520円

 

茶茶の詩

やわらかく広がる自然薯の風味がやみつきになります。

販売価格       540円

   

茶茶のうま塩

パスタやステーキのスパイスとしてご利用下さい。

販売価格        490円

 

炊き込みご飯の素

自然薯を使った炊き込みご飯。是非ご賞味下さい。

販売価格       465円

 

めいのさらだ

自家農園産、秋収穫のトマトに限定して自家工場で搾ったトマトジュースです。

各種販売価格        

180ml     315円

600ml     800円
1000ml    1,200円

ピコ

糖度が11度前後と高く、また酸味もしっかりあるのでとってもフルーティです。デザート感覚のジュースに仕上がりました。

販売価格       500円

とまとジャム

パンやヨーグルトの相性ばっちりです。


各種販売価格 青、赤 420円

 トマトナデシコ

ヘルシーな野菜デザート。とまとってこんなにおいしいんだ!が感じられます。
販売価格 250円

 トマりん

丹生川産のとまとと久々野のりん
ごがゼリーとなってコラボレーション。幅広い年代におすすめできる品。

販売価格 280円

 庄兵衛セット

寺田農園さんの「とまじゅう」赤、金、銀が飲み比べできるスペシャルパッケージ。
販売価格 1,420円

とまとジャム

パンやヨーグルトの相性ばっちりです。


各種販売価格 青、赤 420円

 地中海シェフの味 シシリアンルージュトマトケチャップ

あのシシリアンルージュを贅沢に800gも使ったトマトケチャップです。
販売価格 840円

 塩せんべい

昔ながらの塩せんべいです。


販売価格 380円

 えびせんべい

昔ながらのえびせんべいです。


販売価格 380円

 溜せんべい

昔ながらの溜せんべいです。


販売価格 380円

 せんべい手提げセット

昔ながらのせんべいの手提げセットです。お土産に人気です。
販売価格 840円

 しそっぷ物語

飛騨で収穫した赤しそがさっぱりとした味わいのしそゼリーになりました。夏にぴったりの甘味です。
販売価格 150円

国府

ひだチーズムース

飛騨高山産の牛乳にフランス産のクリームチーズなどを1つ1つ丁寧に入れ、瓶に熱を均等に伝えるために低温のスチームを使い仕上げております。

販売価格 530円          

飲むヨーグルト

酸味を抑えた優しい甘さが大好評!農林水産大臣賞受賞の自信作!

販売価格 270円

 鮎の昆布巻き

メスの子持ちアユのみを使った昆布巻き。家族で味わえるボリュームあるサイズです。

販売価格  950円

 信州屋 各種豆腐

飛騨古川の老舗豆腐店が国府に移転。6代目が作る、こだわりのお豆腐がいろいろ揃ってます。スタッフ一押しは「こも豆腐」 !

 販売価格 130円〜

 牛もつ缶

これからの季節、ビールのお供に
ぴったり!リピーター続出の満足感たっぷりのボリューム缶詰
販売価格 1,200円

飛騨高原ハム工房

国府フェア期間限定!職人が納得いくまで肉の仕上がりにこ
だわった「サラミ」「生ハム」。味の極みをご堪能ください。

販売価格 サラミ 910円

       生ハム 810円 

 あっぷるジャム

「ひめかみ」「グラニ―スミス」と
いう2品種を特製リンゴジュースで煮込み、国産ビートグラニュー糖で仕上げました。
販売価格 500円

 牛しぐれシリーズ

しいたけ、たけのこ、ゴボウの3種あり、
ご飯がすすみます。

販売価格  950円

 あっぷるチップ

昨年の国府フェアで一番人気だった
「あっぷるチップ」。りんご本来の味わいをいつでも楽しめます。
販売価格  500円

 鮎の昆布巻き

オスの鮎を使った鮎の昆布巻き。朝ごはんのお供にどうでしょう。お値打ち価格になってます
販売価格  350円

 乾燥きくらげ

飛騨産の「乾燥きくらげ」です。使い切りやすいミニパック。 栄養満点のきくらげをご家庭のレシピに加えてみては。
販売価格 330円

 味付けあげ

飛騨グルメで最近注目される「味付けあげ」です。そのままでも、焼いて食べても美味しい!ふっくらとした口当たりが特徴です。
販売価格  195円

 味付こもとうふ

「こも(すのこ)」で巻いて茹でた飛騨の郷土料理です。温めて、お召し上がると一段と美味しく味わえます。
販売価格  325円

 とうふステーキ用豆腐

飛騨ならではの郷土料理とうふステーキが水きり不要で 手軽に楽しめます。固めに仕上げてあるので型くずれしません。
販売価格  175円

 生姜豆腐

一ミリ各大のきざみ生姜が豆腐の中に練り込んであります。暑い夏にさっぱりと冷奴でぜひお召し上がり下さい。
販売価格  180円

     

 あぶらえみそ

飛騨高山産のあぶらえ使用。
ゆでた野菜に和えたり、餅につけたり。そのまま食べてもおいしいです。

販売価格 600円

豚軟骨

郷土料理の煮込みや焼き物、揚げ物としても重宝されている逸品です。

販売価格 350円          

国産牛ハツ

脂が少なく、歯ごたえ良しのあっさりとしたホルモンです。

 

販売価格 310円

国産鶏ハツ

ヘルシーで安心できる鶏肉が食べたいという方にピッタリです。

販売価格 180円          

長八ホルモン

昔高山で愛された名店の味! 長八ホルモンを復活! 味付けを忠実に再現し、下処理も丁寧にしており、お子さんでも美味しく召し上がって頂けます。

 

販売価格 牛トロホルモン  1,300円

       豚ホルモン    620円

       ミックスホルモン 820円  
じゃが牛ホルモン 880円  

       じゃが豚ホルモン 730円  

朝日

ビーフカレー

味にこだわりじっくり煮込み、旨味とコクが濃縮されたビーフカレー。

販売価格 450円

よもぎカレー

世にも珍しいよもぎの旨味がクセになるよもぎカレー。

販売価格 450円

 本蕨粉

今はとにかく希少価値の高い、本わらび粉100%です。

販売価格 1,800円

よもぎうどん

春に収穫される新芽をふんだんに使い丹精込めて打ち上げました。

販売価格 550円    

高根

高根カレー、うま辛王カレー

たかねカレー、うま辛王カレー

上質な牛や野菜、デミグラスソース、ガラムマサラなどで、じっくり熟成させた味わいのあるたかねカレー。
特産の唐辛子ソース「うま辛王」を使用して、辛くて旨いカレーをつくりました。

販売価格 たかねカレー   440円

       うま辛王カレー  440円

うま辛シリーズ 

うま辛シリーズ

かけてよし、混ぜてよしの万能うま辛み調味料。パスタ、ラーメン、うどんなどに直接かけるのはもちろんソースやドレッシングから使い方はお好みで。 

販売価格 うま辛王     440円 

       うま辛王ほっと 270円

       うまっ辛      550円

甘みそのうま辛漬け 

甘みそのうまっ辛仕込み

お料理にはもちろん、飛騨のきのこや山菜と一緒に“朴葉みそ”などいかがでしょう?!

 

 

販売価格 550円

赤かぶらのうまっ辛漬け

標高1200mの山里でじっくりと熟成させた唐辛子と赤かぶらで作りました。端が止まらないと評判の商品です。

 

 

販売価格 530円

 

火畑そば

標高1,200m以上で作られたおそば。素朴な味わいが人気です。

販売価格 乾麺        640円

       そば粉(100g)  310円

       そば粉(400g) 1,030円

 

乾燥しいたけ

肉厚のしいたけを乾燥させました。


販売価格 450円

 

たかねの秘蜜

根村に自生する山野草及び樹木の花から古式集蜜法により集めた純自然はちみつ。

販売価格 大 3,000円 

       小 2,000円

 

うま辛シリーズ

辛いもの好きには、たまらないバリエーションです。

各種販売価格 
熟辛 390円
柚子のとうがらし 440円
一味のとうがらし 310円

久々野

 

りんごジュース

シャキッ!としたりんごの果汁を100%使ったジュースです。
ここでしか味わえない、りんごの上品な風味お楽しみ下さい。

販売価格 650円

完熟桃ジュース

飛騨・日々野高原で大切に育てた「飛騨桃」を贅沢に使用したジュース。桃果汁をおいしく飲める限界の60%まで詰め込みました。

販売価格 870円

 

りんごゼリー

美味しさにこだわったりんごをゼリーにしました。独特の酸味と甘味が調和し、コクのあるりんごゼリーです。

販売価格 1個 120円

       5個入り1箱 720円

りんごジャム

手間隙掛けて作られたりんごの旨味をギュッと濃縮しました。甘みと酸味が調和し、果肉もたっぷりで、贅沢な味わいです。

販売価格 650円


 

りんごジュース

久々野産のりんごを100%使用したジュースです。さっぱりとした味わいがやみ付きです。

販売価格

1000ml 670円

180ml  225円

完熟とまとジュース

完熟トマト100%使用したジュースです。毎日飲んでも飽きないトマトジュースです。

販売価格

1000ml 890円

180ml  270円

 

 フルーツとまとのソース

シンプルなとまとの美味しさを閉じ込めました。隠し味にりんごが入ってます。

販売価格 540円

 フルーツとまとのジュース

フルーツとまとの甘みが感じられるジュース。とまと以外に何も入っていないのに、砂糖が入っているかのような甘みが感じられます。
販売価格 300円

一之宮

 

各種パウンドケーキ

手土産にもおすすめ 7種あり。(有機かぼちゃ、有機人参、有機ほうれん草、どぶろく、山ぶどうとクランベリー、大人味どぶろくチョコレート、大人味どぶろく山ぶどうとクランベリー)
販売価格  1,050円

 パウンドケ―キ 1スライス

こだわりぬいた無添加素材を使用したパウンドケーキです。

 

 

各種販売価格 
人参、ほうれん草、山ぶどう、どぶろく 250円

 

 桜ゴーフレット

飛騨一之宮の臥龍桜をイメージしたゴーフレット。桜味のクリームがサンドしてあります。
販売価格  570円

 ビスコッティ

場イタリアの味わい。ざくざくとした食感がくせになります。

販売価格  250円

 

ポテンシャル農業研究所プリン

飛騨高山が育てたプレミアムスイーツです。

 

 

 

各種販売価格   かぼちゃプリン 250円

            とうもろこしプリン、どぶろくプリン 315円
こだわりのミルク・たまごカスタードプリン 315円

清見

 

飛騨清見ソース

料理人もデミグラスソースを作る際に使用。無添加で体にやさしい、野菜をたっぷり使った濃厚なソース。

販売価格 435円

飛騨清見サイダー

レトロな瓶から何処となく懐かしさを感じる一品です。従来の砂糖の旨味、清見の澄んだ水ご堪能下さい。

販売価格 185円

飲むとまと

地元の農家が生産する有機栽培のトマトのみを100%使用したとまとジュースです。「ご当地ドリンクアワード2011」において金賞を受賞した商品です。

販売価格 650円 

 

パスカルドレッシング

人気の種類ごま風味・クリーミーごま風味・和風たまねぎ風味、チーズ風味をご用意しました。一度味わえば、その人気に納得がいきます。

各種販売価格 435円

 

ごっつおハンバーグ

「飛騨牛」「飛騨豚」を使用し、肉汁たっぷりジューシーに仕上げました。

おから(岐阜県産大豆)を使い、ふっくらふわふわ。優しく仕上げました。

販売価格 515円


 

ことこと煮シリーズ

そのまま食べられる惣菜。岐阜県産牛すじ肉と国産の素材を無添加で炊き上げた田舎風のお惣菜です。

お土産にどうぞ。

販売価格

黒大豆と牛スジのことこと煮    435円

生芋こんにゃくと牛スジの味噌煮 490円

飛騨牛としめじのうま煮       540円
飛騨牛とポン酢のことこと煮    480円

 

飛騨牛カレーうどん

和風だしと具材たっぷりでコクのあるカレーを合わせて食べるこだわりカレーうどん 煮込んでもくずれないシコシコのうどん。1食入りです。

販売価格 540円

清見生うどん

他にはめったにないコシが自慢、つるりとした喉ごしは最高級。釜揚げうどん、冷やしうどん、煮込みうどんに最適。
3食入り(つゆ付き)です。

販売価格 540円

 

飛騨高山らーめん、みそらーめん

飛騨の良質な水で練り上げた特製ちぢれ麺と、透き通るようなきれいな色のあっさりしょうゆ味のスープが特徴のらーめんです。各種2食入り。

各種販売価格 435円

焼肉のタレ

お肉をいただく為に、素材にこだわって作った、焼肉の為の特製タレ。野菜炒めにも合います。

販売価格 420円

 

パスカルトマトケチャップ

酸味をおさえたトマト本来の甘みが際立つ特製ケチャップです。オムライスにかけても、そのまま食べてもおいしいですよ!

販売価格 435円

トマトソース

しっとり甘めなナポリタンソース。ピリッと刺激が舌に楽しいトマトスパイシーソース。トマトときざみたまねぎがたっぷり入ったベジタブルソース。

各種販売価格 490円 

 梅本さんの鶏ちゃん

2味とも加熱済みですのでそのまま食べれます。

極醤油  465円          
極塩胡椒 465円

 朴葉味噌

熟成したこうじ味噌をもとに調理したおばあちゃんの手造りみそ。そのまま食べてもおいしいですが、ごま油・砂糖・牛ひき肉・しいたけ・などお好みで加え、混ぜて焼けばご家庭で料亭の味が楽しめます。

販売価格 465円

 冷しざる中華

ごまみそだれ しょうゆだれとございます。

販売価格  435円

 飛騨牛すじカレー

 道の駅ななもりのレストランで販売されている、飛騨牛牛すじカレーがレトルトになって販売開始です。

 

販売価格 650円

パスカル清見のオリジナル
キーマカレー

カルダモンなど10種類以上のスパイスを使った薬膳風の一味変わった、本格的なキーマカレーです。

販売価格 570円

 七杜ドレッシング

レストランで実際に使っているドレッシング。野菜との相性がバッチリです。

 

販売価格 610円

冷しカレーうどん

夏限定の冷しうどんシリーズが今シーズンも登場。ひき肉になった飛騨牛がたっぷり入っています。

販売価格  540円

 冷しざるうどん

しょうゆだれ、ごまみそだれ、三食入りの冷しざるうどん。透明感あふれるコシが自慢の麺が人気です。
販売価格 540円

 飛騨牛 牛丼

贅沢に飛騨牛をふんだんに使用した、ごちそう牛丼。たまねぎやこんにゃくなど、具もたっぷり。
販売価格  730円

 冷しぶっかけ肉うどん

飛騨牛の肉みそと特製つゆが絶妙なハーモニー。

販売価格 540円

 久蔵ホルモン 

栄養満点!スタミナ抜群!これからの季節、キャベツや玉ねぎ、ピーマンなどと一緒に炒めてお召し上がりください。
(冷凍)
販売価格 460円

 せせらぎ餅

白餅、草餅、豆餅、とち餅の全4種。高山の郷土の味、とち餅は香ばしい栃の実の香りを味わえます。

販売価格 白餅、草餅、豆餅  370円
とち餅 540円

 久蔵ちゃん

飛騨清見「久蔵」自慢のみそベースの味付けモルモンに、柔らかな鶏もも肉を加えました。(冷凍)

 販売価格 430円

 久蔵プレミアム

久蔵ホルモンの人気の味噌ベースのホルモンだれをご自宅で簡単に味わえます。焼肉、野菜炒め、チャーハンなど幅広くお使いください。

販売価格 850円

荘川

桜みそ 

桜みそ

滑らかな舌触りの桜みそ。

リピーター続出です!

販売価格 630円

福みそ

自家製みそをベースに、高山市上宝産の日本一辛い獅子唐辛子を使った福みそ。

販売価格 400円

惣兵衛そば

荘川町で作られた蕎麦粉で仕上げた『惣兵衛』さんのおそばです。6割の蕎麦粉を利用しておます。

販売価格 500円

きざみしょうがのおかかふりかけ

ご飯が止まらなくなるとの噂も高いふりかけです。おにぎりの具材としても使えます。

販売価格 370円

荘川源流そば 

素材にこだわった、荘川そばです。是非ご賞味下さい。

販売価格       650円

飛騨牛 どて煮

柔らかく煮込んだ甘辛味のすじ肉 お召し上がり方法:とってもカンタン!湯煎にかけるだけ! どて丼にもどうぞ!

販売価格        1,050円

 

手羽先くん

辛口と甘口の2種類あり、手軽に食べられます。キャンプ等にお持ち下さい。

販売価格      340円

もち味噌

色々な料理に使えます。
五平餅にオススメです。

販売価格         370円

 塩けいちゃん

鶏肉をオリジナルの塩ダレで漬け込んだ昔ながらの郷土料理、けいちゃんです。 お子様にも大人気です!

販売価格      330円

 飛騨荘川いちまのけーちゃん

やわらかな若鶏のみを使用し、自家製の味付けで大評判の美味しい鶏肉味付製品「けーちゃん」です。

販売価格      340円

白川郷のそばみそ

蕎麦の香ばしさとふきのとうの味わいをお楽しみ下さい。

販売価格 400円

そば粉

自然の高原で育った荘川そばを石臼で粉にしました。

販売価格 720円

 荘川蕎麦

標高1,200mの高原で作られた荘川のおそばです。

販売価格 515円

 荘川きゃらぶき

お酒が大好きな方必見のきゃらぶきです。

販売価格 420円

 あきたこまち

荘川フェア限定商品。荘川で収穫された「あきたこまち」です。水も空気も美しい荘川の田んぼで獲れた自慢のお米をご賞味ください。

販売価格 3キロ 1,500円

 舞茸ご飯の素

人気の「荘川炊込みごはんシリーズ」に最新作登場!舞茸の食感が楽しい、2合炊きです。


販売価格 300円

 塩けいちゃん

封を開けるだけで気軽に楽しめる塩けいちゃん。ビールのお供に最高です。
販売価格 310円

 そばがき用そば粉

そばがき専用のきめの細かいそば粉が出ました。食欲のない時に、栄養満点のそばがきはいかがでしょうか。

販売価格 400円

 漬物用たまり

夏野菜がもりもり食べられる漬物用たまり醤油。大のや醸造さんの商品です。
販売価格  220円

 そばの実

白米と一緒に炊けば、栄養価のUPする香ばしい味わいのご飯になります。
販売価格  720円

 荘川そば 6人前セット

人気の荘川そばが6人前のセットになりました。乾麺とそばつゆつき。手土産に帰省時のお土産にぴったりです。
各種販売価格  1,540円

 漬物用味噌

きゅうり、なす、大根、ごぼう…お好きな野菜を漬け込むだけでおいしい漬物ができちゃいます!
販売価格  220円

炊き込みご飯

荘川産のひめたけ、きのこをふんだんにしようした炊き込みご飯の素。ご家庭で味わいください。

販売価格

きのこごはん   450円

ひめたけごはん 480円

まつたけごはん  370円

その他

 

えごまアイスクリーム

飛騨高山高校の生徒さんが開発したアイスクリームです。

 

販売価格 250円

 紅茶アイスクリーム

飛騨高山高校の生徒さんが開発したアイスクリームです。

 

販売価格 250円

 

 すくなかぼちゃアイスクリーム

飛騨高山高校の生徒さんが開発したアイスクリームです。

 

販売価格 250円

 鬼まんじゅう6個セット

宿儺かぼちゃ、紫芋、安納芋が2個ずつはいったセットになります。

販売価格 1,500円

 

飛騨牛黒カレー

飛騨牛は贅沢になんと60g(調理前は80g)。この飛騨牛と赤ワインがコクを出し、今までのレトルトカレーには無い旨みを実現しております。

販売価格 1,155円

飛騨牛プレミアムジャーキー

旨みたっぷりジューシーな喜八郎の飛騨牛プレミアムジャーキーを光に透かして見ると、飛騨牛特有のきめ細かいサシが入っているのがわかります。

販売価格 1,260円

 

行者にんにく塩

幻の山菜と言われる行者にんにくをパウダー状にして、肉にも魚にも合うようにブレンドした特製の岩塩と混ぜあわせたら、口の中にほんのりと香りが残る香りと風味豊かな塩ができました。

販売価格 竹筒 840円

       瓶   525円

行者にんにく黒七味

うどんにもそばにも、鍋物にも、豆腐にも、肉にも魚にも…あらゆる料理に香りと風味を付けたして更には美味しくしてくれる逸品です。

販売価格 竹筒 840円

       瓶   525円

 

あぶらえ味噌のくるみとピーナッツ

飛騨地方でなじみの深いえごまの「プチッ」とした食感がやみつきになる郷土料理です。

販売価格 580円

お米

農家さんが作られたお米です。少し高級なお米を食卓にどうぞ!


販売価格  1kg 1,000円

 

ふるてぃか

原材料は、有機栽培トマトと塩のみです。安心してお召し上がりいただけます。

販売価格 300円

すりおろしりんご100%

りんごをそのまま絞ったジュースです。どろどろっとした食感がクセになっちゃいます。


販売価格  280円

 地元カタログギフト

市町村合併10周年の記念の年。「地元を贈ろう」オール飛騨高山の特産品カタログギフトの登場です。
販売価格 4,145円

 

 飛騨牛の焼肉塩

ブレンドしただけの塩でなく、塩自体に味付けしてあります。

販売価格 400円

 

 飛騨こしひかりプレミアム

「飛騨高山 美味しい米プロジェクト」がスタート。選りすぐりの飛騨こしひかりを堪能ください。
販売価格 2,000円

 

 雪見いちごジャム

無添加でイチゴが丸ごと入っています。

販売価格  570円

 

 自然栽培 バジルペースト 

肥料農薬など不使用のバジルを収穫したてのまま、ペーストにしてビンに閉じ込めました。フレッシュさが違います!
販売価格 680円

 

 農園ピクルス

「赤かぶらっきょ」「らっきょにんじん」「ズッキーニにんじん」の3種類のピクルスが新登場!全てよしま農園さんで採れた野菜で作られてます。

販売価格 540円

 飛騨しいたけ

乾燥しいたけ、傘、きざみ朝日フェアより新規スタート。きざみ椎茸はチップスのようにそのまま召し上がっていただくこともできます。
販売価格 390円

 

 デザート梅

よしま農園さん自慢の夏のデザート「デザート梅」。夏の暑さにカラダが喜ぶ味わいです。
販売価格  680円

お漬物各種

飛騨高山の厳選した新鮮な地場野菜を原料とし、化学調味料等を一切使用しない、無添加でスッキリとした自然味の漬物を製造しています。

各種販売価格 

赤かぶ丸漬け 430円

きゅうり粕漬け 450円

らっきょう漬け 560円

赤かぶ茶漬け 360円

ピリ辛大根   360円

 

 お漬物各種

飛騨高山の厳選した新鮮な地場野菜を原料とし、化学調味料等を一切使用しない、無添加でスッキリとした自然味の漬物を製造しています。

各種販売価格 

赤かぶ千枚漬け 390円

たくあん      400円

みょうが甘酢   480円

赤かぶ甘酢漬け 390円

かつお昆布大根 390円

梅漬        580円

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